آشپزی
طرز تهیه رب انار خانگی؛ یک چاشنی برای تمام ذائقه ها
یکی از مجذوب کننده ترین مراحل آشپزی اضافه کردن چاشنی هاست؛ تنها ترکیبی از جسارت و خلاقیت کافی است تا با بازی کردن با چاشنی ها طعم و ذائقه مورد علاقه مان را پیدا و لذیذترین غذاها را درست کنیم. یکی از این چاشنی ها، رب انار است که ترکیب آن در غذاهای مختلف...
35 فیلمی که در سال 2020 نباید از دست بدهید
معمولا به دنبال هر سال سینمایی خوب، یک سال سینمایی متوسط داریم. سال گذشته از لحاظ اسامی بزرگ یکی از آن سال های استثنایی بود. از کوئنتین تارانتینو تا مارتین اسکورسیزی فیلم ساخته بودند و مثل همیشه سینمای مستقل هم برایمان چند نام تر و تازه داشت. علاوه بر...
جملات نیش داری که دختران ایرانی زیاد می شنوند
تو دختری خوبیت نداره، سکوت کن دختری و آینده ات و آبروت به خطر می افته، دختر که صداش رو بالا نمی بره؛ این ها تنها بخشی از تبعیض های جنسیتی است که ظاهرا شنیدن آن برای دختران ایرانی عادی شده و خودشان را هم رنگ جماعت کرده اند، اما در واقعیت و پشت پرده روایت...
ناهار مخصوص سیزده بدر (2 پیشنهاد ویژه)
برای ناهار مخصوص سیزده بدر بهتر است که غذاهای اصیل ایرانی تهیه گردد. پیشنهاد ما استفاده از شوید پلو با مرغ زعفرانی و همچنین ساندویچ مرغ است.
بوغدا آشی؛غذای محلی خوشمزه استان زنجان
اصولا هر شهر و استانی با توجه به طبیعت و پیشینه خود غذا های محلی مختص به خود را دارد. هر چند ممکن است غذا هایی با عنوان یکسان در شهر های مختلف به شیوه های متفاوت طبخ گردد دلیل آن هم شرایط طبیعی و محیطی هر محل است که افراد متناسب با آن دستور پخت های متفاوتی...
غذایی به سبزی بهار
این خورشت خوشمزه و متفاوت را باید در فصل بهار و زمان تازگی باقالی تهیه کرد البته می توان در فصل های دیگر هم آن را پخت اما دیگر خاصیت و ظاهر متفاوت با رنگ سبز روشن را نمی توان از آن انتظار داشت.
طرز تهیه کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه
در گزارش زیر طرز تهیه کتلت تن ماهی آموزش داده شده است.
طرز تهیه دیپ کدو حلوایی ، دیپ اسفناج و دیپ انار برای سفره یلدا
پاییز را با شب های طولانی اش می شناسیم؛ با سرخی انار و عطر پرتقالش؛ با کدو تنبل های نارنجی و بزرگی که چند ماهی گوشه خانه می مانند. حالا که به بلندترین شب پاییز نزدیک می شویم و آرام آرام با عطر میوه ها و سبزیجاتش خداحافظی می کنیم، می توانیم شب یلدا را بهانه...
با چه خوراکی هایی به جنگ پیری برویم؟
انتخاب مواد خوراکی سالم تضمین کننده عمر طولانی است اما اغلب این سوال پیش می آید که چه خوردنی ها و غذاهایی برای تحقق این هدف مناسب تر هستند؟
زندان هایی لاکچری تر از هتل های چند ستاره!
خبرنگاران: همه ما وقتی به زندان فکر می کنیم، معمولاً مکانی تاریک با راه رو هایی باریک و نگهبانان خشن و همینطور غذا های کم و افتضاح را تصور می کنیم. بیشتر زندان های سراسر دنیا همه این ویژگی ها را دارند و معمولاً مکانی محسوب می شوند که هیچکس حاضر به گذراندن...