کدام موادغذایی کیفیت اسپرم را بهتر می نماید؟ - مجله سرگرمی

به گزارش ایسنا، شیوع ناباروری در جهان حدود 15 درصد است و حدود 20 تا 70 درصد از آن ها دلایل مردانه دارد. به طور کلی 2.5 تا 12 درصد از مردان در جهان به این اختلال مبتلا هستند. با توجه به آنالیز های صورت گرفته، در مناطق مختلف ایران میزان شیوع ناباروری تفاوت دارد؛ با این وجود میانگین کل ناباروری در ایران 10.9 است.

از جمله عوامل تاثیرگذار در شیوع و گسترش ناباروری می توان به سن بالا، آلودگی های محیطی و شغلی، تشعشعات یونیزه، فلزات سنگین، مواد شیمیایی سمی، سوءتغذیه و مصرف ناکافی مواد مغذی، سبک زندگی نامناسب مثل مصرف فست فودها، قرار دریافت در معرض توکسین ها و عادات غذایی نامناسب، استرس اکسیداتیو، افسردگی، سیگار کشیدن و ... اشاره نمود.

کاهش کیفیت اسپرم یکی از دلایلی است که باعث بروز ناباروری می گردد و یکی از عواملی که در کاهش کیفیت اسپرم نقش بسیار مهمی دارد، تغذیه است. با توجه به تغییر رفتار های تغذیه ای و گرایش به سمت رژیم غذایی ناسالم که با کاهش مصرف میوه و سبزیجات و افزایش مصرف غلات تصفیه شده، کالری دریافتی و غذا های سرشار از چربی های اشباع و کربوهیدرات های ساده همراه است، اهمیت تغذیه بیش از پیش تعیین شده است.

با این حال بیشتر تحقیقات بر اثر ریزمغذی ها مثل فولات، روی و انواع آنتی اکسیدان ها بر کیفیت اسپرم متمرکز شده اند و پژوهش های کم تری به آنالیز ارتباط گروه های غذایی و یا الگوی غذایی با ویژگی های اسپرم پرداخته اند.

به همین دلیل؛ تعدادی از پژوهشگران تغذیه دانشگاه های علوم پزشکی شیراز و اصفهان، با انجام یک مطالعه مروری تحقیقات صورت گرفته در خصوص الگوی غذایی مردان نابارور را آنالیز کردند.

در انجام این مطالعه؛ مهران نوری؛ دانشجوی دکتری تخصصی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز به همراه محمد توسلی، عاطفه نوذری و غلامرضا عسکری؛ پژوهشگران گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، مشارکت داشتند.

این پژوهشگران، مقالاتی که در بازه زمانی سال های 1980 تا 2018 در پایگاه های علمی منتشر شده بودند را آنالیز کردند و پنج مقاله که به موضوع تاثیر الگوی های غذایی را بر ناباروری مردان پرداخته بودند را مورد آنالیز قرار دادند.

نتایج این مطالعه نشان داد که الگوی غذایی سالم باعث تغییر در شاخص های التهابی و بهبود شرایط آنتی اکسیدانی می گردد و این موضوع می تواند نقش موثری در بهبود شاخص های اسپرمی داشته باشد. از بین مواد مغذی مختلف، ویتامین ها و املاح با کیفیت اسپرم ارتباط مثبتی را نشان می دهند. نتایج مطالعات حاکی از آن است که فولات، زینک و سلنیوم نیز می توانند تاثیر مثبتی در شاخص های اسپرمی داشته باشند.

آنالیز های این پژوهش مروری نشان می دهد که مصرف لبنیات، با کیفیت اسپرم مرتبط است. نتایج یک پژوهش در مردان جوان نشان داده است که با افزایش مصرف لبنیات، کیفیت اسپرم بهبود می یابد. همچنین مصرف لبنیات کم چرب، با افزایش غلظت و حرکت اسپرم در مردان نابارور مرتبط است و غذا های غنی از چربی مانند گوشت و شیر می تواند کیفیت اسپرم را در انسان کاهش دهد.

همچنین در این آنالیز ها تعیین شد که تداوم زیاد الگوی غذایی با مصرف بالای ماهی، مرغ، میوه ها، سبزیجات، گوجه فرنگی، سبزیجات برگ سبز و دانه های کامل، کیفیت اسپرم ها را افزایش می دهد و مصرف زیاد میوه و سبزیجات تاثیر مثبتی بر تعداد و تحرک اسپرم دارد.

در این مطالعه مروری عنوان شد که ارتباط مستقیمی بین الگوی غذایی، میزان گونه های فعال اکسیژن و آسیب DNA وجود دارد. به طوری که گونه های فعال اکسیژن، با ایجاد استرس اکسیداتیو و تغییر در تراکم و فشردگی هسته اسپرم، فرآیند اسپرم سازی را با مشکل روبرو می نمایند.

پژوهشگران این مطالعه با توجه به نتایج به دست آمده می گویند: رژیم غذایی که بتواند ریزمغزی هایی که نقش موثری در اسپرم دارند را تامین کند، می تواند نقش موثری در شاخص های اسپرمی ایفا نماید.

به گفته این محققین؛ با توجه به کم بودن تحقیقات صورت گرفته در این موضوع، برای نتیجه گیری قطعی به انجام مطالعات گسترده تر و جامعه آماری بیشتری احتیاج است.

نتایج به دست آمده از این مطالعه، پاییز امسال به صورت مقاله علمی پژوهشی با عنوان ارتباط الگوی غذایی و شاخص های کیفیت اسپرم و نشانگر های بیوشیمیایی در مردان نابارور در مجله تحقیقات نظام سلامت منتشر شده است.

گروه ساختمانی آبان: گروه ساختمانی آبان: بازسازی ساختمان و تعمیرات جزئی و کلی و طراحی ویلا و فضای سبز و روف گاردن، طراحی الاچیق، فروش درب های ضد سرقت را از ما بخواهید.