مواد غذایی موثر در درمان افسردگی
به گزارش مجله سرگرمی، غذاهای مناسب برای افسردگی را می شناسید؟ افسردگی یکی از اختلالات شایع و فراوانی است که بیشتر افراد حداقل برای یک بار آن را در زندگی خود تجربه نموده اند. زمانی که احساس افسردگی، غم و خستگی میکنید، بیشتر به خوردن غذاهای مضر و شیرینی جات تمایل پیدا می کنید. بعضی حتی ممکن است به مصرف مواد اعتیاد آور روی آورند تا با خوردن آنها بتوانند برای مدت کوتاهی حال خود را بهبود بخشند. مسلما خوردن این غذاها جز ضرر و زیان منفعت دیگری برای بدن نخواهند داشت.

کمبود چه مواد غذایی باعث بروز افسردگی می گردد؟
کمبود بعضی مواد مغذی در بدن مانند روی، آهن، منیزیم و ویتامین ها باعث بروز علائم افسردگی می گردد. در ادامه به بعضی از تاثیرات آن ها اشاره می کنیم:عوارض کاهش روی
کاهش اشتها، ایجاد احساس خستگی و افسردگیعوارض کمبود ویتامین c
ایجاد خستگی، افزایش افسردگی و رفتارهای عصبیعوارض کاهش ویتامین B12
بروز جنون، هذیان گویی و آسیب های روحی یا روانیعوارض کمبود ویتامین B1
بداخلاقی، کاهش قدرت تمرکز و حافظه، اضطراب و افسردگیعوارض کاهش ویتامین B6
بروز جنون و افسردگیعوارض کاهش ویتامین B3
بروز اضطراب و آشفتگی های روانیعوارض کمبود ویتامین B5
ایجاد جنون، افسردگی، بیخوابی و خستگی شدیدعوارض کمبود اسید فولیک
گیجی، پریشانی، اختلالات هیجانی و افسردگی.1غذاهایی که خلق و خوی شما را بهبود میبخشد و افسردگی را درمان می نمایند
در ادامه این بخش از سلامت نمناک به توصیه های خوراکی برای درمان افسردگی و برطرف اضطراب می پردازیم ؛ غذاهای حاوی مواد مغذی که شما را شاد می نمایند، می توانند به رژیم غذایی دیگری که برای افسردگی احتیاج دارید، اضافه شوند.ماهی ها
انواع ماهی های دریایی منبع غنی اسیدهای چرب ضروری و پروتئین هایی هستند که همراه با کنترل وزن به حفظ سلامت سیستم قلبی هم یاری می نمایند. ماهی ها برای مقابله با افسردگی نیز توصیه نیز می شوند چراکه کمبود نوعی از اسیدهای چرب موجود در آنها موجب تشدید علائم افسردگی می گردد.سبزیجات برگ سبز
با توجه به محتوای بالای منیزیوم، سبزیجات برگ سبز به شما یاری می نماید تا سیستم عصبی خود را متعادل کنید بنابراین آنها برای برخورد با اختلالات عاطفی ،مانند:اضطراب و افسردگی هستند.آجیل
آجیل، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 ،اسیدهای آمینه، مواد معدنی ،مانند:پتاسیم و منیزیم است ،که همگی باعث افزایش سلامتی می شوند.کاکائو و شکلات تیره رنگ برای افسردگی
ماده اصلی در شکلات تیره، یکی از برترین غذاها در رژیم غذایی است ،که برای افسردگی تجویز شده است .اسیدهای آمینه باعث بهبود فراوری سروتونین می گردد که انتقال دهنده عصبی از شادی است.جو دوسر سبوس دار
جو دوسر سبوس دار منبع طبیعی ویتامین های گروه B و فیبرهاست که فرایند هضم را تسهیل نموده و سطح قند خون را متعادل می نماید که مانع از افزایش ناگهانی قند خون که معمولا دلیل حالات تندخویی و پرخاشگری است می گردد. بعلاوه جو دوسر منبع تریپتوفان است که در بالا به عنوان یکی از مواد مغذی لازم برای مبارزه با افسردگی مطذح کردیم.تخم مرغ
تخم مرغ با ویتامین b12 و آمینو اسید خود، یکی از کامل ترین غذاها در این رژیم است. مواد مغذی به فعالیت سیستم عصبی شما یاری می نمایند و از اضطراب و افسردگی جلوگیری می نمایند.فلفل
ادویه ها حاوی ترکیبی به نام کاپسائیسین هستند که محافظ قوی برای کاهش علائم افسردگی است زیرا این ماده فعال توانایی تحریک فراوری آندروفین دارد که هورمون خوش اخلاقی محسوب می گردد. انواع فلفل حاوی این ترکیب هستند.موز
یکی از مهم ترین خواص موز اندازه بالای منیزیوم و پتاسیم است که این دو ماده معدنی ترشح کورتیزول که هورمون استرس است را کاهش می دهند.دارچین
