جنگ بر سر تخم مرغ در جزایر فارالون

به گزارش مجله سرگرمی، خبرنگاران: تب طلای کالیفرنیا در دهه 1850 منجر به تب کالای دیگری شد که اگرچه ارزشمند نبود، اما آنقدر کمیاب و گرانقیمت شد که مردم به معنای واقعی کلمه یکدیگر را به خاطر آن می کشتند؛ این کالا تخم مرغ بود!

جنگ بر سر تخم مرغ در جزایر فارالون

تب طلا باعث یکی از بزرگترین مهاجرت های تاریخ آمریکا شد که در آن 300 هزار شکارچی طلا از سراسر دنیا به کالیفرنیا آمدند. کشتی ها وارد خلیج سان فرانسیسکو شدند و این شهر ساحلی کوچک با 200نفر جمعیت را به یک شهر بزرگ 36هزار نفری تبدیل کردند.

افزایش سریع جمعیت سان فرانسیسکو باعث کمبود موادغذایی شد و وقتی همه مرغ ها و تخم مرغ های منطقه خورده شد، مردم به دنبال جای دیگری برای تامین پروتئین روزانه خود گشتند.

در فاصله 50 کیلومتری ساحل سان فرانسیسکو، جزایر فالون قرار دارند. این جزایر زیستگاه بزرگترین کلونی پرندگان دریایی در ایالات متحده و خارج از آلاسکا و هاوایی هستند. تاجران روسی اولین کسانی بودند که از این منبع طبیعی استفاده کردند. آن ها فُک ها را به خاطر گوشت و پوست و خزشان شکار می کردند. گیله مات (murre) یک پرنده دریایی است که کمی بزرگتر از مرغ است و تخم های دراز سفید با لکه های سیاه می گذارد که بسیار بزرگتر از تخم مرغ هستند و پوسته سختی دارند که صادرات آن ها را با کمترین آسیب امکان پذیر می نماید.

ماجرا از این قرار است که پزشک شجاعی به نام رابینسون و برادرزنش سوار قایق شدند، به جزایر فارالون رفتند و قایق خود را پر از تخم گیله مات کردند. اگرچه آن ها بیشتر بار خود را در دریای طوفانی از دست دادند اما 3000 دلار سود کردند و هر تخم را با قیمت یک دلار (30 دلار امروز) فروختند.

نیمروی تخم گیله مات ظاهر بسیار ناخوشایندی دارد. سفیده این تخم ها حتی بعد از پخت کامل، شفاف و ژله ای هستند و زرده آن ها نارنجی رنگ است. همچنین بوی بسیار بدی شبیه بوی ماهی می دهند. اما این تخم ها تنها منبع پروتئین برای شکارچیان طلا بودند و آن را در مسافرخانه ها و رستوران ها سِرو می کردند.

تب تخم مرغ فورا شروع شد و جزایر فارالون پر از جویندگان تخم گیله مات شد. آن ها جان خود را به خطر می انداختند و از صخره های شیبدار بالا می رفتند تا هزاران تخم گیله مات جمع نمایند.

تخم ها بین ماه مه و جولای گذاشته می شدند و مدت کوتاهی بعد از آن، فصل جمع آوری تخم شروع می شد. برای اطمینان از تازه بودن تخم های جمع آوری شده، مردان اطراف هر تخمی که پیدا می کردند را تخریب می کردند، بنابراین وقتی روز بعد برمی گشتند مطمئن بودند که تخم تازه گذاشته شده است. تا انتها فصل بیش از 500 هزار تخم مرغ جمع آوری می شد.

بیش از یک شرکت تخم مرغ وجود داشت و رقابت بین آن ها شدید بود. دعوا و درگیری عادی بود و گاهی به ضرب وشتم و تیراندازی ختم می شد. یک شب در ژوئن 1863، گروهی از ماهیگیران ایتالیایی و گروه مسلح دیگریاز شرکت تخم مرغ پاسیفیک یکدیگر را در جزایر فارالون ملاقات کردند. تمام طول شب آن ها یکدیگر را تهدید می کردند و دست می انداختند. خاتمه درگیری آن ها شدت گرفت و به تیراندازی رسید. دو مرد از هر طرف کشته شد و تقریبا شش نفر زخمی شدند.

دولت حق انحصاری برداشت تخم مرغ از جزایر فارالون را به شرکت پاسیفیک داد. این شرکت در دو دهه بعد زیستگاه پرندگان دریایی را غارت کرد و جمعیت آن ها را از 500هزار جفت به 6000 جفت کاهش داد.

در نهایت برداشت تخم مرغ در سال 1881 ممنوع شد. از آن موقع، جمعیت پرندگان دوباره زیاد شده و اکنون 160هزار جفت در جزایر فارالون زندگی می نمایند.

منبع:amusingplanet

hoseinjaguar.ir: مجله جگوار | تور لیدر جاذبه های طبیعی ایران و جهان، اکوتوریسم

imgshot.ir: شاتر عکاسی | مجله آموزش حرفه ای عکاسی

vetworld.ir: مجله دامپزشکی | مجله خبری دانشجویان دامپزشکی

منبع: برترین ها
انتشار: 5 اردیبهشت 1401 بروزرسانی: 5 اردیبهشت 1401 گردآورنده: kurdeblog.ir شناسه مطلب: 35559

به "جنگ بر سر تخم مرغ در جزایر فارالون" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "جنگ بر سر تخم مرغ در جزایر فارالون"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید