آرشیو آشپزی در مجله سرگرمی | صفحه 111

در مطلب زیر دستور یک نوع رژیم مکزیکی را برای شما قرارداده ایم.

چیدمان آشپزخانه از نگاه اهل فنچیدمان آشپزخانه یکی از پارامتر هایی است که خریداران برای خرید یک خانه در نظر می گیرند و برای بسیاری مهم است که چه وسیله ای در آشپزخانه در کجا قرار گرفته باشد تا بهترین استفاده را از آن کرد. مثلا یکی از ایراداتی که در چیدمان...

خمیر پیتزا یکی از اجزای خیلی مهم در پخت پیتزاس. اگه خمیری که تهیه میکنید نتیجه دلخواهتون رو بده و ترد و خوشمزه باشه و بافت مناسبی هم داشته باشه به جذابیت ظاهری و مهم تر از اون به طعم پیتزای شما کمک خیلی زیادی میکنه. در این مطلب آموزش تهیه یک خمیر پیتزای...

طرز تهیه آش میوه را شاید کمتر شنیده باشید اما این آش میوه ای سنتی تبریز و اردبیل با طرز پخت راحتی که دارد میتواند یک پیش غذای مناسب برای مهمانی ها باشد. همچنین برای دستگاه گوارش مفید است و بنابراین در این روزهای کرونایی میتواند بسیار مغذی و مفید باشد.

در این مطلب دستورالعمل تهیه خورش کرفس و قارچ را به شما آموزش می دهیم.

چند سالی می گردد که فینگرفودها رونق زیادی گرفته اند و پای ثابت مهمانی ها و دورهمی ها شده اند؛ از فینگرفودهای فست فودی گرفته تا برنجی. فینگرفود و پیش غذاهایی که به ظاهر خیلی ساده به نظر می رسند اما درست کردن آنها به دلیل سایز کوچکی که دارند، زمان و زحمت...

باید این واقعیت را گفت که به غذاهای محلی مازندان به نسبت غذاهای محلی استان گیلان توجه کمتری شده است. چنگل قلیه یا قلیه چغندر یکی از غذاهای مقوی و سرشار از ویتامین محلی شهر بابل واقع در استان مازندران است که در سایر شهرهای این استان نیز طبخ می گردد. نام...

آش ترش یکی از غذاهای سنتی ایران است. تنوع آب و هوایی در کشورمان سبب شده است که هر خطه غذاهای مخصوص به خود را داشته باشد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این آش را معرفی کنیم.

لپه پلو با زیره، از غذاهای سنتی کرمان است، همان طور که از اسم آن معین است از لپه و زیره و گوشت تهیه می شود. عطر و طعم زیره در این غذا بی نظیر است.

در این مقاله طرز تهیه چند نوع شربت ضد عطش و تشنگی را خواهید خواند. این شربت ها عبارتند از: شربت ریحان، شربت تخم شربتی، شربت نعنا، شربت بهارنارنج، شربت سکنجبین و خیار، شربت خیار و نعنا و عسل، شربت لیموترش، شربت خاکشیر، موهیتو و شربت هندوانه.