وعده نزولی شدن قیمت گوجه فرنگی در روزهای آینده - مجله سرگرمی

حسین اصغری در گفت وگو با خبرنگاران، درباره دلایل گرانی شدید قیمت گوجه فرنگی در هفته های اخیر و شرایط قیمت این محصول در آینده، اظهار کرد: سبزی و صیفی در کشور به صورت چهار فصل فراوری می گردد اما فراوری چهار فصل به معنای آن نیست که فراوریات در پاییز به اندازه تابستان است.

وی ادامه داد: شرایط اقلیمی برای فراوری گوجه فرنگی در فصل پاییز خصوصا در آبان و آذر، در سخت ترین شرایط خود قرار می گیرد و به همین علت سطح زیر کشت این محصول در کشور در این دو ماه نسبت به ماه های دیگر، کمتر و به تبع آن فراوری هم کمتر می گردد.

مدیرکل دفتر امور محصولات علوفه ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی اضافه کرد: فراوری گوجه فرنگی در پاییز در چهار استان بوشهر، خوزستان، سیستان و بلوچستان و هرمزگان در سطح 3250 هکتار با فراوری 135 هزار تن برنامه ریزی شده که مطابق برنامه نیز عمل شده است. به عبارت دیگر امکان فراوری بیش از این مقدار هم وجود ندارد، زیرا سرما به ما اجازه کشت و کار نمی دهد. از طرفی فراوری زمستانه نیز از چند روز آینده آغاز خواهد شد.

وی گفت: در فصل زمستان در استان های بوشهر، جنوب کرمان، سیستان و بلوچستان، فارس و هرمزگان در سطح 21 هزار و 700 هکتار، یک میلیون و 20 هزار تن گوجه فرنگی فراوری خواهد شد و این در حالی است که متوسط 180 هزار تن مصرف ماهیانه تازه خوری آن وجود دارد، اما یک میلیون تن گوجه فرنگی در این سه ماه فراوری خواهد شد که در حد قابل توجهی بیشتر از مصرف آن است.

کاهش 12.5 درصدی قیمت گوجه فرنگی

اصغری با تاکید بر اینکه با افزایش فراوری در زمستان با کاهش قیمت گوجه فرنگی روبرو خواهیم شد، گفت: امروز (دوشنبه 18 آذر ماه) نسبت به دیروز گوجه فرنگی سر زمین 8 درصد و در میدان میوه و تره بار 12.5 درصد کاهش قیمت داشته است. باید در نظر داشت چون افزایش قیمت به تدریج رخ داده است، کاهش قیمت نیز به تدریج رخ می دهد. البته مبنای صحبت ما میدان میوه وتره بار مرکزی تهران و غرفه های تحت نظارت شهرداری است؛ زیرا آنها از قیمت محصولات از جمله گوجه فرنگی گزارش رسمی می دهند.

مدیرکل دفتر امور محصولات علوفه ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: موضوع بعدی حائز اهمیت در مورد بازار گوجه فرنگی، تفاوت قیمت سر زمین و خرده فروشی ها است که مسئولیت قیمت گذاری آنها زیر نظر صنف های مربوط به خود و وزارت بازرگانی است. امروز (دوشنبه 18 آذر ماه) قیمت گوجه فرنگی سر زمین در استان های فارس، خوزستان و بوشهر، متوسط 6000 تومان است که 7.7 درصد نسبت به دیروز ارزان تر شده است. همچنین گوجه فرنگی در میدان میوه و تره بار مرکزی تهران متوسط به قیمت 7000 تومان فروخته می گردد. در میدان قزل قلعه و میادین شهرداری هم این محصول 8000 تومان قیمت گذاری شده است. این تفاوت قیمت سر زمین و آن چیزی که به دست مصرف کننده می رسد، گاهی بیش از 2.5 برابر است.

وی در خاتمه با بیان اینکه براساس متوسط مصرف کشور، صادرات محصولات و مصرف صنایع تبدیلی رب و سس و درصدی از ضایعات؛ سالیانه شش میلیون تن گوجه فرنگی در کشور فراوری می گردد، گفت: 1400 هکتار از گوجه فرنگی آماده عرضه در استان بوشهر را هفته گذشته تگرگ از بین برد و مدت زمانی طول خواهد کشید تا آن زمین های کشاورزی دوباره محصول دهند.

silverseven.ir: سیلور 7 | مجله فناوری های رایانه ای، علوم کامپیوتری

slimfa.ir: اسلیم فا | مجله دوخت و دوز، طراحی لباس و انتخاب لباس

tafatton.ir: تفطن، گردشگری، تور لحظه آخری ارزان قیمت، بلیط، ویزا، هتل