آشنایی با فواید مصرف خرما در ماه مبارک رمضان - مجله سرگرمی

مواد غذایی باید به گونه ای انتخاب شوند که در عین سالم بودن بیشترین فایده را برای سلامت روزه دار داشته باشند. یکی از مواد غذایی سفارش شده در این ماه چه در طب جدید، چه در طب سنتی و چه در احادیث، خرماست.

خرما میوه ای است که به طور سنتی در منطقه خاورمیانه و مخصوصاً در ماه رمضان بیشتر استفاده می گردد و پس از چند ساعت روزه داری از بهترین گزینه ها برای افطار کردن است.

اگر شما بخواهید وزنتان را کم کنید روزه داری به شما این یاری را خواهد نمود و برایتان بسیار مفید خواهد بود ولی توجه داشته باشید که آنچه شما در خارج از ساعت های روزه داری می خورید، بسته به آنچه می خورید، می تواند بر سلامتی شما تأثیر مثبت یا منفی بگذارد. یکی از محبوب ترین خوراکی هایی که این روزها در طول ساعت های غیر روزه داری خورده می گردد، خرما است. خرما بسیار سالم است و قرار دادن آن در برنامه غذایی در طول ماه مبارک رمضان فواید بسیار زیادی برای سلامتی شما دارد که در ادامه به بعضی از آن ها اشاره می کنیم:

• غنی از آنتی اکسیدان ها

از بهترین مزایای سلامتی خرماها می توان به وجود آنتی اکسیدان های مختلف در آن ها اشاره نمود:

* فلاوونوئیدها: که باعث کاهش التهاب می شوند و فواید بالقوه ای برای بیماری هایی چون سرطان، آلزایمر و دیابت دارند.

* کاروتنوئیدها: که سلامت قلب را بهبود می بخشند و برای کاهش مسائل مرتبط با چشم شناخته شده اند.

* اسید فنولیک: که دارای خواص ضدالتهابی است و می تواند در کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی یاری کند.

• ارتقای سلامت مغز

طبق مطالعات صورت گرفته، خرما به کاهش نشانگرهای التهابی مثل اینترلوکین 6 یاری می نماید. اینترلوکین 6 با خطر بیماری های مغزی مانند آلزایمر همراه است. ترکیبات غنی از آنتی اکسیدان ها در بهبود عملکرد و سلامت مغز بسیار مفید هستند. آنتی اکسیدان هایی که التهاب را از بدن دور می نمایند به کاهش خطر بیماری ها یاری می نمایند.

خرما دارای قندهای طبیعی مانند گلوکز، ساکارز و فروکتوز است که مصرف 2 تا 3 عدد از آن با یک لیوان آب گرم هنگام افطار موجب سرحال شدنتان پس از حدود نیم ساعت می گردد و به تقویت انرژی در شما یاری می نماید

• شیرین نماینده طبیعی

خرماها غنی از فیبر، آنتی اکسیدان و دیگر مواد مغذی هستند و همچنین طعم طبیعی شیرینی دارند. شما می توانید در دستورالعمل های چند دسر مختلف به جای شکر، خرما را جایگزین کنید تا آن ها را سالم تر کنید؛ چرا که شکر می تواند باعث ایجاد بعضی از اثرات نامطلوب بر بدن گردد: از ایجاد خواب آلودگی گرفته تا افزایش قند خون در افراد دیابتی. خرماها یک راه عالی برای مدیریت این مسائل هستند.

• غنی از فیبر

خرماها غنی از فیبر هستند؛ بنابراین می توانند در کاهش وزن، کنترل دیابت و ایجاد احساس سیری در شما، مخصوصاً در طول روزه داری، بسیار مفید باشند. فیبر هضم غذا را کند می نماید و باعث می گردد تا مدت زمان بیشتری احساس پُری کنید. فیبر همچنین سرعت آزاد شدن قند به خون را پایین می آورد که موجب آسان تر شدن کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت می گردد.

• بهبود سلامت استخوان و دندان ها

خرماها بسیار غنی از مواد مغذی هستند و حاوی مواد معدنی مختلفی چون فسفر، کلسیم، منیزیم و پتاسیم می باشند. همه این ها برای ارتقای سلامت استخوان و دندان ها بسیار مفید هستند. سلامت استخوان و دندان ها می توانند سلامت دهان را تأمین نمایند و همچنین از شرایطی مانند پوکی استخوان جلوگیری نمایند.

• افزایش انرژی

خرما دارای قندهای طبیعی مانند گلوکز، ساکارز و فروکتوز است که مصرف 2 تا 3 عدد از آن با یک لیوان آب گرم هنگام افطار موجب سرحال شدنتان پس از حدود نیم ساعت می گردد و به تقویت انرژی در شما یاری می نماید. علاوه بر این خرما حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین ب 6 و آهن است که مصرف آن باعث برطرف خستگی پس از یک روز روزه داری می گردد.

• خداحافظی با آلرژی ها

معمولاً تابستان زمانی است که ما با انواع مختلف آلرژی روبرو می شویم. خرماها حاوی گوگرد آلی هستند که به کاهش واکنش های آلرژیک و آلرژی های فصلی یاری می نمایند. مصرف روزانه 2 تا 3 عدد از این میوه می تواند این آلرژی های فصلی را دور نگه دارد.

• شادابی و جوانی پوست

با آغاز تابستان و همچنین روزه داری بسیاری از مردم از آکنه، پوست ناهموار و سایر مسائل پوستی شکایت دارند. ویتامین های C و D موجود در خرما، پوست شما را نرم نگه داشته و به حفظ الاستیته آن یاری می نماید. علاوه بر این خرماها مانع تجمع ملانین در بدن شما می شوند.

• جلوگیری از ریزش مو

در تابستان زنان از ریزش مو بیشتر رنج می برند به این دلیل که پوست سر سبوم بیشتری فراوری می نماید. خرماها برای موهای شما عالی هستند. مصرف روزانه دو تا سه خرما، فولیکول های مو را تقویت و تارهای مو را قوی تر و سالم تر می نماید. ویتامین B موجود در خرما برای موهای شما مفید است و کمبود این ویتامین می تواند به موهای ضعیف و شنماینده منجر گردد. کم خونی یکی دیگر از علل ریزش مو، به ویژه در زنان است. خرما حاوی آهن است؛ بنابراین، مصرف آن یک روش طبیعی برای درمان مسائل ریزش مو است.

• سلامت قلب و عروق

مطالعات نشان می دهد که خرما تری گلیسیرید خون را کاهش می دهد و به کیفیت کلسترول خون یاری می نماید. خرما رادیکال های آزاد اکسیژن مضر را از بدن دفع می نماید که منجر به کاهش خطر حملات قلبی، سکته مغزی و بیماری های قلبی عروقی می گردد. خرما همچنین سرشار از مواد مغذی مانند منیزیم و پتاسیم است که به کاهش فشارخون یاری می نماید.

• خواص ضدالتهابی

خرما غنی از منیزیم است؛ یک ماده مغذی که دارای خواص ضدالتهابی می باشد. مصرف خرما به کاهش التهاب در دیواره های شریانی یاری می نماید و می تواند خطر ابتلا به آرتروز، بیماری آلزایمر و سایر بیماری های التهابی را کاهش دهد.

*منبع: تبیان

8sharj.ir: تور رم: گردش در اروپای باستانی

parisro.ir: تور پاریس: دیدار از زیباترین شهر اروپا و کشور فرانسه