روش های نگهداری زیتون پرورده برای طولانی مدت - مجله سرگرمی

خبرنگاران | سرویس خانه داری - آیا تا کنون زیتون پروده را به صورت خانگی تهیه نموده اید؟ برای نگهداری از آن با مشکل روبرو شده اید؟ پس از تهیه زیتون پرورده، می توانید آن را فورا سرو کنید یا به مدت چند ساعت در یخچال نگهداری کنید تا مزه بهتری پیدا کند. اما مشکل از جایی آغاز می گردد که بخواهید از زیتون پرورده برای مدت طولانی تری نگهداری کنید. در ادامه با روش های نگهداری زیتون پرورده برای طولانی مدت آشنا می شوید.

اگر در سفرهای خود از فروشگاه های شمال کشور، زیتون پرورده باز خریداری نموده اید باید بدانید این چاشنی از موادی تشکیل شده که در فضای آزاد و به دور از یخچال خیلی زود فاسد می گردد. بنابراین نگهداری زیتون پرورده نیازمند دقت زیادی است. زیتون پرورده صنعتی حاوی مقادیر زیادی مواد نگهدارنده است که از خراب شدن آن جلوگیری می نماید، اما طعم و عطر زیتون پرورده خانگی را ندارند. پیشنهاد می کنیم این چاشنی لذیذ را در منزل با دستور طرز تهیه زیتون پرورده شمالی و برای چند وعده تهیه کنید و با خواندن نکات زیر، دیگر نگران نگهداری طولانی مدت آن نباشید.

نکاتی درباره نگهداری زیتون پرورده

• برای تهیه زیتون پرورده از مواد اولیه (زیتون، گردو، سبزیجات معطرو.) با کیفیت و درجه یک بهره ببرید.
• قبل از خارج کردن هسته زیتون ها، آن ها را خوب بشویید و اجازه دهید کاملا خشک گردد. از شستن زیتون بیهسته خودداری کنید، زیرا زیتون شسته شده باعث کپک زدن زیتون پرورده می گردد.
• برای نگهداری زیتون پرورده آن را درون ظروف شیشه ای در دار و در یخچال نگهداری کنید.
• اگر مقدار زیتون پرورده زیاد است، آن را به قسمت های کوچک تقسیم نموده و در فریزر نگهداری کنید.
• یکی از راه های جلوگیری از کپک زدن زیتون پرورده، ریختن روغن زیتون روی زیتون پرورده است. روغن زیتون باید تمام سطح زیتون پرورده را بپوشاند. سپس آن را در یخچال نگهداری کنید.
• نگهداری زیتون پرورده در در دمایی کمتر از دمای محیط باعث ماندگاری طولانی تر این محصول می گردد.
• به طور کلی این چاشنی باید در محیط خنک نگهداری گردد تا گرمای محیط باعث آسیب به طعم و کیفیت آن نگردد.

امیدواریم این چاشنی خوشمزه را تهیه کنید و توانید برای زمان طولانی از آن نگهداری نموده و از عطر و طعم بی نظیر آن لذت ببرید. آیا روش های دیگری را برای نگهداری از زیتون پرورده می شناسید؟ تجربیات خود را در انتهای همین صفحه در قسمت ارسال نظر با ما درمیان بگذارید.

armeniaro.ir: تور ارمنستان ارزان قیمت، تور لحظه آخری ایروان

anasi.ir: آناسی | مجله خانه و خانواده، راهنمای سبک زندگی و آشپزی

azatweb.ir: مجله آزات وب | مجله آموزشی توسعه اسکریپت های تحت وب