مشکل نفخ و مصرف سبزیجات - مجله سرگرمی

مشکل نفخ و مصرف سبزیجات

شاید شما جزو آن دسته از افرادی باشید که مدام نفخ می کنید. به همین علت مصرف مواد غذایی نفاخ مانند حبوبات یا سبزیجات را کنار گذاشته اید. اما این راهکار درستی نیست. همان طور که خوب می دانید حبوبات و سبزیجات و میوه ها منابع غنی فیبر هستند و حذف آنها از برنامه غذایی می تواند مسائل گوارشی نظیر یبوست را پیش آورد.

اگر دچار نفخ می شوید ابتدا باید خود نفخ را بشناسید و علت نفخ کردن را پیدا کنید. بسیاری از افراد به علت آنکه اسپنکتر تحتانی مری شان گشاد شده است دچار نفخ می شوند. مصرف بعضی مواد غذایی نظیر نوشابه های گازدار و کافئین دار یا چای و قهوه و نسکافه یا مصرف بعضی داروها سبب شل شدن اسپنکتر تحتانی مری می گردد. در این دسته از افراد حتی موقع حرف زدن، نوشیدن آب حتی با نی، سیگار کشیدن و آدامس خوردن هوا داخل معده شده و نفخ می نماید. در این افراد نفخ کردن تنها به علت مصرف مواد غذایی خاص نیست. آنها در هر شرایطی دچار نفخ می شوند. در این افراد باید مواد غذایی شل نماینده انتهایی تحتانی مری حذف گردد.

در افرادی که انتهای تحتانی مری آنها شل نیست تنها در شرایطی که حبوبات و سبزیجات مصرف نمایند، نفخ می نمایند. در این افراد بهتر است مصرف سبزیجات تدریجی بالا رود تا کمتر دچار نفخ شوند. به این نحو بدن کم کم به این شرایط عادت خواهد نمود. اما در خصوص حبوبات بهتر است آنها را شب قبل از پخت خیساند. ماده نفاخ در آب حل می گردد و دور ریختن آب سبب از بین رفتن یا کم شدن حالت نفاخی حبوبات می گردد. راهکار دیگر این است که فرد در کنار مصرف مواد غذایی نفاخ، مواد غذایی کاهنده نفخ مانند عرق نعناع یا زیره یا بعضی داروها را مصرف کند. اصولا وقتی ماده ای نفاخ است علت آن هضم نشدن کامل اش است. در این شرایط هر چه ماده غذایی پخته تر گردد، قابلیت هضم بالاتر رفته، جذب ماده غذایی بیشتر شده و از حالت نفاخی آن ماده غذایی کاسته می گردد.

منبع:www.salamat.com

/ج

sloblag.com: سلوبلاگ: سیستم مدیریت محتوای قدرتمند سلوبلاگ

virapars.ir: ویراپارس: سئو، طراحی سایت، بهینه سازی وب سایت، طراحی پرتال، طراحی قالب وردپرس

dorezamin.com: دور زمین: بانک سفر و گردشگری

منبع: راسخون