آیا نوشیدن قهوه تحرک روده را افزایش می دهد؟ - مجله سرگرمی

در واقع یک مطالعه نشان داد که 29 درصد ازشرکت نمایندگان در آزمایش، ظرف 20 دقیقه پس از نوشیدن یک فنجان قهوه، مجبور به استفاده از دستشویی می شوند. در ادامه، این مطلب به شما نشان می دهد چرا قهوه باعث ایجاد فشار در روده می گردد.

کافئین باعث فعالیت روده عظیم می گردد

قهوه یکی از بهترین منابع کافئین بر روی زمین است. کافئین یک محرک طبیعی است، که به هوشیاری شما یاری می نماید. یک فنجان قهوه دم نموده حاوی 95 میلی گرم کافئین است. اگرچه کافئین یک تقویت نماینده عظیم انرژی است، اما از طرفی باعث تحریک شدن روده عظیم و فشار برای تخلیه مدفوع می گردد. مطالعات زیادی نشان داده است که کافئین باعث تحریک و فعال سازی ماهیچه های روده و انقباض در روده عظیم می گردد.

انقباضات روده عظیم محتویات داخل روده را به سمت راست روده، که بخش نهایی دستگاه گوارش است راهنمایی می نماید. تحقیقات نشان داده است که مصرف کافئین، روده عظیم را 60 درصد بیشتر از زمان که آب می نوشید و 23 درصد نسبت به زمانی که قهوه بدون کافئین مصرف می کنید، فعال تر می نماید.

با این حال، مصرف قهوه بدون کافئین (decaf coffee) نیر باعث تحریک روده عظیم برای دفع می گردد که نشان می دهد علاوه بر کافئین عوامل دیگری نیز دخالت دارند.

قهوه بدون کافئین نیز باعث ایجاد احساس فشار مدفوع میگردد

در ابتدا اعتقاد بر این بود که تنها کافئین موجود در قهوه باعث تحریک روده می گردد، اما با این حال قهوه بدون کافئین نیز باعث ایجاد تحرکات روده ای می گردد. اسیدهای کلروژنیک و N-alkanoyl-5-hydroxytryptamides ترکیبات موجود در قهوه بدون کافئین هستند که در تحریک روده موثر می باشند. مطالعات نشان می دهد که این ترکیبات مانند اسید معده در هضم غذا عمل می نمایند و باعث حرکت آسان و سریع مواد در داخل روده می شوند.

برای مثال عمل نوشیدن می تواند روده عظیم را فعال کند که به این اثر رفلکس گاستروکولی می گویند. گرچه نوشیدن قهوه یک وعده غذایی محسوب نمی گردد، اما تاثیرات آن بر روده عظیم مشابه با خوردن غذا است. از سوی دیگر نوشیدن قهوه به سادگی بر فعالیت روده تاثیر می گذارد، به این دلیل که وقتی شما تازه از خواب بیدار شده اید فعالیت روده شما دو برابر زمانیست که خواب بوده اید و مصرف کافئین با افزایش هوشیاری بدن باعث فعالیت بیشتر روده نیز می گردد.

ساعت داخلی بدن، که همچنین به عنوان ریتم چرخشی نیز شناخته می گردد، به تنظیم کردن فعالیت ها از جمله تحرکات روده یاری می نماید.

قهوه می تواند هورمون ها را تحریک کند

همچنین نشان داده شده است که قهوه می تواند هورمون هایی را که باعث حرکت غذا در روده می شوند، تحریک کند. به عنوان مثال قهوه می تواند سطح هورمون گاسترین را که مانند کافئین باعث تحریک روده می گردد را افزایش دهد. یک مطالعه نشان داد که مصرف قهوه معمولی و یا بدون کافئین میزان گاسترین در بدن را به مقدار 2.3 و عملکرد آن را 1.7 برابر نسبت به زمانی که آب می نوشید افزایش می دهد.

شیر و خامه افزوده به قهوه حرکات روده را افزایش می دهند

قهوه تازه دم نموده به طور طبیعی دارای مواد افزودنی و نگهدارنده نیست. با این حال بیشتر از دو سوم افراد قهوه را همراه با شیر، خامه، شیرین نماینده ها، قند و سایر مواد افزودنی مصرف می نمایند. به طور ویژه شیر و خامه به دلیل دارا بودن لاکتوز باعث افزایش حرکت های روده ای می شوند. نزدیک به 65 درصد از مردم دنیا نمی توانند لاکتوز را به درستی هضم نمایند.

افرادی که با مصرف لاکتوز ناسازگار هستند معمولاً پس از مصرف لبنیات به سرعت علائمی مانند التهاب، گرفتگی معده یا اسهال را تجربه می نمایند و به این معنی است که لاکتوز می تواند باعث ایجاد فشار روده ای در افراد ناسازگار گردد.

آیا مصرف کافئین در همه باعث احساس مدفوع می گردد؟

بر اساس یک مطالعه پیشرو در این زمینه، 29 درصد از شرکت نمایندگان پس از 20 دقیقه بعد از نوشیدن قهوه مجبور به استفاده از دستشویی شدند و به طور تعجب آوری 53 درصد از زنان به این حالت دچار شدند، که می تواند ناشی از شایع بودن بیماری های گوارشی مانند سندروم روده تحریک پذیر در زنان نسبت به مردان باشد.

با اینکه تاثیر قهوه بر عملکرد روده بسیار رایج است، اما برای همه به این گونه نیست و حتی تعیین نیست که آیا این علائم در مصرف نمایندگان همیشگی قهوه از بین می رود یا نه. افراد مبتلا به سندروم روده حساس و همچنین افراد سالخورده میمکن است بیشتر در معرض تاثیرات قهوه بر روده باشند، زیرا دارای روده های حساس تری هستند.

کسانی که با لاکتوز ناسازگاری دارند در صورت اضافه کردن شیر و خامه به قهوه خود ممکن است تحت تاثیر تحرکات روده ای قرار گیرند.

دور زمین