تاثیر کیوی بر قند خون و درمان دیابت چیست؟
به گزارش مجله سرگرمی، کیوی یکی از میوه های پرخاصیت است که برای درمان و پیشگیری از انواع بیماری ها و مسائل جسمی، توصیه می گردد. اما تاثیر کیوی بر قند خون و درمان دیابت به طور خاص مورد توجه قرار گرفته است و به افرادی که از این مشکل مزمن رنج می برند، توصیه می گردد. بیایید دلایل این تاثیر را دقیق تر آنالیز کنیم.
تاثیر کیوی بر قند خون
اگر چه افراد مبتلا به دیابت از خوردن بسیاری از موادغذایی خوشمزه منع می گردند، اما این قاعده شامل میوه جذاب کیوی نمی شود! این میوه نه تنها برای دیابتی ها مضر نیست که مصرف آن توصیه نیز می شود. اما تاثیر کیوی بر قند خون به چه دلایلی است؟
- میوه سبز کیوی دارای قند طبیعی متشکل از گلوکز و فروکتوز است. این ساختار قندی، فرآیند متابولیز آهسته تری را طی نموده و به این دلیل برای بیماران دیابتی کاملا مفید خواهد بود.
- پایین بودن سطح گلیسمی در کیوی نیز به عنوان شاخصی برای متعادل سازی چربی زایی، عمل می نماید. چربی زایی و فراوری بی رویه چربی در بدن، به اختلال فراوری انسولین منجر شده و رفته رفته زمینه دیابت قطعی را فراهم می سازد. اما کیوی با داشتن سطح گلیسمی پایین، میزان چربی زایی را محدود نموده و اختلال در ترشح انسولین را به تعویق می اندازد.
- همین طور در صورتی که بدن شما آغاز به تجربه اختلال در آزادسازی انسولین نموده باشد، مصرف کیوی می تواند به شکل یک روش درمانی عمل نموده و این شرایط را بهبود بخشد.
- به علاوه از آن جایی که کالری این میوه پایین بوده و حاوی مقادیر زیادی فیبر است، می توان آن را در شمار خوراکی های طبیعی کاهنده وزن قرار داد.
حتما بخوانید: خواص بامیه در درمان دیابت
زمان صحیح مصرف کیوی
علی رغم خواص فوق العاده کیوی و تاثیر آن بر قند خون و درمان دیابت؛ اشتباه در زمان مصرف آن، می تواند باعث مسائل معده شود. ترش و اسیدی بودن کیوی، میل کردن آن با معده خالی را ناخوشایند می سازد. به همین دلیل توصیه می شود که از مصرف کیوی با معده کاملا خالی پرهیز نموده و آن را پس از صرف حداقل یک وعده غذایی سبک یا میان وعده، میل نمایید.
سایر خواص کیوی
کیوی دارای مقادیر زیادی از ویتامین های گروه A ،E و C است. این میوه خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و در مقابل رادیکال های آزاد مهاجم به بدن، فوق العاده قوی ظاهر می شود. اسید فولیک موجود در کیوی نیز قابل توجه بوده و به فراوری پادتن در ساختار دفاعی بدن انسان یاری می نماید.
برای برخورداری حداکثری از خواص کیوی به ویژه دریافت ویتامین ث آن، می توانید پوست این میوه را نیز مصرف کنید. اگر چه بیشتر افراد کیوی را پوست کنده و پوست پرزدار آن را کنار می گذارند، اما با شستشوی صحیح و زدودن پرزهای سطح پوست میوه، می توانید پوست آن را نیز میل نموده و از میزان ویتامین C بیشتری برخوردار شوید.
از دیگر خواص کیوی می توان به درمان یبوست، برطرف افسردگی، آرامش بخشی، بهبود هضم غذا، کاهش وزن و تناسب اندام، سلامت و افزایش استحکام استخوان ها، برطرف کم خونی و … اشاره نمود.
جمع بندی
کیوی به دلیل ساختار قندی طبیعی، پایین بودن سطح گلیسمی، برطرف اختلال در آزادسازی انسولین و کم کالری و فیبردار بودن آن برای بیماران دیابتی مفید بوده و توصیه می شود. با این حال باید در زمان مصرف آن دقت کرد و به خاطر ترش و اسیدی بودن این میوه، هرگز با شکم خالی مصرف نشود. این میوه سرشار از ویتامین C و ویتامین های دیگر است و سیستم دفاعی بدن را تقویت می نماید. تجربه شما از مصرف این میوه چیست؟ در صورتی که شما یا یکی از نزدیکانتان به دیابت دچار هستید، برای ما بنویسید که مصرف این میوه چقدر مفید بوده است؟
منبع: مجله انگیزهeuroro.ir: اروپا: سفر به مهد فناوری و میراث دار تمدن باستانی روم و یونان
dorezamin.com: دور زمین: آشنایی با زیبایی های دنیا در مجله سرگرمی و گردشگری