طرز تهیه کتلت مرغ کنجدی
به گزارش مجله سرگرمی، در گزارش زیر طرز تهیه کتلت مرغ کنجدی را به شما آموزش می دهیم.
به گزارش ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کتلت مرغ کنجدی خوشمزه آشنا کنیم.
سینه مرغ 500 گرم
سیب زمینی آب پز متوسط 1 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازم
سبزی معطر (در صورت تمایل) 2 قاشق غذا خوری
پیاز متوسط 1 عدد
پودر سوخاری به مقدار لازم
کنجد 1 فنجان
برای این کتلت میتونین هم از مرغ پخته و هم خام استفاده کنین.
از کنجد میتونین فقط برای پوشش کتلت استفاده کنین و داخل مواد نریزید.
اما خوشمزگی این کتلت به همون کنجد داخل مواد هست.
1. پیاز، گوشت مرغ، سیب زمینی را با هم چرخ میکنیم. تخم مرغ، سبزی و ادویه ها رامخلوط میکنیم.
2. سپس نصف کنجدو کمی آرد سوخاری رو میریزیم تا قوام پیدا کنه، اما سفت نشه. کتلت را به شکل دلخواه در میاریم و در کنجد غلتانده در روغن سرخ میکنیم.
منبع:شبکه آشپزی
منبع: باشگاه خبرنگاران جوانdorezamin.com: دور زمین | سفر به دور زمین هیچوقت اینقدر آسون نبوده! تور ارزان، تور لحظه آخری، اروپا، تور تایلند، تور مالزی، تور دبی، تور ترکیه
chinaro.ir: تور چین ارزان قیمت، تور پکن، هانگزو، شانگهای، تور نوروز چین همگی را در این وبسایت بیابید.