طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و برنج
به گزارش مجله سرگرمی، در این مطلب دستورالعمل تهیه کدو حلوایی را به شما عزیزان آموزش داده ایم.
به گزارش، کدو حلوایی جز اون دسته از مواد غذاییه که کاربرد های زیادی در ٖآشپزی داره از انواع غذا ها گرفته تا دسر و ... یکی از موارد استفاده خوشمزه و مفیدشم در انواع سوپه که یکیش سوپ همین مطلبه. این سوپ خیلی خوشمزه، آسون و سریعه امیدورام تهیه اش کنین و از طعمش لذت ببرین.
مواد لازم:
- کدو حلوایی: 400 گرم
- برنج: 1/2 پیمانه
- سیب زمینی: 1 عدد
- قرص طعم دهنده مرغ یا گوشت: 1 الی 2 عدد
طرز تهیه
1. برای تهیه این سوپ مفید بهتره تا برنج رو از چند ساعت قبل با دو لیوان آب خیس کنیم.
2. حالا کدو حلوایی و سیب زمینی رو که درشت خرد کردیم رو هم به برنج اضافه میکنیم.
3. در قابلمه رو نیم لا میذاریم و اجازه میدیم تا مواد با حرارت ملایم بپزن.
4. بعد از اینکه مواد همگی پختن و نرم شدن سوپ رو پوره میکنیم.
5. حالا قرص های طعم دهنده رو هم پودر نموده و اضافه میکنیم. به جای قرص طعم دهنده میتونیم ازابتدا از آب مرغ یا گوشت استفاده کنیم.
6. سوپ رو هم میزنیم تا قرص ها خوب داخلش حل بشن و بعد تا به غلظت دلخواهمون برسیم ٖآب یا در صورت تمایل شیر اضافه میکنیم.
7. در نهایت اجازه میدیم تا سوپ کمی جابیوفته و بعد سروش میکنیم. این سوپ با آبلیمو و روغن زیتون عالی میشه.
منبع: برترین ها
منبع: باشگاه خبرنگاران جوانگروه ساختمانی آبان: گروه ساختمانی آبان: بازسازی ساختمان و تعمیرات جزئی و کلی و طراحی ویلا و فضای سبز و روف گاردن، طراحی الاچیق، فروش درب های ضد سرقت