مواد غذایی ای که سرشار از شکر پنهان هستند
به گزارش مجله سرگرمی، در دنیای مدرن کنونی و زندگی هایی که بر پایه سرعت و ثانیه بنا شده، شاید سخت باشد که بتوانیم هم از خوردنی های خوشمزه لذت ببریم و هم توازن و تعادل را در مصرف قند رعایت نموده باشیم.
شکر در چه مواد غذایی وجود دارد
اگر در استفاده روزانه از شکر محدودیت دارید و نمی توانید بیشتر از حد مجاز شکر بهره ببرید بهتر است با این منابع مخفی شکر آشنا شوید:سس پاستا
این سس ها خوش طعم بوده و به نظر شیرین نمی رسند اما بیشتر سس هایی که برای پاستا مورد استفاده قرار می گیرد بین 6 الی 12 گرم شکر به ازای نصف پیمانه از آن دارد. این میزان دقیقا برابر با میزان شکری است که به وسیله یک کوکی شکلاتی وارد بدن می گردد.انجمن قلب آمریکا پیشنهاد می کند که زنان نباید بیش از 100 کالری به وسیله شکر مصرف کنند. مردان نیز نباید بیش تر از 150 کالری به وسیله شکر وارد بدن کنند. مصرف شکر اضافی می تواند به افزایش وزن منجر گردد و این موضوع نیز برای سلامتی خوب نیست.
بنابراین زمانی که می خواهید ماده ای را بخرید بر روی برچسب آن نگاه کنید.
گرانولا بار
برچسب گرانولا بار خود را در خصوص مواد تشکیل دهنده همانند شربت ذرت، شکر قهوه ای، عسل، شربت شکر قهوه ای، دکتسروز و فروکتوز آنالیز کنید. بعضی از این گرانولاها دارای ماست یا پوشش شکلاتی هستند که می تواند مصرف شکر را بالا ببرد.ماست
ماست یک منبع سالم برای تامین کلسیم و پروتئین است اما حتی یک ماست کم چرب طعم دار، می تواند 17 تا 33 گرم شکر به ازای 8 اونس داشته باشد. این میزان شکر تقریبا معادل یک پیمانه بستنی شکلاتی است.زمانی که می خواهید ماستی را بخرید در پی آن هایی باشید که شکر کمتری دارد. شما می توانید از ماست ساده بهره ببرید.
جوی دو سر پرک (طعم دار)
جوی دو سر دارای فیبر زیادی است و همین امر به سیر نگه داشتن شما یاری فراوانی می کند اما بیشتر جوی پرک ها با میوه های مختلف طعم دار می شوند.در هر بسته از این جوها تقریبا 10 الی 15 گرم شکر وجود دارد. انواعی از جوها وجود دارد که در آن شکر به مقدار 5 الی 6 گرم کاهش یافته است. سعی کنید جوی دوسر پرک ساده را بخرید و به آن برش هایی از سیب را اضافه کنید. این ترکیب کمتر از یک گرم شکر دارد.
چاشنی سالاد
چاشنی های شیرین همانند سرکه بالزامیک تمشک دارای شکر بیشتری است. بنابراین به هنگام مصرف این چاشنی ها مراقب باشید. یک گزینه کم شکر سرکه خانگی سبک به همراه کمی روغن زیتون است. این چاشنی تنها یک گرم شکر دارد.غلات صبحانه
همه افراد به خوبی می دانند که غلات صبحانه میوه ای که بچه ها مصرف می کنند دارای شکر زیادی است اما غلات صبحانه سالم نیز دارای شکر هستند. بیشتر غلات صبحانه ساخته شده از جو، ذرت و سبوس دارای 10 الی 20 گرم شکر به ازای هر پیمانه هستند. قبل از خرید حتما برچسب این مواد را بخوانید.نوشیدنی های انرژی زا
بیشنر این نوشیدنی هایی که تبلیغ می گردد دارای شکر و کافئین بسیار زیادی هستند. بعضی از نوشیدنی های انرژی زا تقریبا 250 گرم شکر به ازای 8 اونس دارند.میوه های بسته بندی شده
پرتغال ماندارین به همراه شربت سبک، تقریبا 39 گرم شکر به ازای یک پیمانه دارد. شما می توانید با کمتر کردن مصرف خود، شکر کمتری نیز مصرف کنید.سالاد کلم
این سالاد یک ماده غذایی سالم در بیشتر رستوران ها محسوب می گردد اما یک بشقاب بزرگ از آن می تواند 15 گرم شکر وارد بدن شما کند. شما می توانید مواد تشکیل دهنده و اطلاعات تغذیه ای غذاهای موجود در رستوران را به وسیله سایت های مختلف به دست آورید.چای
حتما شما نیز جزو افرادی هستید که دوست ندارید کالری اضافی به وسیله آب میوه ها و نوشیدنی های شیرین به دست آورید. به همین دلیل نوشیدنی خود را به چای تغییر می دهید.اما بهتر است بدانید که بیشتر چای های محبوب دارای مقادیر قابل توجهی شکر هستند. به عنوان مثال یک چای طعم دار شده دارای 32 گرم شکر خواهد بود. بنابراین اگر دوست دارید چای بخورید بهتر است آن را در منزل تهیه کنید.
میوه های خشک شده
میوه های خشک شده ای که همه آب خود را از دست داده اند، میزان زیادی شکر خواهند داشت. یک بسته کوچک از این میوه ها در حدود 25 گرم شکر دارد.سس گوجه فرنگی
تقریبا در هر قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی ، 4 گرم شکر وجود دارد. اگرچه این میزان شکر زیاد نیست اما اگر در پی کاهش شکر مصرفی خود هستید می توانید از چاشنی خردل بهره ببرید.منبع: سایت مجله سلامت
منبع: راسخونdorezamin.com: دور زمین | سفر به دور زمین هیچوقت اینقدر آسون نبوده! تور لحظه آخری، تور ارزان، اروپا، تور تایلند، تور مالزی، تور دبی، تور ترکیه