این نوشیدنی دیابت نوع 2 را درمان می نماید
به گزارش مجله سرگرمی، شیر شتر به طور گسترده ای به عنوان غذایی سرشار از مواد مغذی ضروری و مولکول های تقویت کننده برای سلامتی مورد استفاده قرار می گیرد.
به گزارش خبرنگاران از خبرنگاران، اگرچه شیر شتر را نمی توان به عنوان غذای خارق العاده در نظر گرفت، اما شواهد زیادی در خصوص فواید آن برای سلامتی وجود دارد. یک مطالعه جدید نشان داده است که محصولات شیر شتر می تواند فواید قابل توجهی برای بیمارانی که از دیابت نوع 2 رنج می برند دارد.
شیر شتر از چربی ها، پروتئین ها، ایمونوگلوبولین ها (آنتی بادی های فراوری شده توسط سلول های پلاسما)، وزیکول ها (مایعی که توسط سلول های احاطه شده توسط غشای لیپیدی فراوری می گردد) و همچنین ویتامین ها و مواد معدنی تشکیل شده است.
با توجه به پیچیدگی عناصر تشکیل دهنده شیر، محققان تصمیم گرفتند فقط چربی های موجود در شیر شتر و تأثیر آن بر روی بخشی از دیابت که به عنوان التهاب شناخته می گردد را آنالیز نمایند.
می توان گفت که دیابت یکی از بزرگترین مسائل سلامتی جهانی است و التهاب در چربی شکم و دور کمر به عنوان یک شاخصه جدی دیابت نوع 2 شناخته می گردد.
التهاب معمولاً راهی برای مقابله با عفونت هایی مانند عفونت های ویروسی است، اما مبتلایان به چاقی و دیابت التهاب مزمن مداوم دارند که می تواند منجر به عوارض زیادی در بیماران مبتلا به دیابت از جمله بیماری های قلبی و مغزی گردد.
سلولی به نام ماکروفاژ در چربی شکم یافت می گردد که عامل اصلی ایجاد این التهاب است؛ بنابراین محققان آنالیز کردند که آیا چربی های موجود در شیر شتر قادر به جلوگیری از ملتهب شدن ماکروفاژ های چربی هستند یا خیر؟.
این آزمایشات نشان داد که اسید های چرب موجود در شیر شتر التهاب فراوری شده توسط این ماکروفاژ ها را کاهش می دهد و یکی از نتایج جالب توجه این است که ترکیبات پروتئینی معروف به التهاب توسط این چربی ها کاهش یافت.
در مقابل، با اطمینان نمی توان گفت که آیا شیر شتر دیابت را معالجه می نماید یا اگر فرد مبتلا به دیابت نوع 2 به طور منظم آن را مصرف کند، التهاب را کاهش می دهد.
داده های جدید نشان می دهد که این شیر ممکن است در کاهش التهاب که قسمت عمده ای از دیابت نوع 2 است، نقش داشته باشد. این مسئله نیازمند انجام آزمایشات انسانی بیشتر برای اثبات اعتبار این نتایج است.
منبع: جام جم آنلاینtafreh.ir: طفره | نگاه نقادانه به اخبار و رویدادهای روزانه
manotosport.ir: ورزش من و تو | مجله خبری و ورزشی، اخبار ورزشی
spaceweb.ir: مجله فضای وب | مجله فناوری های کابردی در گردشگری و مسافرتی