تزیین سالاد الویه به شکل شارلوت مرحله به مرحله - مجله سرگرمی

مواد لازم برای تزیین سالاد اولیه به شکل شارلوت

• سالاد الوبه
• نان تست
• پنیر ورقه ای گودا

مقدار مواد بستگی به اندازه ظرف سروتون داره.

مراحل تزیین سالاد الویه به شکل شارلوت

همینطور که میدونین شارلوت یه نوع دسره و طرز تهیه اش رو هم میتونین اینجا ببینین. من برای سرو این الویه از شکل ظاهری شارلوت الهام گرفتم و میخوام سالاد الویه رو با کاوری از نون و پنیر سرو کنم مثل شارلوت که کرم اصلی با کاوری از رولت سرو میشه.

برای آغاز کناره های تیره و سفت تر نون تست ور میبریم.

حالا یک لایه پنیر ورقه ای رو روی نون تست میذاریم.

بعد چیدن نون و پنیر رو باز تکرار میکنیم تا چهار لایه نون و سه لایه پنبر داشته باشیم.

اینجا لایه هارو از کنار بهتون نشون دادم.

بهتره کمی روی نون و پنیر فشار بیاریم تا کمی منسجم بشن و بهم بچسبن. حالا با چاقو یک لایه عمودی از نون و پنیر میبریم، مثل تصویر زیر.

ظرفی که برای سرو الویه انتخاب کردیم رو با سلفون میپوشونیم تا بعدا الویه راحت برگرده …

حالا اولین لایه های نون و پنیری رو که بریدیم رو وسط در وسط ظرف میذاریم.

همینطور لایه لایه از نون و پنیر طبقه ای میبریم و کف ظرف رو مثل تصویر پر میکنیم.

حالا الویه رو میریزیم داخل ظرف و خوب منسجمش میکنیم.

بعد ظرف رو برعکس میکنیم تا الویه به صورت قالبی دربیاد.

حالا فط میمونه تزیین الویه خوشگلمون با مواد دلخواه … نوش جان

kheimehnews.ir: خیمه نیوز، با مجله اخبار شامگاهی خیمه نیوز همراه شوید.

italyro.ir: تور ونیز: سفر به اروپای شگفت انگیز