طرز تهیه 10 شربت ضد عطش و خوشمزه تابستانی - مجله سرگرمی

خبرنگاران | سرویس آشپزی - در روز های گرم تابستان هیچ چیزی به اندازه یک شربت خنک و خوشمزه برای برطرف عطش و تشنگی نمی چسبد. همچنین طبق توصیه متخصصان تغذیه، برای جلوگیری از بعضی مسائل و بیماری ها مانند سردرد ، تنش عصبی و … باید در طول روز آب کافی به بدن برسد. بنابراین بهتر است که به جای استفاده از نوشیدنی های صنعتی، از انواع نوشیدنی های سالم که بسیار خوشمزه و مقوی هستند بهره ببرید. برای آموزش 10 دستور شربت ضد عطش، در این مقاله با ما باشید.

اگر در این محتوا به دنبال دستور تهیه شربت خاصی هستید، می توانید با انتخاب عناوین زیر به موضوع دلخواه خود برسید.

1. شربت ریحان

2. شربت تخم شربتی

3. شربت نعنا

4. شربت بهارنارنج

5. شربت سکنجبین و خیار

6. شربت خیار و نعنا و عسل

7. شربت لیموترش

8. شربت خاکشیر

9. موهیتو

10. شربت هندوانه

طرز تهیه انواع شربت ضد عطش مخصوص تابستان و هوای گرم

در ادامه طرز تهیه 10 نوع شربت خوشمزه مخصوص تابستان و برطرف عطش را خواهید خواند.

1. شربت ریحان

زمان لازم برای آماده شدن شربت: 10 دقیقه

دستور تهیه:

• برگ ریحان را بشویید و آن ها را در یک قابلمه (ترجیحا استیل) بریزید.
• شکر و آب را در یک پارچ بریزید و با همزن بزنید، سپس آن را به قابلمه حاوی برگ ریحان اضافه کنید.
• اکنون قابلمه را نیم ساعت روی شعله متوسط بگذارید تا هم شکر ها حل شوند و هم عطر و طعم برگ های ریحان پس داده گردد.
• سپس حرارت را خاموش کنید تا خنک گردد.
• شربت در لیوان بریزید، مقداری آب و چند تکه یخ به آن اضافه کنید تا خنک گردد. این شربت ضد عطش را می توانید با برگ های تازه و پرخاصیت ریحان تزئین کنید.

نوش جان …

2. شربت تخم شربتی

زمان لازم برای آماده شدن شربت: 10 دقیقه

طرز تهیه:

• تخم شربتی ها را به روش ریگ شویی بشویید و در یک ظرف آب بریزید تا کمی خیس بخورند و حجیم شوند.
• آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا شکر ها حل شوند.
• سپس حرارت را خاموش کنید و گلاب را به آن اضافه کنید.
• صبر کنید تا کمی خنک گردد سپس تخم شربتی خیس خورده را به آن اضافه کنید.
• چند تکه یخ به شربت اضافه کنید و از خواص بی نظیر این شربت لذت ببرید.

3. شربت نعنا

زمان لازم برای آماده شدن شربت: 10 دقیقه

دستور تهیه:

• لیموترش را پوست بگیرید و هسته های آن را جدا کنید.
• لیموترش ها، شکر و عرق نعنا درون مخلوط کن بریزید تا حسابی مخلوط شوند و شکر ها نیز حل شوند.
• سپس مواد را در 3 لیوان تقسیم کنید و روی آن آب معمولی یا آب گازدار بریزید.
• در هر لیوان چند تکه یخ اضافه کنید تا شربت ضد عطش شما خنک گردد، سپس میل کنید.

نوش جان…

4. شربت بهارنارنج

زمان لازم برای آماده شدن شربت: 10 دقیقه

دستور تهیه:

• 2 قاشق شکر و یک لیوان آب را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا شکر ها کاملا حل شوند.
• سپس عرق بهارنارنج را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
• مخلوط را در یک لیوان بریزید و قطعات یخ را به آن اضافه کنید.
• کمی صبر کنید تا حسابی خنک گردد سپس نوش جان کنید.

5. شربت سکنجبین و خیار

زمان لازم برای آماده شدن شربت: 10 دقیقه

دستور تهیه:

• خیار را بشویید، پوست آن را بگیرید و آن را رنده کنید.

• در یک لیوان آب، 2 قاشق غذاخوری سکنجبین بریزید و خوب آن را هم بزنید.

• اکنون خیار های رنده شده را به لیوان اضافه کنید و آن را هم بزنید.
• چند تکه یخ در لیوان بیندازید، سپس نوش جان کنید.

