مواد غذایی مفید برای مقابله با سرماخوردگی و آنفلوانزا
به گزارش مجله سرگرمی، به گزارش خبرنگاران، با نزدیک شدن به فصل پاییز، پزشکان و متخصصان توصیه می نمایند با تغذیه سالم سیستم ایمنی بدن را تقویت کنیم تا بتوان با بیماری های فصل مقابله کرد. در ادامه به برخی مواد خوراکی مهم برای تقویت سیستم ایمنی اشاره می گردد.
سیر: آلیسین، مولفه اصلی موجود در سیر، موجب فعال شدن عوامل ضدمیکروبی و آنتی باکتریایی فعال می گردد. تحقیقات نشان می دهد افرادی که سیر مصرف می نمایند کمتر مبتلا به سرماخوردگی می شوند. به گفته محققان، سیر نه تنها موجب افزایش سلامت روده ها می گردد بلکه موجب رهایی بدن از مواد سمی، باکتری ها و ویروس ها هم می گردد.
گوشت گاو: سرشار از زینک (روی) بوده که تقویت نماینده فعال سیستم ایمنی است. زینک برای رشد سلول های سفیدخون در بدن لازم است و سلول های سفید خون به بدن در مقابله با عفونت ها کمک می نمایند. تحقیقات نشان می دهد در صورت کمبود زینک، واکنش و عملکرد سیستم ایمنی بدن اُفت می نماید. همچنین گوشت گاو دارای مقدار قابل توجهی پروتئین است که به بدن در فراوری آنتی بادی و مقابله با عفونت ها کمک می نماید.
سیب زمینی شیرین: این نوع سیب زمینی سرشار از ویتامین A بوده و نقش موثری در حفظ سلامت سطوح مخاطی از جمله درون بینی، مجاری معده و روده و حتی پوست، ایفاء می نماید. باید بدانید که پوست اولین خط دفاعی بدن محسوب می گردد و از ورود عفونت ها به پوست جلوگیری می نماید.
زردچوبه: این ادویه منبع آنتی اکسیدان ها و عوامل ضدالتهابی است که در صورت مصرف منظم موجب دفع مواد سمی از بدن می گردد. محققان دریافتند افرادی که هر روز زردچوبه در رژیم غذایی شان وجود دارد، کمتر مستعد ابتلا به سرماخوردگی، سرفه و احتقان هستند.
سبزیجات پربرگ سبز تیره: نه تنها مرکبات، بلکه سبزیجات پربرگ به رنگ سبز تیره نظیر اسفناج هم سرشار از ویتامین C هستند، ویتامینی که به ویتامین مقابله با سرماخوردگی معروف است. تحقیقات نشان می دهند مصرف قابل توجه ویتامین C در روز می تواند طول مدت سرماخوردگی را کاهش دهد.
منبع: خبرگزاری مهرگروه ساختمانی آبان: گروه ساختمانی آبان: بازسازی ساختمان و تعمیرات جزئی و کلی و طراحی ویلا و فضای سبز و روف گاردن، طراحی الاچیق، فروش درب های ضد سرقت را از ما بخواهید.