آرشیو همه اخبار و مقاله ها در مجله سرگرمی | صفحه 64

سوپ ها از آن دسته غذاهای ساده و دلچسبی هستند که در فرهنگ های مختلف جهان جایگاه ویژه ای دارند. هر منطقه و کشوری سوپ های خاص و سنتی خود را دارد که بازتاب دهنده سلیقه غذایی و دسترسی به مواد اولیه در آن ناحیه است. یکی از سوپ های محبوب و کلاسیک ایرلندی، سوپ سیب...

فصل پاییز، فرصت بی‌نظیری برای لذت بردن از انواع خوراکی‌های متنوع و خوشمزه است. یکی از میوه‌های محبوب این فصل، خرمالو است که با رنگ زیبا و طعم شیرین خود، می‌تواند به دسرها و شیرینی‌های لذیذ تبدیل شود. کیک خرمالو یکی از این شیرینی‌های جذاب است که با...

غذاهای سنتی ایرانی همواره جایگاه ویژه‌ای در میان مردم داشته‌اند. یکی از این غذاهای محبوب، آش رشته است که طعم و عطر آن خاطرات کودکی بسیاری از ما را تداعی می‌کند. در این مقاله، نحوه تهیه آش رشته برای جمعیت زیاد (60، 70 و 80 نفر) را به طور کامل توضیح خواهیم...

در آشپزی مکزیکی، غذاهایی وجود دارند که طعم و مزه بی نظیری دارند. یکی از این غذاهای خوشمزه و مقوی، ساندویچ زبان مکزیکی است. این ساندویچ ترکیبی از طعم های گوناگون از جمله زبان گوساله، لوبیا قرمز، فلفل هالوپینو، پنیر و سبزیجات تازه است که یک تجربه لذت بخش...

شیربرنج دزفولی، یکی از خوشمزه‌ترین و سنتی‌ترین غذاهای محلی شهر دزفول در استان خوزستان است. این غذای خوش‌طعم و مقوی، با استفاده از برنج خوش‌عطر و شیر گاو تازه تهیه می‌شود و می‌تواند صبحانه، شام یا حتی سحری و افطار لذیذی برای روزه‌داران باشد. در این...

انار، میوه پرطرفدار فصل پاییز، با طعم ترش و شیرین بی نظیرش، نه تنها به تنهایی لذت بخش است، بلکه در دسرهای متنوعی مانند پاناکوتا نیز کاربرد فراوانی دارد. پاناکوتای انار، ترکیبی دلپذیر از خامه لطیف، طعم ترش انار و نگین های سرخ رنگ این میوه است که طرفداران...

مارمالاد یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین ترکیب‌های میوه‌ای است که می‌توانید آن را در وعده صبحانه یا میان‌وعده‌های خود لذت ببرید. با وجود تنوع بالای مارمالادهای موجود در بازار، امروز قصد داریم شما را با یکی از خوشمزه‌ترین آن‌ها آشنا کنیم؛ مارمالاد...

تارت کشک بادمجان یک انتخاب عالی برای پیش غذا یا میان وعده است. این غذای خوشمزه ترکیبی از خمیر تارت خانگی و پر شده با مخلوط کشک و بادمجان سرخ شده است. با طعم ترکیبی شیرین و ترش، این غذا می تواند سلیقه های مختلف را راضی کند. در ادامه دستورالعمل کاملی برای...

با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، انتخاب غذایی که هم مغذی باشد و هم سبک، اهمیت پیدا می‌کند. سوپ حریره، با ترکیبات غنی و طعم دلپذیرش، گزینه‌ای ایده‌آل برای افطار و سحر است. این سوپ سنتی که ریشه در فرهنگ غنی آشپزی ایران دارد، با مواد اولیه‌ای که در دسترس هر...

سالاد پیازچه، یکی از محبوب‌ترین انواع سالاد در میان طرفداران طعم‌های خانگی و سنتی است. این سالاد پرطرفدار با ترکیب سبزیجات تازه و خوشمزه همراه با پیازچه معطر، طعم و عطری فراموش نشدنی را به همراه دارد. در این مقاله، راهنمایی جامع برای تهیه سالاد پیازچه...