آشپزی

طرز تهیه باگت شکم پر؛ غذایی خوشمزه، سریع و آسان

ممکن است برای همه ما تا به حال پیش آمده باشد که به هر دلیلی حوصله غذا درست کردن نداشته باشیم، اما در عین حال بخواهیم غذایی را آماده کنیم اینجور مواقع معمولا املت یا سیب زمینی و تخم مرغ آب پز یا نیمرو به ذهنمون می رسه، اما امروز می خواهیم یک غذای خوشمزه...

26 شهریور 1400

آموزش آشپزی؛ از سوسیس خانگی و کیک گل سرخ تا ته دیگ آردی و مُفطح

در گزارش زیر طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مقوی مخصوص شب عید را به شما آموزش می دهیم.

25 شهریور 1400

معرفی کاربردی ترین لیست لوازم قنادی و شیرینی پزی

برای پخت انواع کیک و شیرینی، اطلاع داشتن از لیست لوازم قنادی و شیرینی پزی و انتخاب بهترین ابزار از اهمیت زیادی برخوردار است. کیفیت ابزار، سایز و ... از جمله نکاتی است که هنگام خرید باید به آن ها توجه داشت.

25 شهریور 1400

کالری عدس چقدره؟ هر 100 گرم عدس چند کالری دارد؟

یکی از حبوبات پرکارد در اشپزی ایرانی، عدس است که می تواند کالری، پروتئین و مواد معدنی مورد احتیاج بدن به ویژه آهن را تامین نماید. کالری عدس در هر 100 گرم عدس خام 353 کالری و در هر 100 گرم عدس پخته 116 کالری است.

22 شهریور 1400

برگزاری شب فرهنگی کهگیلویه و بویراحمد در برج میلاد تهران

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کهگیلویه و بویراحمد از برگزاری شب فرهنگی استان در برج میلاد تهران اطلاع داد.

15 شهریور 1400

کالری این خوراکی ها تقریبا صفر است

روزنامه آرمان: کالری مواد غذایی، انرژی مورد نیاز بدن برای انجام فعالیت های روزمره را فراهم می کند؛ از استراحت و انجام فعالیت های بدنی گرفته تا انرژی لازم برای گوارش غذایی که می خوریم.

15 شهریور 1400

روزتان را با یک اسموتی ویتامینه سبز آغاز کنید

اسموتی های سبز یکی از نوشیدنی های مغذی برای افرادی است که با مشغله زیادی دارند.

15 شهریور 1400

معرفی بهترین دمنوش های خواب آور و طرز تهیه هر کدام

دمنوش های بابونه، سنبل طیب، اسطوخودوس، شیرین بیان و ... بهترین دمنوش های خواب آور هستند که با مصرف آنها پیش از خواب می توانید خوابی عمیق تر و آرام تر را تجربه کنید.

15 شهریور 1400

طرز تهیه سرکه انگور شفاف خانگی؛ بدون استفاده از مخمر و سرکه آماده

آماده کردن سرکه انگور خانگی، نه سخت است و نه هزینه زیادی دارد. اما اگر از فوت و فن ها و ریزه کاری های تهیه سرکه باخبر نباشید، ممکن است حاصل کارتان بوی ترشیدگی بگیرد، کپک بزند یا اصلا به سرکه هیچ شباهتی پیدا نکند. نگران نباشید! کار را تنها با یک کیلو انگور...

15 شهریور 1400

چطور پیتزا رولی پپرونی درست کنیم؟

پیتزاهای رولی در واقع پیتزاهای اسپیرال شکل زیبایی هستند که می توانند یک وعده غذایی خوشمزه یا یک خوراکی میان وعده پرانرژی برای تمام اعضای خانواده باشند. طرز تهیه پیتزا رولی بسیار ساده است و سریع تر از پیتزای معمولی آماده می شود. پیتزا غذای محبوب بسیاری...

