آشپزی

فرق هلو با شفتالو چیست؟

هلو و شفتالو از میوه های تابستانی و بسیار شبیه به هم هستند. فرق هلو با شفتالو در رنگ و طعم آن ها تعیین می گردد. شفتالو سفید و شیرین و هلو زرد و ترش مزه است.

7 اردیبهشت 1401

جشنواره غذاهای بومی و محلی در صومعه سرا برگزار می شود

رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان صومعه سرا در گیلان از برگزاری جشنواره غذاهای بومی و محلی ابریشم در این شهرستان خبر داد.

7 اردیبهشت 1401

چطور الکل اتانول 96% را برای ضد عفونی سطوح و دست به الکل 70% تبدیل کنیم

شیوع ویروس کرونا این روزها تبدیل به مسئله اصلی جهان و البته کشور خودمان ایران تبدیل شده است. حالا کرونا کم کم تبدیل به یک اپیدمی و پاندمی می گردد و آمار مبتلایان در حال افزایش است. بعد از شیوع ویروس کرونا در شهر قم حالا پای این ویروس به سایر شهرهای ایران...

7 اردیبهشت 1401

کاسرول کوفته مرغ با سس میگو

به گزارش زندگی امروز ،کوفته یکی از غذاهای خوشمزه و البته پرهزینه محسوب می شود. اما گاهی برای صرف هزینه کمتر، ترجیح می دهیم کوفته مرغ را امتحان کنیم. در این مطلب کوفته مرغ را به همراه سس میگو برای شما آموزش داده ایم، اگر امتحان کنید حتما خوشتان می آید.

7 اردیبهشت 1401

طرز تهیه لواشک زرشک ؛ جذاب ترین لواشک ترش خانگی

لواشک زرشک، لواشک گوجه سبز و لواشک انار همگی جزء لواشک های ترش و پرطرفدار در بین بچه ها و بزرگسالان هستند. اما اگر طرفدار لواشک های خانگی باشید، حتما می دانید که طعم لواشک خانگی دنیایی متفاوت با لواشک های بی مزه بازاری دارد. از این رو در این مطلب ما سعی...

7 اردیبهشت 1401

طرز تهیه قلیه ماهی

اگر بخواهیم از بهترین غذاهای محلی ایران نام ببریم، بی شک غذاهای جنوبی در بالاترین رتبه ها جای می گیرند. در این مطلب طرز تهیه قلیه ماهی خوزستانی که در تمام نقاط ایران طرفدار دارد را به شما اموزش می دهیم.

7 اردیبهشت 1401

طرز تهیه ژله خرمالو به روشی آسان

ژله خرمالو که با پوره میوه و پودر ژلاتین تهیه می گردد، می تواند به عنوان دسری شیک و مجلسی مورد استفاده قرار گیرد. همچنین می تواند روشی برای تشویق بچه ها به خوردن این میوه باشد.

7 اردیبهشت 1401

شیوه صحیح فریز کردن حبوبات پخته

پختن حبوبات هنگام آشپزی بسیار زمان بر است بنابراین برای آشپزی راحت تر و سریع تر می توانید حبوبات را نیم پز کرده و در فریزر نگهداری کنید.

7 اردیبهشت 1401

مغذی ترین مغزهای خوراکی یا آجیل

آنچه می خوریم پایه اصلی سلامت ما را تشکیل می دهد. این مقاله دانه و مغزهای خوراکی سلامتی بخش و در عین حال خوشمزه را مورد بررسی قرار می دهد.

7 اردیبهشت 1401

طرز تهیه خورشت غوره مرحله به مرحله

خورشت غوره یکی از خورشت های اصیل و قدیمیه ایرانیه و بهتون پیشنهاد میکنم تا، حالا که فصل غوره هم هست حتما امتحانش کنین که عاشقش میشین. این خورشت با گوشت و سبزی نعنا و جعفری پخته میشه و عطر و طعمش هوش از سرتون میبره فقط باید دقت کنین تا خوب جا بیوفته و خوب...

5 اردیبهشت 1401
تعداد: (1762)