آرشیو آشپزی در مجله سرگرمی | صفحه 15

تابستان با تمام گرما و سختی ها و خوشی هایش تمام شد و حالا فصل زیبای پاییز روبروی ماست. همه چیز فصل پاییز حتی با وجود سرما هم زیباست اما اگر با طرز تهیه دمنوش مخصوص فصل پاییز و زمستان آشنایی داشته باشید می توانید بدون هیچ مسئله ای و با سلامتی کامل از این...

میگو پلو یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که هر یک از شهرهای جنوبی کشور آن را به روش خاصی درست می کنند. میگو پلو بوشهری و میگو پلو با کشمش و گردو دو نوع پلوی پرطرفدار هستند.

ماده اصلی این غذا بادمجان است که به شکل حلقه ای برش داده شده، با سس گوشت چرخ نموده پخته و روی آن سس سفید ریخته می گردد. موساکا طعم و عطر بسیار خوبی دارد و طبخ آن هم بسیار راحت است.

از انواع پلو مخلوط بدون گوشت می توان به عدس پلو بدون گوشت، والک پلو و دمی باقلا و کشمش اشاره نمود. معمولا در کنار طبخ این غذاها از گوشت استفاده می نمایند؛ ولی در صورتی که مصرف گوشت برای شما مضر است، می توانید این غذاها را بدون گوشت نیز تهیه و میل کنید.

دسر سوهان نوعی دسر ایرانی و بسیار لذیذ است که بافت و طعم آن با سوهان خشک (سوغاتی شهرهای قم و اصفهان) تفاوت دارد. دسر سوهان بافتی نرم و کش دار و مشابه کاچی ایرانی دارد و طعم آن مشابه حلوا شیر است. دسر سوهان از آن دسرهایی است که سرآشپزهای معروف ایرانی امضای...

چیزبرگر یکی از محبوب ترین غذاهای فست فودی جهان محسوب می گردد. برگرها به طور کلی انواع مختلفی دارند اما همۀ آنها با مواد اولیۀ معین، یعنی گوشت و نان تهیه می شوند. در واقع تفاوت انواع برگر در مخلفاتی است که به آن اضافه می کنید. طرز تهیه چیز برگر بسیار راحت...

از به چه استفاده هایی میشود؟ چه غذاهایی با به می توان پخت؟ در این مطلب سعی داریم تا با ارائه چند دستور مرسوم برای پخت غذا با به، شما را تشویق به استفاده و مصرف این میوه پرخاصیت در غذاها کنیم؛ با ما همراه باشید!

امروزه زنانگی در معنا و مفهوم اصلی اش به گمشده ای نام آشنا تبدیل شده است. تکنولوژی نه تنها روش زندگی را تغییر داده است بلکه نوع نگاه فردی را هم متفاوت نموده است.

برای فرم دادن به لبا هایتان دنبال راه های پر هزینه و خطرناک نباشید خبر خوب آن است که شما می توانید با روش های طبیعی لب های خود را فرم دهید.

کالری چاقاله بادام برخلاف آنچه همگان تصور می نمایند کم نیست. با توجه به این که چاقاله بادام کالری قابل توجهی دارد و مصرف زیاد آن سبب بروز مسائل گوارشی می گردد، بهتر است احتیاط بیشتری هنگام خوردن آن به خرج دهید.