روغنی که ازابتلا به بیماری قلبی محافظت می نماید - مجله سرگرمی

به گزارش خبرنگار گروه علمی و دانشگاهی خبرنگاران به نقل از دیلی میل، تحقیقات نشان می دهد که مصرف نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز خطر حمله قلبی را یک پنجم کاهش می دهد.

محققان دانشگاه هاروارد شرایط بدنی تقریباً 100 هزار نفر را طی 24 سال مورد مطالعه قرار دادند؛ آنها دریافتند که مصرف بیشتر روغن زیتون برای سلامتی قلب مفید است.

محققان باور دارند، افراد اگر از رژیم های غذایی حاوی اسیدهای چرب تک اشباع نشده (MUFAs) مانند روغن زیتون استفاده نمایند، قلبشان سالم تر خواهد بود؛ این مواد غذایی با کاهش کلسترول های بد (LDL) بدن از سکته قلبی و مغزی جلوگیری می نمایند.

بیماری های قلبی و گردش خون باعث 27 درصد از مرگ و میرها در انگلیس می گردد؛ بنا به گفته بنیاد قلب انگلیس، این تعداد تقریباً 170 هزار مرگ و میر در هر سال و به طور متوسط 460 نفر در روز است.

یک چهارم کلیه مرگ و میرها در آمریکا نیز ناشی از بیماری قلبی سالانه است که منجر به بروز حدود 647 هزار مرگ می گردد.

مارتا گواش فر، نویسنده اصلی این تحقیق گفت: مطالعات قبلی مصرف زیاد روغن زیتون را با سلامت قلب و عروق بهتر، به ویژه در کشورهای مدیترانه که مصرف روغن زیتون بسیار بیشتر از ایالات متحده است مرتبط نموده است.

انتهای پیغام/

مجله عکس ها: مجله عکاسی و نگاه هنری به تصاویر

عکس پارسی: گالری تصاویر تاریخی پارس

اخبار ورزشی: مجله خبری و تحلیلی ورزش ایران و جهان