آرشیو آشپزی در مجله سرگرمی | صفحه 17

دسر سوهان نوعی دسر ایرانی و بسیار لذیذ است که بافت و طعم آن با سوهان خشک (سوغاتی شهرهای قم و اصفهان) تفاوت دارد. دسر سوهان بافتی نرم و کش دار و مشابه کاچی ایرانی دارد و طعم آن مشابه حلوا شیر است. دسر سوهان از آن دسرهایی است که سرآشپزهای معروف ایرانی امضای...

چیزبرگر یکی از محبوب ترین غذاهای فست فودی جهان محسوب می گردد. برگرها به طور کلی انواع مختلفی دارند اما همۀ آنها با مواد اولیۀ معین، یعنی گوشت و نان تهیه می شوند. در واقع تفاوت انواع برگر در مخلفاتی است که به آن اضافه می کنید. طرز تهیه چیز برگر بسیار راحت...

از به چه استفاده هایی میشود؟ چه غذاهایی با به می توان پخت؟ در این مطلب سعی داریم تا با ارائه چند دستور مرسوم برای پخت غذا با به، شما را تشویق به استفاده و مصرف این میوه پرخاصیت در غذاها کنیم؛ با ما همراه باشید!

برای فرم دادن به لبا هایتان دنبال راه های پر هزینه و خطرناک نباشید خبر خوب آن است که شما می توانید با روش های طبیعی لب های خود را فرم دهید.

کالری چاقاله بادام برخلاف آنچه همگان تصور می نمایند کم نیست. با توجه به این که چاقاله بادام کالری قابل توجهی دارد و مصرف زیاد آن سبب بروز مسائل گوارشی می گردد، بهتر است احتیاط بیشتری هنگام خوردن آن به خرج دهید.

شاید شما هم دوست داشته باشید بدانید شیر بادام چیست و چه خواصی دارد. شیر بادام یک نوشیدنی مغذی و کم کالری است که از قدیم بسیار محبوب بوده. شیر بادام از ترکیب بادام آسیاب شده و آب به دست می آید که در انتها باید آن را از صافی رد کرد. ظاهر نهایی این ترکیب شبیه...

صبحانه سنتی ترکیبه زبان ترکی صبحانه کاهوالتی (Kahvalti) به معنی پیش از قهوه نامیده می گردد. قهوه در فرهنگ ترکی نوشیدنی محبوبی محسوب می گردد، اما معمولاً قهوه نوشیدنی ثابت صبحانه ترکیه ای نیست و بعد از صبحانه سرو می گردد. ترک ها با علاقه برای صبحانه چای دم...

خورش ریواس یکی از مشهورترین انواع خورشت های بهاری، ترش و خوشمزه است که با ساقه ترش ریواس تهیه می گردد.

براونی شکلاتی نوعی شیرینی خوشمزه مسطح، کم ارتفاع و سنگین است که بافتی میان کیک و فاج دارد. با طرز تهیه براونی شکلاتی بدون شکلات آشنا شوید.

دانشمندان دانشگاه نیوکاسل با بررسی عادت های تهیه دم کردنی ها در سالمندان به خواص تازه ای پی بردند.