همه اخبار و مقاله ها
طرز تهیه خورش میگو با رب گوجه به سبک جنوبی
غذاهای دریایی همیشه از محبوبترین انواع غذا در میان علاقهمندان به آشپزی بوده است. خورش میگو با رب گوجه یکی از انواع خوشمزه و پرطرفدار این دسته از غذاهاست که طعم و عطر بینظیری دارد. این غذای سنتی جنوبی با ترکیبی از میگو، رب گوجه فرنگی، ادویههای معطر...
طرز تهیه صبحانه رژیمی و خوشمزه
صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است که نباید از آن غافل شد، حتی اگر قصد کاهش وزن دارید. مصرف یک صبحانه سالم و مقوی، متابولیسم بدن را افزایش میدهد، انرژی شما را تامین میکند و از پرخوری در طول روز جلوگیری مینماید. با این حال، پیدا کردن رژیمهای صبحانه...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی ایرلندی خوشمزه
سوپ ها از آن دسته غذاهای ساده و دلچسبی هستند که در فرهنگ های مختلف جهان جایگاه ویژه ای دارند. هر منطقه و کشوری سوپ های خاص و سنتی خود را دارد که بازتاب دهنده سلیقه غذایی و دسترسی به مواد اولیه در آن ناحیه است. یکی از سوپ های محبوب و کلاسیک ایرلندی، سوپ سیب...
طرز تهیه کیک خرمالو خوشمزه و خوش رنگ؛ کیک خوشمزه پاییزی
فصل پاییز، فرصت بینظیری برای لذت بردن از انواع خوراکیهای متنوع و خوشمزه است. یکی از میوههای محبوب این فصل، خرمالو است که با رنگ زیبا و طعم شیرین خود، میتواند به دسرها و شیرینیهای لذیذ تبدیل شود. کیک خرمالو یکی از این شیرینیهای جذاب است که با...
آشنایی با طرز تهیه آش رشته برای 60، 70 و 80 نفر
غذاهای سنتی ایرانی همواره جایگاه ویژهای در میان مردم داشتهاند. یکی از این غذاهای محبوب، آش رشته است که طعم و عطر آن خاطرات کودکی بسیاری از ما را تداعی میکند. در این مقاله، نحوه تهیه آش رشته برای جمعیت زیاد (60، 70 و 80 نفر) را به طور کامل توضیح خواهیم...
آشنایی با طرز تهیه ساندویچ زبان مکزیکی
در آشپزی مکزیکی، غذاهایی وجود دارند که طعم و مزه بی نظیری دارند. یکی از این غذاهای خوشمزه و مقوی، ساندویچ زبان مکزیکی است. این ساندویچ ترکیبی از طعم های گوناگون از جمله زبان گوساله، لوبیا قرمز، فلفل هالوپینو، پنیر و سبزیجات تازه است که یک تجربه لذت بخش...
طرز تهیه شیر برنج دزفولی بسیار لذیذ
شیربرنج دزفولی، یکی از خوشمزهترین و سنتیترین غذاهای محلی شهر دزفول در استان خوزستان است. این غذای خوشطعم و مقوی، با استفاده از برنج خوشعطر و شیر گاو تازه تهیه میشود و میتواند صبحانه، شام یا حتی سحری و افطار لذیذی برای روزهداران باشد. در این...
طرز تهیه دسر پاناکوتای انار قالبی و تک نفره
انار، میوه پرطرفدار فصل پاییز، با طعم ترش و شیرین بی نظیرش، نه تنها به تنهایی لذت بخش است، بلکه در دسرهای متنوعی مانند پاناکوتا نیز کاربرد فراوانی دارد. پاناکوتای انار، ترکیبی دلپذیر از خامه لطیف، طعم ترش انار و نگین های سرخ رنگ این میوه است که طرفداران...
آشنایی با طرز تهیه مارمالاد هویج
مارمالاد یکی از خوشمزهترین و محبوبترین ترکیبهای میوهای است که میتوانید آن را در وعده صبحانه یا میانوعدههای خود لذت ببرید. با وجود تنوع بالای مارمالادهای موجود در بازار، امروز قصد داریم شما را با یکی از خوشمزهترین آنها آشنا کنیم؛ مارمالاد...
دسور تهیه تارت کشک بادمجان مجلسی
تارت کشک بادمجان یک انتخاب عالی برای پیش غذا یا میان وعده است. این غذای خوشمزه ترکیبی از خمیر تارت خانگی و پر شده با مخلوط کشک و بادمجان سرخ شده است. با طعم ترکیبی شیرین و ترش، این غذا می تواند سلیقه های مختلف را راضی کند. در ادامه دستورالعمل کاملی برای...