آرشیو آشپزی در مجله سرگرمی | صفحه 5

سالادهای تکراری سال های سال است که همواره در سفره های ما جا خوش نموده اند. وقت آن است که سالادهای تازه را جایگزین سالاد های تکراری کنیم تا رنگ وبوی تازهی به سفره هایمان ببخشیم. اگر شما هم دنبال این هستید که با سالادهای تازه مهمان ها و اعضای خانواده تان...

توپک ژامبون با چدار یک فینگرفود محبوب و خوشمزه است که ترکیبی از طعم‌های مختلف را در خود جای داده است. این غذای کوچک و دلپذیر با ترکیب سیب زمینی، ژامبون و پنیر چدار، طعمی منحصر به فرد و بافتی جذاب دارد که آن را به یک انتخاب عالی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها...

خورش قیمه یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که طعم و عطر منحصربفردی دارد. این خورش پرطرفدار با گوشت چرخ کرده، لپه، ادویه‌های خوش‌عطر و رب گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود. در این مطلب، به رازهای پخت یک خورش قیمه زعفرانی مجلسی می‌پردازیم تا شما هم بتوانید...

دسر مشکوفی، دسری سنتی و خوشمزه از خطه ی مازندران است که با طعم و عطر زعفران، کام هر ایرانی را شیرین می کند. این دسر به سادگی در خانه قابل تهیه بوده و می تواند زینت بخش سفره های پذیرایی شما باشد. در این مقاله، به طرز تهیه ی مشکوفی زعفرانی برای 10 نفر، به همراه...

کوکوی پوکورا یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین تنقلات سنتی هندی است که با مواد اولیه ساده اما پرطعم تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه، ترکیبی از آرد نخودچی، سبزیجات معطر، و ادویه‌های گرم و پرطعم است که بعد از سرخ شدن، طعم و بافت بی‌نظیری پیدا می‌کند.

کیک مرغ یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در مهمانی‌ها و مجالس است. این غذا به دلیل ظاهر زیبا، طعم لذیذ و سادگی در تهیه، مورد استقبال بسیاری از افراد قرار می‌گیرد. در این دستور، طرز تهیه کیک مرغ در فر را به شما آموزش می‌دهیم که علاوه بر خوشمزگی، ظاهری زیبا...

ژله خرده شیشه یکی از دسرهای محبوب و پرطرفدار در ایران است که به دلیل ظاهر زیبا و طعم دلنشین، انتخابی عالی برای پذیرایی از مهمانان در مناسبت‌های مختلف محسوب می‌شود. تهیه این دسر بسیار ساده و آسان است و با کمی حوصله و ظرافت می‌توانید آن را به صورت مجلسی...

کیک شکلاتی، دسری محبوب و کلاسیک که در هر گوشه‌ای از دنیا طرفداران خاص خود را دارد. طعم دلنشین و بافت لطیف آن، هر ذائقه‌ای را به تسخیر خود درمی‌آورد. اما راز پخت یک کیک شکلاتی بی‌نظیر چیست؟ در این مقاله، با هم به سفری در دنیای طعم و عطر می‌رویم و ضمن آموزش...

طالبی، میوه‌ای محبوب و پرطرفدار در فصل تابستان است که طعمی دلچسب و مزه ای شیرین دارد. علاوه بر طعم بی‌نظیر، طالبی خواص و فواید بسیاری برای سلامتی دارد. ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه یک دسر خنک و خوشمزه با طالبی به نام "طالبی شکم پر" را به شما آموزش...

کوفته برنجی، غذایی اصیل و پرطرفدار در میان ایرانیان است که قدمتی دیرینه دارد. این غذا با ظاهری زیبا و طعمی بی‌نظیر، زینت‌بخش سفره‌های ایرانی در مناسبت‌های مختلف و دورهمی‌ها است. در این دستور پخت، شما را با طرز تهیه کوفته برنجی مجلسی آشنا خواهیم کرد...