آشپزی

34 تفریح جذاب ولی ارزان برای سرگرم کردن بچه ها در تعطیلات عید نوروز

با رسیدن فصل بهار همان طور که درختان جوانه می زنند، انرژی در وجود بچه ها فوران می نماید. سال های گذشته بچه ها در دید و بازدید عید یکدیگر را می دیدند و حسابی بازی می کردند. وقتی هم که به خانه برمی گشتیم تمام انرژی اشان تخلیه شده بود و خیلی آرام سرگرم بازی...

17 اردیبهشت 1401

چرا باید به شهر استکهلم سوئد سفر کنیم؟

سوئد کشوری اروپاییست که همه آن را صرفا با تصاویر جادویی از قله های پوشیده از برف، گوزن شمالی جنگل های سرسبز و خورشید نیمه شب می شناسند. البته سوئد بخاطر آستانه کمپانی ها و برندهای معروفی مثل ،IKEAABBA و Volvo نیز شناخته شده است؛ هر چند که هنوز خیلی از جنبه های...

17 اردیبهشت 1401

طرز تهیه آبگوشت سنتی یا دیزی خوشمزه و مجلسی

آبگوشت سنتی ایران انواع مختلفی مانند آبگوشت بزباش، آبگوشت کشک، آبگوشت گندم، آبگوشت بلغور و ... دارد. در اینجا طرز تهیه آبگوشت سنتی یا دیزی اصیل را آموزش می دهیم.

17 اردیبهشت 1401

طرز تهیه عدس پلو با سویا به 2 روش

خبرنگاران | سرویس آشپزی - یکی از محصولات جانبی سویا پروتئین بافت دار گیاهی است که از دانه روغن گرفته سویا حاصل می شود. میزان روغن سویا نسبت به سایر دانه های روغنی کمتر است، ولی پروتئین آن دو برابر است. به همین دلیل دانه روغن کشیده سویا به عنوان یکی از مواد...

17 اردیبهشت 1401

راه های کاهش وزن بدون رژیم

از تمامی روش هایی که برای کاهش وزن وجود دارد، یک روش از بقیه روش ها کارآمدتر و سالم تر است. زمانی که شما انتخاب هایتان را از سبد مواد غذایی گیاهی مثل سبزی ها، میوه ها، غلات کامل و انواع لوبیاها است، به دلیل سالم بودن این مواد غذایی، کاهش وزنتان به طور چشم...

17 اردیبهشت 1401

طرز پخت آش کارده؛ غذای محلی شیراز

امروز قصد داریم دستورپخت آش کارده غذای محلی شیراز را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

17 اردیبهشت 1401

با این روش ساده در خانه بستنی درست کنید

دو ساعت وقت بگذارید و در خانه بستنی درست کنید؛ قطعا پشیمان نمی شوید.

17 اردیبهشت 1401

طرز تهیه ته انداز مرغ

یک کارشناس آشپزی، طرز تهیه ته انداز مرغ را آموزش داده است.

17 اردیبهشت 1401

مروری بر تاریخچه غذایی افسانه ای به نام قورمه سبزی!

قورمه سبزی | Ghormeh sabziبه نظر من این دیگر سوال ندارد که آیا شما قورمه سبزی را دوست دارید؟ خب جواب معلوم است، اصلا مگر کسی در جهان پیدا می گردد که قورمه سبزی را دوست نداشته باشد؟! که البته اگر هم باشد، با کمال احترام کمی در انتخاب غذاهای مورد علاقه اش بی سلیقگی...

17 اردیبهشت 1401

آداب و آیین گلاب گیری

رسم گلاب گیرییکی از رسومات جالبی که ما در کشورمان به عنوان گلاب گیری کاشان می شناسیم، آیین و رسم گلاب گیری است که بسیار خاص است. یکی از زیباترین بخش های سنتی و فرهنگی که در بعضی از شهرها و به صورت خاص شهر کاشان نمود پیدا می نماید. رسم گلاب گیری یکی از زیباترین...

17 اردیبهشت 1401
تعداد: (1762)