آیا مصریان باستان فست فود می خوردند؟ - مجله سرگرمی

به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی خبرنگاران، به نقل از اورارد؛ فرعون ها چه غذایی می خوردند؟ حتماً روزی در خصوص رژیم غذایی فراعنه فکر نموده اید، یا شاید هم نه! اما مطمئناً این حقایق و اکتشافات مجذوب کننده که به این سوال پاسخ می دهد شما را مجذوب خود می نماید بدون شک آن ها فست فود و غذا های سریع نمی خوردند، اگر اثبات گردد که شما در اشتباه هستید چه؟ در این خبر به این موضوع که آیا آن ها این نوع از غذا ها را می خوردند یا خیر اشاره شده است.

آیا فراعنه مک دونالد و برگر کینگ داشتند؟ باستان شناسان مصری با مطالعه نوشته های هیروگلیف روی دیوار معابد و آنالیز مومیایی های کشیشان که تصاویر آن ها نشان می دهد از عروق آسیب دیده و بیماری قلبی رنج می برند، به این نکته دست یافتند. این به چه معناست، چگونه آن ها از همان بیماری هایی که امروز ما رنج می بریم، رنج می بردند؟

آنچه با مطالعه لیست غذا های مصریان باستان به دست آمده این است که رژیم کاهنان فرعون حاوی اندازه زیادی چربی اشباع شده بود، چیزی که امروزه ما آن را در میان غذا های ناسالم طبقه بندی می کنیم. خوردن گوشت غاز که 60 درصد چربی را تأمین می کرد و 20 درصد آن چربی اشباع شده بود، در آن موقع رایج بود. غذا های معابد که به عنوان آیین قدردانی به خدایان ارائه می شد، شامل گوشت گاو، نان، کیک و میوه بود. این غذاها عبارت از ارائه سه وعده در روز به اندازه زیاد بود.

نان را هم از گندم با روغن گیاهی، شیر و تخم مرغ تهیه می کردند که کالری را دو برابر می شد؛ بنابراین خطر بیماری قلبی در حال افزایش بود و آنچه اوضاع را بدتر می کرد این بود که کشیشان معبد غذای ارائه شده را به عنوان هدیه و به بهانه خراب نشدن آن به خانه های خودشان می آوردند. هدایایی که مصریان باستان ارائه می دادند هم سرشار از نمک بود که به عنوان نگهدارنده استفاده می شد. به گفته متخصصان قلب در دانشگاه منچستر که در این تحقیق شرکت کردند، تعیین شد که تصلب شرایین در بین افراد ثروتمند و کشیشان شایع بود، یعنی طبقاتی که برخلاف غذای مصرف شده، مقادیر زیادی گوشت غنی از چربی های اشباع و کالری مصرف می کردند.

رژیم غذایی عموم مردم در آن موقع عمدتا بر اساس سبزیجات و میوه ها بود؛ بنابراین، شیوه زندگی فراعنه و کشیشان علت اصلی کاهش طول عمر میانه بود که بین 40 تا 50 سال متغیر بود؛ بنابراین بسیاری از ما امروزه از رژیم غذایی مشابه رژیم کشیشان استفاده می کنیم و به همین علت بیماری هایی که امروزه تصور می کنیم در انحصار انسان مدرن هستند هم در آن موقع وجود داشتند.

بیشتر بخوانید

namasho.com: نماشو، طراحی سایت، سئو، چاپ و طراحی گرافیکی را به ما بسپارید.