آرشیو آشپزی در مجله سرگرمی

پوره سیب زمینی با طعم سیر تنوری خوشمزه ترین غذای فوری است.

مرغ و پاستا یک ترکیب عالی غذایی هستند به ویژه اگر با سس قارچ خامه ای همراه شوند. در ادامه با طرز تهیه اسکالوپ مرغ و پاستا با سس قارچ خامه ای آشنا می شوید.

بادام سرشار از چربی های مفید، فیبر، فیتوکمیکال ها، ویتامین ها و مواد معدنی است. حدود نیمی از وزن بادام خشک روغن است. برای تهیه روغن بادام شیرین، بادام رسیده را تحت فشار با حداقل حرارت مورد احتیاج قرار می دهند تا عصاره آن را بگیرند. معمولا روغن بادام را...

شعریه یا شعیریه مخصوص نواحی جنوبی ایران و کشور های حاشیه خلیج فارس است و این دسرخوشمزه و مقوی علاوه بر مهمانی ها و مجالس در ایام مبارک رمضان می تواند در وعده های سحر و افطار مصرف گردد. رشته های مخصوص یکی از اجرا اصلی تهیه این دسر است که می توانید آن را از...

در این مطلب با دستورالعمل تهیه خوراک مرغ سرد آشنا خواهید شد.

مریم سادات کاظمی: افزایش آمار مبتلایان به حساسیت ها و مسائل گوارشی ناشی از مصرف لبنیات باعث شده است، تمایل افراد برای مصرف فراورده های گیاهی از جمله شیر نارگیل ،شیره نارگیل، بیشتر گردد.

در مطلب زیر طرز تهیه کوفته بلغور سیب زمینی را به شما آموزش می دهیم.

لازانیا اسفناج از لازانیاهای کلاسیک است که بچه ها عاشقش می­ شوند. این لازانیا کاملا گیاهی است و ظاهر زیبا و متفاوتی دارد، خوردن و سرو آن بسیار آسان است. این غذا به دلیل لقمه ­ای بودن آن برای مهمانی­ ها بسیار مناسب است و حتی می توان آن را به عنوان فینگرفود...

پیشنهاد می کنیم این بار حلیم برنج را به سفره افطارتان بیاورید و به جای گندم، آرد برنج خانگی را به این غذا اضافه کنید. در این مطلب طرز تهیه این نوع حلیم آموزش داده شده است.

امکان نداره فصل آلبالو بشه و دلمون نخواد یه مربای خوشرنگ و خوشمزه باهاش درست کنیم. تهیه مربای این میوه خوشمزه کار خیلی آسونیه ولی یادمه که برای بار اول چه بلاها که سر آلبالو ها نیاوردم. از له کردن آلبالو ها موقع هسته گیری شون گرفته تا صد بار بالا و پایین...