آشپزی
ماسک عسل و ماست ؛ دشمن جوش و شفاف کننده پوست
برای همه افراد داشتن پوستی سالم، زیبا و شفاف از اهمیت زیادی برخوردار است و این موضوع مستلزم مراقبت و آگاهی از رمز و رازهایی است که باید به آن عمل شود. راهکارهایی برای درمان پوست خشک، چرب و تیره وجود دارد که استفاده از آن ها منوط به خرج کردن هزینه های زیادی...
طرز تهیه 2 مدل اسموتی تروپیکال (استوایی) با موز، انبه و آناناس
برای آسان تر کردن تحمل تابستانی که در آن سکونت داریم، چند راه خوشمزه و خنک وجود دارد که استفاده از انواع اسموتی خوش طعم و دلپذیر یکی از آنهاست. در میان تنوع زیاد اسموتی ها، اسموتی تروپیکال یکی از مقوی ترین و خوشمزه ترین اسموتی های تابستانی است. تروپیکال...
پای مرغ ، یک پیش غذای خوشمزه، شیک و آسان
پای مرغ یکی از بهترین پیشنهادها برای یک پیش غذای خوشمزه است. در این مقاله شما را با طرز تهیه یک پای مرغ خوش طعم و عالی آشنا می کنیم
رو آوردن سونی به استفاده از هوش مصنوعی در صنعت آشپزی
راهیابی ربات ها به آشپزخانه اتفاق تازه ای نیست و شرکت های بسیاری به این موضوع علاقه نشان داده اند.
طرز تهیه کیک شکلاتی با آرد ذرت
کیک شکلاتی با آرد ذرت، دستور پختی کاملا متفاوت از سایر کیک های شکلاتی دارد و با داشتن روکش شکلات و خامه جزو کیک های عالی و فوق العاده خوشمزه محسوب می شود. در این مطلب شما را بطور کامل با طرز تهیه کیک شکلاتی با آرد ذرت آشنا خواهیم کرد. با ما همراه...
از آزار نوزادان تا هاراکیری؛ عجیب ترین مراسم ژاپنی
ژاپن از آن دست کشورهایی است که به دلیل فرهنگ منحصر به فردش، بسیاری را مجذوب خود نموده است و بسیاری هم علاقه دارند که دست کم یکبار به این کشور سفر نمایند تا حضوری و ملوس تر افسانه هایی که از دل این کشور بیرون آماده است را مشاهده نمایند. همچنین از آنجایی...
طرز تهیه 3 مدل دسر خرمالو پاییزی خوشمزه و مجلسی
خرمالو سرشار از آنتی اکسیدان است که رادیکال های آزاد ناشی از اکسیژن را در بدن مان از بین می برند. این میوه همچنین اثر مواد سمی را کاهش می دهد و مانع آسیب سلولی می شود. این امر در نهایت به یک بدن سم زدایی شده و کبد سالم تر منتهی می شود. همچنین برای درمان کبد...
افسردگی تابستانی چیست و چطور می توان با آن مقابله کرد؟
تابستان فصل گرما، میوه های خوشمزه و روزهای طولانی و تعطیلی مدرسه ها است. اگر فرزند داشته باشید این جمله را زیاد می شنوید که حوصله ام سر رفته!. همه این موضوعات به تنهایی یا کنار هم مسئله ای ایجاد نمی نمایند اما اگر دچار افسردگی تابستانی باشید، موضوع فرق...
جایگزینهای روغن گیاهی در آشپزی
در صورتی که در میانه پخت غذای خوشمزه ای بوده و ناگهان متوجه می شوید که بطری روغن گیاهی شما خالی است، خم به ابرو نیاورده و نگران نشوید. نیازی نیست که به سرعت به فروشگاه بروید. شما می توانید به آسانی از مواد موجود در
تیسترهای جعلی بلای جان گردشگری غذا شده اند
دبیر علمی ایده بازار خوراک و نوشیدنی دانشگاه امیرکبیر با به چالش کشیدن نقش تیسترها (چشنده های غذا) در معرفی خوارک ایرانی و گردشگری غذا، به این پرسش که چرا با وجود تنوع خوراک در ایران، گردشگران فقط باید چلوکباب و اندکی از خورشت های ما را بشناسند، پاسخ...