تغذیه سالم در روزهای آلوده؛ چگونه از بدن خود در برابر آلودگی هوا محافظت کنیم؟ - مجله سرگرمی

متخصص تغذیه با بیان اینکه نوشیدن آب بهترین اقدام برای مقابله با آلودگی هواست، گفت: مصرف میوه های انار، پرتقال، سیب، لیموشیرین، لیموترش و دوغ کم نمک نیز بسیار مؤثر است. آلودگی هوا به عنوان یکی از معضلات سالهای اخیر بوده و روز به روز تبعات منفی آن بیشتر معین می گردد و سلامتی مردم نیز در نقطه اول آسیب آن واقع شده است.

جهت مطالعه بیشتر به مجله 90 جعبه هم سر بزنید

در این میان مصرف بعضی مواد غذایی عامل مؤثری در جلوگیری از آسیب های مخرب آن به سلامتی است.

سید ضیاءالدین مظهری،متخصص تغذیه و استاد دانشگاه درباره مهمترین مواد غذایی مؤثر در کاهش آسیب های ناشی از آلودگی هوا، گفت: مهمترین ماده در درجه اول در چنین شرایطی مصرف آب است؛ در حالی که ما نوشابه ها و شربت ها را جایگزین آب نموده ایم و این خیانت بزرگی به سلامتی است.

وی با بیان اینکه دو سوم وزن بدن را آب تشکیل می دهد، اضافه نمود: استفاده از سبزیجات و میوه جاتی که حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی یا ضد رادیکال های آزاد هستند که می توانند ریزگردها و سموم وارده به بدن را خنثی نمایند، بسیار مؤثر است.

مظهری افزود: استفاده از ماست های سنتی که دارای پروبیوتیک هستند و دوغ های خانگی که با نمک کم از ماست های کم چرب تهیه شده باشند نیز بسیار مؤثر است.

این متخصص تغذیه توضیح داد: گنجاندن سنت های موجود در تغذیه؛ مانند استفاده از سبزیجات خام و پخته بسیار مفید بوده و می توانند به خنثی سازی آلودگی های هوا یاری کند.

وی با بیان اینکه شلغم عامل تقویت نماینده سیستم ایمنی بدن است، بیان داشت: استفاده از این ماده غذایی و میوه های انار، پرتقال، سیب، لیموشیرین و لیموترش، نیز می تواند سیستم دفاعی بدن را در مقابل آلاینده های هوا تقویت نمایند.

مظهری با تاکید بر اینکه مهمترین موضوعی که در آلودگی هوا باید به آن توجه کرد پرهیز از شب بیداری و روز خوابی است، گفت: در روزهایی که تراکم آلودگی بسیار زیاد است باید بچه ها، سالمندان و بیماران قلبی -عروقی از حضور در چنین هوایی خودداری نمایند.

نتیجه‌گیری:

در دنیایی که آلودگی هوا به یک چالش دائمی تبدیل شده است، داشتن سبک زندگی سالم، به‌ویژه رعایت اصول تغذیه‌ای مناسب، می‌تواند تأثیر چشمگیری در کاهش آسیب‌های ناشی از این معضل داشته باشد. نوشیدن آب، مصرف میوه‌های سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان، و گنجاندن لبنیات پروبیوتیک در رژیم غذایی، همگی اقداماتی ساده اما مؤثر برای حفظ سلامت در روزهای آلوده هستند. همچنین، پرهیز از شب‌بیداری و حضور در محیط‌های آلوده، به‌ویژه برای گروه‌های حساس، از دیگر راهکارهای توصیه‌شده توسط متخصصان است. مراقبت از سلامت خود و عزیزانمان، در شرایطی که کیفیت هوا روزبه‌روز کاهش می‌یابد، ضرورتی انکارناپذیر است.