کنترل فشارخون بالا با رژیم غذایی مناسب - مجله سرگرمی

به گزارش خبرنگاران از ایرنا، فشار خون بالا از مهم ترین عامل خطر مرگ و میر و بیماری زایی ایرانیان در 10 سال اخیر بوده، میزان مرگ و میرهای منتسب به این بیماری 55 درصد افزایش و شیوع آن افزایش سه برابری داشته است.

گزارش های وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نشان می دهد در ایران حداقل 40 درصد و در بعضی مناطق تا 60 درصد از مردم از بیماری فشار خون خود اطلاع ندارند و اکنون 27 درصد از افراد بالای 18 سال، فشار خون 14 بالای 9 دارند. اگر به سنین 45 تا 50 سال برسانیم یک سوم آنها و اگر به 50 تا 64 سال برسد نیمی از مردم و در سنین 65 تا 69 سال، 60 درصد آنها و بالای 70 سال نیز 64 درصد یعنی دو سوم آنها فشار خون بالا دارند.

بهترین و آسان ترین راه مقابله با فشارخون بالا استفاده از رژیم غذایی مناسب بدون استفاده از هیچ گونه دارو مکمل و غیره است که می تواند به صورت موفقیت آمیز فشارخون بالا را کاهش دهد.

به طور خلاصه و ساده، در رژیم کاهش فشار خون فرد به استفاده کمتر از نمک و سدیم تشویق می گردد. البته این برنامه همراه با دریافت مواد مغذی و مفید دیگر برای متعادل کردن فشار خون، مثل پتاسیم، کلسیم و منیزیم خواهد بود.

عباس مدنی متخصص قلب و عروق در این زمینه به ایرنا می گوید: فشار خون بالا از خطرناک ترین بیماری هایی است که اگر کنترل نگردد به سایر اعضای بدن آسیب جدی وارد می نماید، از آنجایی که این بیماری بدون علامت بوده می تواند بسیار تخریب نماینده باشد.

وی با بیان اینکه تغذیه مناسب این بیماری را پیشگیری و کنترل می نماید، ادامه می دهد: مصرف سبزیجات، میوه ها، غذاهای لبنی با چربی پایین و مقادیر متوسط غلات کامل، ماهی، دانه های روغنی و مغزها می تواند فشارخون بالا را تحت کنترل در آورد.

این پزشک تصریح می نماید: رژیم غذایی کاهش فشار خون انواع مختلفی دارد، در حالت معمول فرد اجازه دارد در طول روز 2300 میلی گرم نمک مصرف کند و در صورتی که در نسخه کم نمک این رژیم، فرد نیمی از این مقدار و یعنی 1500 میلی گرم نمک در روز را می تواند، مصرف کند.

برای فشار خون بالا چه چیزهایی باید خورد یا نخورد؟

مدنی ادامه می دهد: غلات شامل نان، برنج، پاستا و غیره است، اگر این محصولات با استفاده از غلات کامل فراوری شده باشند، در این رژیم می توانند حضور پیدا نمایند. در طول روز 6 تا 8 واحد غلات کامل باید مصرف گردد. به عنوان مثال نیم فنجان غلات صبحانه پخته شده، برنج یا پاستا به اندازه یک واحد خواهد شد.

وی شرح می دهد: استفاده از غلات کامل از آن جهت اهمیت دارد که این محصولات فیبر و مواد مغذی بیشتری در خود دارند به عنوان مثال به جای استفاده از برنج سفید، برنج قهوه ای بهره ببرید و یا به جای ماکارونی معمولی، ماکارونی غلات کامل بپزید.

این متخصص قلب و عروق می گوید: میوه ها و سبزیجات صندلی ویژه ای در رژیم درمانی فشار خون بالا دارند. چهار تا پنج واحد در روز کافی است، گوجه، هویج، سیب زمینی، سبزیجات، خیار، کاهو غنی از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی از جمله پتاسیم و منیزیم هستند و یک واحد از سبزیجات مثلا می تواند نیم فنجان سبزیجات خورد شده باشد.

وی می افزاید: بسیاری از ما به اشتباه تصور می کنیم که سبزیجات فقط برای کنار غذا یا پیش از غذا هستند، در صورتی که اگر کمی در انتخاب سبزیجات دقت گردد، به راحتی می توان از آنها در تهیه غذاهای روزمره استفاده کرد. خوردن میوه نیز ساده ترین بخش این رژیم است، بیشتر میوه ها حتی به آماده کردن هم احتیاج ندارند فقط کافی است آن را باکمی آب بشویید تا آماده خوردن گردد. چهار تا پنج واحد میوه در روز برای کاهش فشار خون عالی است.

این پزشک می گوید: شیر، ماست، پنیر و غیره سرشار از کلسیم، ویتامین دی و پروتئین هستند و ترکیب فعالیت فیزیکی و رژیم غذایی برای درمان فشار خون بیشترین کارایی را دارد.

فریدون نوحی رئیس انجمن قلب و عروق ایران نیز در این زمینه می گوید: داشتن یک رژیم غذایی سالم و سرشار از غلات، میوه ها، سبزی و لبنیات کم چرب می تواند مانع از فشارخون بالا گردد.

وی با بیان اینکه فشار خون اغلب با اضافه وزن بالا می رود، ادامه می دهد: اضافه وزن همچنین در هنگام خواب باعث اختلال در تنفس شده و این مسئله باعث بالا رفتن فشار خون می گردد. کم کردن وزن یکی از تاثیرگذارترین تغییرات سبک زندگی برای کنترل این بیماری است.

نوحی تصریح می نماید: روزانه 30 دقیقه فعالیت بدنی از جمله پیاده روی داشته باشند و از عوارض فشار خون بالا که منجر به سکته های قلبی، مغزی و بیماری های کلیوی می گردد، در امان باشند.

dorezamin.ir: دور زمین: آشنایی با زیبایی های دنیا در مجله گردشگری

namasho.com: نماشو: آگهی رایگان، رپورتاژ خبری، طراحی سایت، سئو و بهینه سازی وبسایت