15 شهریور 1400

هیچ دوستی به جز کوهستان؛ توضیح مصایب رابینسون کروزوئه ایران

کتاب هیچ دوستی به جز کوهستان توضیح حال یک روزنامه نگار کرد ایرانی است که قصد پناهندگی به استرالیا را دارد. داستان از حضور او در کشور اندونزی شروع می گردد و سفر پر فراز و نشیبش را به زیبایی به تصویر می کشد. بیش از نیمی از کتاب در توصیف شرایط زندگی در زندان...

15 شهریور 1400

طعم بی نظیری که ماندگار می گردد

ته چین معمولا با مرغ درست می گردد اما درست کردن آن با گوشت هم تنوع است هم لذیذ بودن این غذا را دو برابر می نماید؛ البته اگر گوشتخوار باشید.

15 شهریور 1400

طرز تهیه اشکنه گوجه فرنگی مخصوص کردستان

اشکنه یکی از غذاهای بسیار ساده و سنتی ایرانی است که بسیار خوشمزه بوده و انواع مختلفی دارد. در اینجا با طرز تهیه اشکنه گوجه فرنگی آشنا میشوید.

15 شهریور 1400

آشنایی با دوره های آشپزی و تور مواد غذایی در استانبول

مردم کشور ترکیه به خوراک و مواد غذایی که استفاده می نمایند بسیار اهمیت می دهند. به همین دلیل گروه هایی به وجود آمده اند که کلاس های آشپزی متمرکز برگزار می نمایند. با خبرنگاران برای آشنایی با چند نمونه از این گروه ها همراه شوید.

15 شهریور 1400

با آداب و رسوم ایتالیایی ها آشنا شوید

حدود 96 درصد از جمعیت ایتالیا را خود ایتالیایی ها تشکیل می دهند اما قومیت های دیگری هم در این کشور زندگی می کنند. عرب های آفریقای شمالی، آلبانیایی ها، اتریشی ها، آلمانی ها و اقلیت های قومی دیگر باقی جمعیت این کشور را تشکیل می دهند.

15 شهریور 1400

تزیین تخم مرغ به شکل رنگین کمان

با استفاده از نخ کوبلن تخم مرغ های هفت سین خود را به شکل رنگین کمان تزیین کنید.

15 شهریور 1400

طرز تهیه شیرینی مربایی با بافت نرم و لطیف

شخصا توی شیرینی هایی که دم عید خیلی باب میشه و خودم هم چندین ساله که از اولین گزینه هام برای پختنه، شیرینی مربایی هست. در این مطلب یه دستور عالی از شیرینی مربایی رو براتون میذارم که بافت نرم و فوق العاده ای داره و وقتی با مارمالاد ترکیب میشه، مقداری از...

15 شهریور 1400

نحوه درست کردن موتبک خوش عطر و طعم

در این مطلب با دستورالعمل تهیه موتبک آشنا خواهید شد.

15 شهریور 1400

چطور روی شیشه نقاشی بکشیم؟

خبرنگاران: به دنبال یک سرگرمی جدید و خلاقانه هستید؟ شاید بخواهید نقاشی روی شیشه را امتحان کنید. با نقاشی روی شیشه می توانید یک اثر هنری زیبا خلق کنید. این سرگرمی برای همه سنین مناسب است و می تواند ساده یا پیچیده باشد.

15 شهریور 1400

آذربایجان شرقی میزبان جشنواره ها و نمایشگاه های متنوع تابستانی

سرپرست معاونت گردشگری آذربایجان شرقی گفت: اداره کل میراث فرهنگی استان در راستای بهره مندی و استفاده از ظرفیت های گردشگری شهری و روستایی خود با تدوین برنامه هایی گسترده اعم از برگزاری جشنواره ها و نمایشگاه های متنوع، درصدد معرفی هرچه بیشتر جاذبه ها و...

15 شهریور 1400
تعداد: (494)