آرشیو آشپزی در مجله سرگرمی | صفحه 120

بومی های این منطقه پر از قصه اند درباره صخره ها و تپه سنگ های که هر یک شبیه پرنده، حیوان یا موجودی افسانه ای هستند. این صخره شبیه اژدهاست. به آن بالای تپه نگاه کن. ما به آن صخره می گوییم فردوسی. کوه هایی که زیر نور آفتاب به رنگ صورتی، قرمز، ارغوانی و زرد درمی...

خاگینه همان املت است، البته با یک تفاوت کوچک. خاگینه از خاگ می آید. خاگ یعنی تخم مرغ و خاگینه یعنی غذایی که جزء اصلی اش تخم مرغ است. خاگینه را بیشتر خانواده های ایرانی شیرین تهیه می کنند (مثلا خیلی ها به آن شکر یا شیره انگور می زنند) و این، همان تفاوت...

معمولاً ما با این قدر مشغول کار و زندگی می شویم که از سلامتی خود باز می مانیم. تنها زمانی که مریض می شویم به یاد خود می افتیم و اینکه باید به وسیله تغذیه ی مناسب به اجزای بدن خود مواد مغذی لازم و ویتامین برسانیم و انرژی بدن را تامین کنیم.

گیاهان لازم : یک قاشق مربا خوری آویشن شیرازی، یک قاشق مربا خوری مریم گلی و3 عدد برگ زیتون خشک و خرد شده را مخلوط و در یک لیوان آب جوش به مدت 3 دقیقه دم کرده و سپس صاف کنید. بعد از هر بار وعده غذایی، یا محلول آماده شده غرغره کرده و دهان و دندان راکاملا شستشو...

لبخند زدن برای خیلی ها سخت است، این افراد معمولاً همان هایی هستند که همواره از عکس های خود ناراضی اند.

دست پیچ کرمانشاهی غذایی محلی است که شباهت زیادی به کوفته داشته و از دو لایه بیرونی و درونی تشکیل شده است. دست پیچ ها با گوشت بدون چربی، نخود لپه و آرد نخودچی تهیه و در سس مخصوص با حرارت ملایم پخته می شوند.

دیپ اسفناج یک پیش غذای خوشمزه و سالم است که شاید آن را در بعضی از رستوران های لوکس تجربه نموده باشید. به خاطر پنیری که دارد می تواند پر کالری باشد اما اگر نگران کالری شماری نیستید، گزینه خوبی به عنوان یک پیش غذا یا میان وعده محسوب می گردد. این پیش غذای کاملا...

روزنامه همشهری - الناز عباسیان: این روز ها دقایقی بعد از افطار سریال سرباز به کارگردانی هادی مقدم دوست از شبکه سوم سیما پخش می شود و مخاطبانی را هم برای خود جذب کرده است. یکی از نقش های اصلی این سریال را الیکا عبدالرزاقی بازی می کند. بازیگری که تا به امروز...

اگرچه امروزه سبزه های عید را با شکل های مختلف و جالبی می توان تهیه کرد و سبزه های زیبایی در بازار وجود دارند، اما با استفاده از تخم شربتی می توانید به راحتی سبزه ای متفاوت را در خانه درست کنید. تخم شربتی از جمله گیاهان زیبا و زینتی است که از آن برای کاشت...

دلمه از اون سری غذاهاست که یک فوت و فنای مخصوص خودش را داره .اگر اونها رو بلد باشیم میشه یه غذای فوق العاده خوشمز و اصیل ومجلسی . در این مطلب طرز تهیه دلمه کلم پیچ رو به صورت مرحله به مرحله قرار دادم که امیدوارم مورد پسندتون قرار بگیره. این دلمه رو هم میتونید...