آشپزی

اصول تغذیه در سالمندی

الهی پیر شوی: خیلی از ما این عبارت را به اسم دعایی که در حقمان می گردد شنیده ایم. بدون شک منظور کسانی که این دعا را برای ما می نمایند گذران بی مشکل زندگی تا مراحل سالمندی است. زندگی سالم و پر از رحمتی که در پی خود سالمندی پربرکتی را در گذران عمر ما ایجاد...

7 اردیبهشت 1401

چقدر باید تمیز باشیم؟

زمانی که بیسکوئیت کودکتان به زمین می افتد، چه می کنید؟ آیا آن را دوباره به فرزندتان می دهید یا سریع آن را دور می اندازید؟ گاهی ممکن است فکر کنید روبرو شدن با میکروب ها برای او خوب است؟ یک نظریه وجود دارد که می گوید

7 اردیبهشت 1401

طرز تهیه کسرول ذرت مرحله به مرحله

همونطور که در دستورهای قبلی مربوط به کسرول براتون گفتم کسرول ها در واقع غذاهایی هستن که داخل همون ظرفی که در فر پخته میشن سرو میشن و میتوننن به تنهایی یا به عنوان یک تکمیل کننده برای سایر غذاها میل بشن. مثل کسرول این مطلب که پایه اصلیش ذرته و میتونه در...

7 اردیبهشت 1401

این خانم جوان هر روز 10 مهمان دارد

چند لحظه چشمانتان را ببندید و جهانی را تصور کنید که آدم هایش به جز صلح، عشق و معجزه مهربانی به هیچ چیز دیگری فکر نمی کنند. آدم هایی که چشمانشان را به روی جهانی از ناملایمت ها بسته اند و برایشان مهم نیست که صلح چه عایدی ای برایشان دارد.

7 اردیبهشت 1401

طرز تهیه سوپ کدوحلوایی مجلسی

کدوحلوایی یکی از هدیه های خوش رنگ طبیعت است که مزه ای منحصربه فردی دارد و می توانید با افزودن ادویه هایی که با طعم و رنگ آن هماهنگی دارد یک سوپ گرم و لذیذ مخصوصِ فصل های سرد آماده کنید. برای رنگین کردن میز پذیرایی با یک پیش غذای عالی، سوپ کدو حلوایی بهترین...

7 اردیبهشت 1401

طرز تهیه نان بوختلن با مغزی مربا و سس وانیلی

در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه نان بوختلن را به شما عزیزان آموزش دهیم.

7 اردیبهشت 1401

طرز تهیه پای سیب و دارچین

طرز تهیه پای سیب و دارچین که یکی از پرطرفدارترین دسرها در سراسر دنیاست ارائه شده. پای سیب به علت داشتن طعم سیب و دارچین طرفداران زیادی دارد.

7 اردیبهشت 1401

6 وسیله غیر ضروری در آشپزخانه ها که می توانید دور بیندازید!

گاهی اوقات ماه ها حقوق خود را پس انداز می کنیم که برخی از وسایل غیر ضروری را تهیه کنیم. سپس می شویم نگهبان و مسئول تمیز کردن آنها.

7 اردیبهشت 1401

خوراکی های خنک تابستانی در دور دنیا

شاید شما هم این روزها با موج گرما گرفتار شده باشید و به اندازه برخی کشورهای گرمسیری مهارت رویارویی با آن را نداشته باشید. در این راهنما شما را با غذاها و نوشیدنی هایی که برای روزهای گرم سال ایده آل هستند آشنا خواهیم کرد. در این بین از یک نوشیدنی روح بخش...

7 اردیبهشت 1401

طرز تهیه روغن حیوانی

روغن حیوانی یکی از فراورده های حاصل از شیر گاو یا گوسفند است و از کره به دست آمده از دوغ درست می گردد. برای تهیه روغن حیوانی زرد و خوش عطر، کره محلی مرغوب و باکیفیت را می جوشانند تا آب و دوغ موجود در آن بخار گردد.

7 اردیبهشت 1401
تعداد: (1762)