6. شربت خیار و نعنا و عسل

زمان لازم برای آماده شدن شربت: 10 دقیقه

دستور تهیه:

• خیار را بشویید و پوست بگیرید. (اگر خیار پوست نازکی دارد می توانید پوست آن را نگیرید.)
• سپس خیار را رنده کنید.
• عسل را در کمی آب جوش حل کنید و آن را در یک پارچ بریزید.
• به مقدار لازم آب به آن اضافه کنید.
• خیار های رنده شده را نیز اضافه کنید و مواد را هم بزنید.
• نعناهای مقوی را بشویید و آن ها را برگ برگ کنید و داخل پارچ بریزید.
• در پایان به مقدار کافی یخ به شربت اضافه کنید تا حسابی خنک گردد.

نوش جان…

7. شربت لیموترش

زمان لازم برای آماده شدن شربت: 10 دقیقه

طرز تهیه:

• پوست لیموترش را همراه با قسمت سفید آن بگیرید و هسته ها را جدا کنید.
• سپس لیموترش، شکر (یا عسل) و نصف لیوان آب را در مخلوط کن بریزید.
• مواد حاصل را در یک لیوان خالی بریزید و نصف لیوان آب به آن اضافه کنید.
• چند قطعه یخ به شربت اضافه کنید تا خنک گردد.

شربت شما آماده است… نوش جان…

8. شربت خاکشیر

زمان لازم برای آماده شدن شربت: 10 دقیقه

دستور تهیه:

• ابتدا خاکشیر را به روش ریگ شویی بشویید.
• شکر و آب را در یک پارچ بریزید و به قدری هم بزنید تا شکر ها حل شوند. (می توانید برای اینکه شکر زودتر حل گردد، ابتدا شکر را در مقداری آب گرم ریخته و حل کنید.)
• سپس خاکشیر های شسته شده را اضافه و مخلوط کنید.
• گلاب و کمی آبلیمو را نیز به پارچ شربت بیافزایید.
• مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
• تکه های یخ را در پارچ بیندازید تا شربت خنک گردد.
• شربت خاکشیر شما که بسیار مناسب برای برطرف تشنگی و گرمازدگی است آماده شد.

نوش جان…

9. موهیتو

زمان لازم برای آماده شدن شربت: 10 دقیقه

دستور تهیه:

• لیموترش را بشویید، آن را نصف و هسته ها را جدا کنید.
• نصف لیموترش را پوست بگیرید و آن را همراه با شکر، آب گازدار، برگ نعنا و یخ در مخلوط کن بریزید.
• مخلوط کن را روشن کنید تا مواد خوب با هم مخلوط و یکدست شوند.
• سپس نوشیدنی را درون لیوان مورد نظر بریزید و آن را با برگ نعنا و لیموترش تازه تزئین کنید.
• موهیتو شما آماده سرو است.

نوش جان …

10. شربت هندوانه

زمان لازم برای آماده شدن شربت: 10 دقیقه

طرز تهیه:

• هندوانه را بشویید و آن پوست بگیرید.
• تخمه های هندوانه را از آن خارج کنید.
• هندوانه را در مخلوط کن بریزید تا خوب له گردد.
• سپس شکر را اضافه کنید و دوباره مخلوط کن را روشن کنید. (مقدار شکری که اضافه می کنید به شیرین بودن یا نبودن هندوانه و ذائقه خودتان بستگی دارد.)
• پس از این مرحله به دو صورت می توانید شربت را میل کنید. یا به همین شکل آن را در لیوان بریزید و روی آن یخ بریزید؛ یا آن را ابتدا در صافی بریزید تا تفاله های آن گرفته گردد و سپس روی آن یخ بریزید تا خنک گردد.
• شربت هندوانه آماده سرو است.

نوش جان …

سخن آخر

توجه کنید که میزان شیرین بودن هر یک از این شربت ها را می توانید بسته به ذائقه خودتان کم و زیاد کنید. اگر شما هم تجربه ای از درست کردن شربت های خوشمزه برای برطرف عطش در تابستان دارید آن را با ما و دیگر مخاطبان خبرنگاران در بخش نظرات در میان بگذارید. همچنین شما می توانید در صورت تمایل با طرز تهیه شربت گل ختمی که شربتی ضد عطش به حساب می آید نیز در خبرنگاران آشنا شوید.

dorezamin.com: دور زمین | سفر به دور زمین هیچوقت اینقدر آسون نبوده! تور ارزان، تور لحظه آخری، اروپا، تور تایلند، تور مالزی، تور دبی، تور ترکیه

banima.ir: قدرت گرفته از سیستم مدیریت محتوای بانیما