طرز تهیه سس فرانسوی رژیمی - مجله سرگرمی

به گزارش، سس فرانسوی رژیمی مناسب برای افرادی که رژیم غذایی دارند و نمی توانند از سس های پرچرب استفاده کنند. سس رژیمی فرانسوی را در منزل درست کنید و میل نمایید.

اندازه مقدار / کالری

روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری 100 گرم / 0 کالری

ارده 3 قاشق غذاخوری 100 گرم / 500 کالری

نخود پخته 1 پیمانه خورد شده 100 گرم / 45 کالری

نمک، فلفل قرمز به میزان لازم 100 گرم / 0 کالری

زرشک 2 قاشق غذاخوری 100 گرم / 50 کالری

زعفران آب شده 1 قاشق غذاخوری 100 گرم / 310 کالری

لیموترش به میزان دلخواه 100 گرم / 42 کالری

* نخود را مثل همواره از یک شب قبل خیس نموده، آب آن را چندین بار عوض کنید.

* سپس بپزید. نخود های پخته شده را به همراه بقیه مواد در مخلوط کن ریخته.

* با هم میکس کنید تا سس یکنواختی به دست آید.

* این سس کاملا گیاهی و رژیمیست و به دلیل زرشکی که دارد خوشرنگ بوده.

* بر روی یک سالاد فصل مخصوص (کاهو، هویج رنده شده، ذرت و کمی گردو) بسیار خوشمزه خواهد بود.

* امیدواریم با تهیه این سس خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

خواص زرشک:

* انواع عفونت هائی که زرشک می تواند در درمان آن ها موثر واقع گردد عبارت است از عفونت گلو، مجاری ادراری مجاری معده ای روده ای، ریه ها، عفونت های مخمری و اسهال است باید توجه کرد که پاره ای از عفونت ها در صورت مصرف نکردن آنتی بیوتیک ممکن است خطرناک باشد.

منبع: آکاایران

bestcanadatours.com: برای دیدار از شگفتی های کشور زیبای کانادا و دریافت ویزای مولتی 5 ساله کانادا با ما همراه باشید.