خواص شگفت انگیز لپه برای سلامت قلب و کاهش کلسترول خون
به گزارش مجله سرگرمی، آفتاب نیوز/ لپه یکی از مغذی ترین دانه هایی است که انسان ها در رژیم غذایی روزانه خود از آن بهره می گیرند. علاوه بر طعم دلنشین لپه، کالری پایین و در عین حال خواص بی شمار آن، متخصصان تغذیه را برآن داشته است که همیشه بر مصرف لپه تاکید داشته باشند.
از مهمترین خواص لپه برای بدن می توان به موارد ذیل اشاره نمود:
1- کلسترول پایین
به دلیل آنکه لپه به میزان قابل توجهی دارای فیبر محلول است، می تواند به کاهش سطح کلسترول خون یاری کند. کاهش کلسترول بد خون به طور مستقیم خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.
2- سلامت قلب
مطالعات متعدد ارتباط میان مصرف لپه و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مانند سکته قلبی را تایید نموده است. لپه یکی از منابع غنی فولات و منیزیم است که می تواند باعث بهبود سلامت قلب گردد. فولات باعث کاهش سطح هموسیستئین می گردد که یکی از عوامل دخیل در بیماری های قلبی است. منیزیم نیز به بهبود گردش خون، اکسیژن رسانی و تغذیه بدن یاری می نماید.
3- سلامت دستگاه گوارش
به دلیل آنکه لپه دارای فیبر محلول است مصرف آن می تواند خطر ابتلا به یبوست را کاهش دهد. همچنین متخصصان تاکید دارند خطر ابتلا به سایر بیماری های دستگاه گوارش مانند بیماری سندرم روده تحریک پذیر با مصرف لپه کاهش می یابد.
4- ثبات قند خون
فیبر خواص بی شماری دارد که یکی از آن ها کند کردن فرایند هضم غذاست و به همین دلیل سطح خون به یکباره افزایش نمی یابد. از این رو، افراد مبتلا به دیابت برای کنترل قند خون بهتر است لپه را به رژیم غذایی خود اضافه نمایند.
5- منبع پروتئین
لپه یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی است. 26 درصد از انرژی موجود در لپه مربوط به ساختار پروتئینی آن می گردد. از این رو، افرادی که از رژیم غذایی گیاهی تبعیت می نمایند می توانند آن را به عنوان یکی از منابع اصلی پروتئین جایگزین گوشت نمایند.
از دیگر خواص لپه می توان به افزایش انرژی در دسترس بدن و یاری به کاهش وزن اشاره نمود.
منبع: همگردیdorezamin.com: دور زمین | سفر به دور زمین هیچوقت اینقدر آسون نبوده! تور ارزان، تور لحظه آخری، اروپا، تور تایلند، تور مالزی، تور دبی، تور ترکیه
banima.ir: قدرت گرفته از سیستم مدیریت محتوای بانیما