کاشت گیاهان کم آبخواه در یزد اجبار است نه انتخاب
به گزارش مجله سرگرمی، مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان یزد با بیان اینکه کاشت گیاهان کم آبخواه یک اجبار است و انتخاب نیست، توضیح داد: به دلیل مسائل آبی که یزد با آن روبرو است، کشاورزان راهی جز کشت گیاهان کم آبخواه ندارند.
یدالله جوادپور در گفت وگو با خبرنگار خبرنگاران با اشاره به اینکه امنیت غذایی و سلامت غذایی دو رکن اصلی در فراوری گیاهان کم آبخواه است، اظهار کرد: جهاد کشاورزی مسئول امنیت غذایی است اما در زمینه بازرگانی با وجود داشتن معاونت مربوطه، به تنهایی نمی تواند فعالیتی مؤثر داشته باشد.
وی با بیان اینکه برای گیاهان فراوریی در استان ظرفیت فروش و بازار وجود دارد، اضافه کرد: در همه جای کشور برای فراوری کنندگان دغدغه فروش وجود دارد اما جهاد کشاورزی استان به تنهایی مسئولیت فروش به عهده ندارد.
مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان یزد عمده وظیفه این سازمان را فراوری محصولات کم آبخواه مطرح کرد و گفت: این حوزه باید با توجه به آب موجود به فراوری این نوع گیاهان برای حفظ ارزش اضافه کرده بپردازد.
وی با بیان اینکه فراوری محصولات خشک با قابلیت نگهداری در استان دغدغه فروش فراوریکنندگان را کاهش می دهد، توضیح داد: گسترش طب سنتی در کشور، احتیاج به گیاهان دارویی را افزایش داده است و از طرف دیگر فراوریات با کیفیت گیاهان دارویی در یزد باعث شده محصولات این شهر مشتریان خوبی در مرزهای کشور داشته باشد.
جوادپور، فراوری انبوه، استمرار در فراوری و کیفیت محصولات را لازمه ورود به بازارهای بزرگ مطرح کرد و اضافه کرد: نبود فراوری انبوه در استان یکی از چالش های یزد برای ورود به بازارهای منطقه ای و صادرات است بنابراین باید سطح فراوریات افزایش یابد.
وی در ادامه لزوم توجه به صنایع تبدیلی را از دیگر اولویت ها و چالش های استان در این حوزه دانست و بیان نمود: صنایع تبدیلی که از گذشته در یزد وجود داشته است، اکنون به صورت صنعتی در حال فعالیت است.
وی با تاکید بر لزوم افزایش سطح کشت گیاهان کم آبخواه در استان یزد، اضافه کرد: با تکمیل زنجیره فراوری، می توانیم به بازارهای بزرگ منطقه ای وارد شویم.
این مسئول با اشاره به اینکه برای افزایش کشت این گیاهان مشوق هایی در نظر گرفته شد، گفت: اولویت پرداخت تسهیلات به متقاضیان کشت گیاهان کم آبخواه و پرداخت یارانه نهال اقداماتی است که جهاد کشاورزی برای فعالان این حوزه در نظر گرفته است.
منبع: خبرگزاری ایسناpariha.com: پریها مجله گردشگری، خبری، موفقیت، آشپزی و سرگرمی میباشد.
blogpo.ir: بلاگ پو: سیستم مدیریت محتوای قدرتمند