دارچین ادویه معطر و بی نظیری است که در تهیه انواع غذاها و دسرها صندلی خاصی دارد می تواند با تنظیم سطح قند خون، با افسردگی مقابله کند.3غذایی که برای مبارزه و درمان افسردگی باید هر روز مصرف کنیم
1.سبزیجات با برگ های سبز تیره
یک مواد مغذی فوق العاده هستند ،که به جلوگیری از التهاب یاری می نماید.2. گردو
غنی از امگا 3 و اسید چرب است .3. آووکادو
اسید اولئیک آن به شما قدرت مغزی می دهد.4. توت
کامل از آنتی اکسیدان ها می باشد و برای تعمیر سلول ها مناسب است.5. قارچ
برای کاهش قند خون بسیار مناسب است .6. پیاز
با سرطان مبارزه می نماید.7. گوجه فرنگی
یکی از برترین مبارزان با افسردگی است .8 .لوبیا
رطوبت بالا دارد و به خاطر فیبر موجود، حالت آرام سازی دارد.9. دانه ها
منابع کوچک ،اما قدرتمند از امگا 3 هستند .10.سیب
آن ها را با آنتی اکسیدان ها و فیبر مصرف کنید.3غذا هایی که نباید بخورید
متاسفانه زمانی که از افسردگی رنج می برید، ممکن است به غذا های ناسالم علاقه داشته باشید. این غذاها، نه تنها باعث تشدید افسردگی شما می شوند، بلکه باعث افزایش وزن و سایر شرایط فیزیکی منفی می شوند.سوسیس
قند و شکر و مشتقات آن ها
نوشابه و سایر نوشیدنی های گازدار
غذا های سرخ شده
اندازه بیش از حد کافئین
شیرینی های تجاری
پنیر های چرب
غلات غنی شده
علاوه بر این ها، استفاده از روش های دیگر برای مبارزه با افسردگی بسیار مهم است. زیرا، تغذیه ساده کافی نیست، یک روانشناس حرفه ای می تواند معین کند که چه چیز هایی باید برای تکمیل درمان خود انجام دهید.2
رژیم غذایی برای درمان افسردگی
دارو های ضد افسردگی برای درمان این بیماری استفاده می گردد، ولی احتمال شدید شدن بیماری بسیار زیاد است و اثرات جانبی این بیماری به دلیل استفاده از دارو ها هم زیاد است.آسیب کبدی، افزایش حساسیت، بی خوابی، کاهش فشارخون، توهم، گیجی و تشنج از عوارض این دسته دارویی هستند.
رژیم غذایی بر سلامت روانی انسان اثر زیادی دارد پس با این رژیم غذایی می توانیم این بیماری را به صورت طبیعی درمان کنیم.
مصرف غذا های غنی از ویتامین های گروه ب مانند غلات کامل، سبزیجات سبز، تخم مرغ و ماهی توصیه می گردد.
این بیماران باید از رژیم آب میوه جات مثل سیب، گلابی، پرتقال، گریپ فروت و لیمو استفاده نمایند و طول این رژیم سه تا پنج روز است، تنقیه آب گرم روزانه در این دوره بسیار مفید است.
بیماران پس از طی این دوره از یک رژیم غذایی متعادل باید بهره بگیرند، این رژیم شامل دانه های گیاهی، مغز میوه جات، غلات و حبوبات، سبزیجات و میوه جات هستند.
تکرار رژیم آب میوه در فواصل یک یا دو ماهه می تواند مفید باشد.
رژیم غذایی را باید به سه وعده در روز کاهش داد. در وعده صبحانه می توان از میوه جات به همراه شیر استفاده کرد، یک مشت از دانه های گیاهی با مغز میوه جات را می توان برای بیمار در نظر گرفت.
نهار می تواند شامل سبزیجات پخته شده باشد، نان گندم کامل هم بسیار مفید است. برای نوشیدنی یک لیوان دوغ توصیه می گردد.
شام سالاد سبزیجات سبز و تازه به همراه جوانه یونجه و لوبیا است، پنیر را همراه با این سبزیجات مصرف کنید. برای نوشیدنی از دوغ بهره ببرید.
نیم لیوان شربت گلاب با عسل، دم نموده گل گاوزبان، زعفران، بادرنج بویه، اسطوخدوس و بهارنارنج در وعده صبحانه و عصرانه بسیار برای این بیماران مفید است.
مصرف گوشت، چای، قهوه، الکل، شکلات، نوشیدنی های دارای کولا، مواد غذایی سرخ شده، غذا های تصفیه شده شکر سفید و ارد سفید و محصولات آن ها را در این بیماران کاهش دهید. رنگ های غذایی و برنج سفید و ادویه جات تند و استعمال دخانیات را در این بیماران حذف کنید.2
پینوشتها
1.www.honarehzendegi.com
2.www.yjc.ir
3.www.namnak.com
منبع: راسخونeuroro.ir: اروپا: سفر به مهد فناوری و میراث دار تمدن باستانی روم و یونان
dorezamin.com: دور زمین: آشنایی با زیبایی های دنیا در مجله سرگرمی و گردشگری
dubairo.ir: دبی: زیباترین شهر حاشیه خلیج فارس و امارات