آشپزی

طرز تهیه شیرینی مربایی با بافت نرم و لطیف

شخصا توی شیرینی هایی که دم عید خیلی باب میشه و خودم هم چندین ساله که از اولین گزینه هام برای پختنه، شیرینی مربایی هست. در این مطلب یه دستور عالی از شیرینی مربایی رو براتون میذارم که بافت نرم و فوق العاده ای داره و وقتی با مارمالاد ترکیب میشه، مقداری از...

15 شهریور 1400

نحوه درست کردن موتبک خوش عطر و طعم

در این مطلب با دستورالعمل تهیه موتبک آشنا خواهید شد.

15 شهریور 1400

چطور روی شیشه نقاشی بکشیم؟

خبرنگاران: به دنبال یک سرگرمی جدید و خلاقانه هستید؟ شاید بخواهید نقاشی روی شیشه را امتحان کنید. با نقاشی روی شیشه می توانید یک اثر هنری زیبا خلق کنید. این سرگرمی برای همه سنین مناسب است و می تواند ساده یا پیچیده باشد.

15 شهریور 1400

آذربایجان شرقی میزبان جشنواره ها و نمایشگاه های متنوع تابستانی

سرپرست معاونت گردشگری آذربایجان شرقی گفت: اداره کل میراث فرهنگی استان در راستای بهره مندی و استفاده از ظرفیت های گردشگری شهری و روستایی خود با تدوین برنامه هایی گسترده اعم از برگزاری جشنواره ها و نمایشگاه های متنوع، درصدد معرفی هرچه بیشتر جاذبه ها و...

15 شهریور 1400

طرز تهیه انواع غذا با ماهی (ماهی قزل آلا، سالمون و سفید)

ماهی از انواع غذاهایی دریایی خوشمزه است که با مواد غذایی مختلف می توان به آن عطر و طعم داد و غذاهایی با سبک های متفاوت با آن طبخ کرد. انواع ماهی وجود دارد که معمولا افراد بر حسب سلیقه خود بیشتر زمان ها از یک نوع ماهی برای طبخ غذاهایشان استفاده می نمایند....

15 شهریور 1400

طرز تهیه رب آلوچه (رب آلو) خانگی غلیظ و بسیار خوشمزه

آلو و آلوچه از میوه های خوشمزه تابستانی هستند که به صورت سس، رب، خشک شده و همچنین تازه، در آشپزی کاربرد دارند. در این مطلب با طرز تهیه رب آلو ، سس آلو و کاربرد آن آشنا می شوید. رب آلو همان لواشک آلو است که خشک نشده است. رنگ رب بسته به رنگ آلوچه مورد استفاده...

15 شهریور 1400

طرز تهیه اسکالوپ مرغ

در این روش مرغ رو در آرد سمولینا میزنن که بعد از سرخ شدن طعم خیلی خوبی میگیره. اسکالوپ مرغ فرانسوی هم به همین روش تهیه میشه ولی فرقش اینه که فرانسوی ها به جای آرد سمولینا از آرد سفید استفاده میکنند. به نظر من آرد سمولینا هم از نظر طعم و هم از نظر تردی اسکالوپ...

15 شهریور 1400

طرز تهیه کوبیده مرغ تابه ای

این روزهای قرنطینه بهترین فرصت است که مواد غذایی متفاوت را امتحان کنید. شما هم می توانید به سادگی با تنوع در سبک غذاییتون غذاهای خوشمزه و سالم تهیه کنید. طرز تهیه کوبیده مرغ تابه ای را با هم در ادامه ببیینم.

15 شهریور 1400

کچلیک کوکو، خوراک مازندرانی

کدو سبز از آن دسته میوه هایی است که در آشپزی ایرانی مهجور مانده است. کمتر پیش می آید که آشپزها یا خانه دارها از آن به اسم ماده اصلی یک خوراک استفاده نمایند. بیشتر یا چاشنی خوراک ها می گردد یا در کنار خوراک اصلی در قالب سبزیجات پخته و سرو می گردد. اصلا در...

15 شهریور 1400

طرز تهیه یک نان صبحانه خوشمزه

در این مطلب دستورالعمل تهیه یک نان خوشمزه را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

15 شهریور 1400
تعداد: (1754)