آرشیو آشپزی در مجله سرگرمی | صفحه 6

شله زرد، یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین دسرهای سنتی ایرانی است که در مناسبت‌های مختلف از جمله ماه مبارک رمضان و اعیاد مذهبی تهیه می‌شود. این دسر خوشمزه با طعم شیرین شکر، رایحه دلپذیر زعفران، گلاب و ادویه‌های معطر و خامه‌ای بودن آن، طرفداران بسیاری...

هات چاکلت، نوشیدنی گرم و پرطرفداری است که در فصل سرما حسابی می‌چسبد. اما اگر به دنبال تنوع هستید، می‌توانید هات چاکلت سفید را امتحان کنید. این نوشیدنی با استفاده از شکلات سفید تهیه می‌شود و طعمی شیرین و ملایم دارد.

در دنیای پرشتاب امروز، همواره به دنبال راه‌هایی برای حفظ سلامتی و تامین انرژی خود هستیم. معجون‌های طبیعی یکی از این راه‌ها هستند که با ترکیب مواد مغذی و طعم‌های دلچسب، می‌توانند به ارتقای سلامتی و شادابی ما کمک کنند. در این مقاله، طرز تهیه دو معجون...

سالادهای تکراری سال های سال است که همواره در سفره های ما جا خوش نموده اند. وقت آن است که سالادهای تازه را جایگزین سالاد های تکراری کنیم تا رنگ وبوی تازهی به سفره هایمان ببخشیم. اگر شما هم دنبال این هستید که با سالادهای تازه مهمان ها و اعضای خانواده تان...

توپک ژامبون با چدار یک فینگرفود محبوب و خوشمزه است که ترکیبی از طعم‌های مختلف را در خود جای داده است. این غذای کوچک و دلپذیر با ترکیب سیب زمینی، ژامبون و پنیر چدار، طعمی منحصر به فرد و بافتی جذاب دارد که آن را به یک انتخاب عالی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها...

خورش قیمه یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که طعم و عطر منحصربفردی دارد. این خورش پرطرفدار با گوشت چرخ کرده، لپه، ادویه‌های خوش‌عطر و رب گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود. در این مطلب، به رازهای پخت یک خورش قیمه زعفرانی مجلسی می‌پردازیم تا شما هم بتوانید...

دسر مشکوفی، دسری سنتی و خوشمزه از خطه ی مازندران است که با طعم و عطر زعفران، کام هر ایرانی را شیرین می کند. این دسر به سادگی در خانه قابل تهیه بوده و می تواند زینت بخش سفره های پذیرایی شما باشد. در این مقاله، به طرز تهیه ی مشکوفی زعفرانی برای 10 نفر، به همراه...

کوکوی پوکورا یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین تنقلات سنتی هندی است که با مواد اولیه ساده اما پرطعم تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه، ترکیبی از آرد نخودچی، سبزیجات معطر، و ادویه‌های گرم و پرطعم است که بعد از سرخ شدن، طعم و بافت بی‌نظیری پیدا می‌کند.

کیک مرغ یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در مهمانی‌ها و مجالس است. این غذا به دلیل ظاهر زیبا، طعم لذیذ و سادگی در تهیه، مورد استقبال بسیاری از افراد قرار می‌گیرد. در این دستور، طرز تهیه کیک مرغ در فر را به شما آموزش می‌دهیم که علاوه بر خوشمزگی، ظاهری زیبا...

ژله خرده شیشه یکی از دسرهای محبوب و پرطرفدار در ایران است که به دلیل ظاهر زیبا و طعم دلنشین، انتخابی عالی برای پذیرایی از مهمانان در مناسبت‌های مختلف محسوب می‌شود. تهیه این دسر بسیار ساده و آسان است و با کمی حوصله و ظرافت می‌توانید آن را به صورت مجلسی...