طبع زنیان، مصلحات و خواص آن در طب سنتی - مجله سرگرمی

در این مقاله ابتدا طبع زنیان را از نظر طب سنتی آنالیز نموده و سپس به بیان خواص کاربردی این گیاه می پردازیم.

طبع زنیان سرد است یا گرم؟

طبع زنیان از نظر طب سنتی گرم و خشک است و مصلحات آن گشهم و باقلا معرفی شده اند.

خواص کاربردی گیاه زنیان

1. بهبود سرماخوردگی و سرفه

زنیان را می توان با آب جوشانده و برای رفع سرماخوردگی به صورت گرم استفاده کرد. اگر برگ تازه زنیان در دسترستان هست، می توانید 10 الی 12 برگ را با آب شسته و سپس آن ها را با یک لیوان آب درون یک ظرف نسوز ریخته و بگذارید تا روی شعله کم جوش بیاید. تا زمانی که یک چهارم آب کم گردد. سپس آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید خنک گردد. از این دمنوش می توانید در طول سرماخوردگی برای بهبود سریع تر، به صورت روزانه بهره ببرید.

2. از بین برنده نفخ معده و روده

یکی از برترین داروهای شگفت انگیز گیاهی برای از بین بردن نفخ و سوء هاضمه، گیاه زنیان است. بهتر است برای اثرگذاری بهتر، زنیان به همراه آب مقطر استفاده گردد.

3. زنیان یک درمان فوری برای معده درد

زنیان از نظر اندازه اسیدی بودن، بسیار ملایم است؛ بنابراین هنگام درد معده، می توان از زنیان با مخلوط کردن اندازه کمی از آن با آب و کمی نمک برای آرام شدن معده استفاده کرد.

بعلاوه زنیان سوء هاضمه را رفع می نماید. فردی که از سوء هاضمه بعد از مصرف غذا رنج می برد، با استفاده دائم از زنیان در طبخ غذاها می تواند از شر این بیماری خلاص گردد.

4. بهبود آسم با زنیان

استنشاق دود زنیان (مانند اسپند)، به اسم برونکودالیاتور (بازکننده راه تنفسی) عمل می نماید و در نتیجه نفس کشیدن را راحت تر می نماید.

5. زنیان یک گیاه چربی سوز عالی

زنیان در روده ها به اسم یک ملین عمل می نماید و باعث کاهش وزن می گردد.

6. درمان وبا

گیاه زنیان این توانایی را دارد که تاثیر کرم ها و عفونت باکتریایی روده را به حداقل برساند. به همین علت در منطقه های که به علت آلودگی های فراوان در آب به صورت فصلی وبا رایج می گردد، می توان از این گیاه شفا بخش برای درمان استفاده کرد.

البته امروزه در ایران به ندرت در برخی منطقه ها این اتفاق می افتد، اما در برخی منطقه ها دیگر کشورها مانند هند این بیماری در برخی فصول سال مشاهده می گردد.

7. اگر سنگ کلیه دارید زنیان بخورید!

استفاده از محلول عسل، سرکه و زنیان به مدت 10 روز سنگ کلیه را به دانه های ریزتری تبدیل نموده و باعث می گردد به راحتی دفع شوند.

8. دیابتی ها هم از مصرف زنیان غافل نشوند!

استفاده از دمنوش زنیان به صورت روزانه، در کاهش قند خون موثر است.

سخن آخر

با توجه به عطر و طعم و خواص دارویی که زنیان دارد، از آن بیشتر به اسم ادویه استفاده می گردد؛ البته گفتنی است که زنیان در آخرین مرحله پخت، به غذا اضافه می گردد تا عطر آن حفظ گردد. آیا شما تا به حال از زنیان استفاده نموده اید؟ در صورت استفاده برای ما بنویسید در چه غذاهایی از آن استفاده نموده اید و چه تاثیری بر طعم و عطر غذای شما داشته است؟

در پایان به شما پیشنهاد می کنیم که با طبع زردچوبه، مصلحات و خواص آن و بعلاوه طبع بابونه، مصلحات و خواص درمانی آن هم در خبرنگاران آشنا شوید.

italyro.ir: ایتالیا: سفر به سرزمین لئوناردو داوینچی، سفر به رم، ونیز، فلورانس و میلان

sabzevartoday.ir: سبزوار امروز: مجله خبری و تکنولوژی