به کودکتان زیاد بستنی ندهید
به گزارش مجله سرگرمی، بستنی از دسته خوراکی های خوش طعمی است که همه بزرگسالان و بچه ها نسبت به آن علاقه دارند اما مصرف زیاد بستنی خطرات و عوارضی را برای بچه ها به همراه دارد.
به گزارش خبرنگاران، بستنی یکی از خوراکی های پر هوادار، لذیذ، خوشمزه و هوس انگیز در بین بزرگسالان و بچه ها است که کمتر کسی تمایلی به خوردن آن ندارد و می تواند از این خوشمزه، دوست داشتنی دل بکند.
بعضی از بچه ها و حتی بزرگسالان میل و علاقه به بستنی با طعم های مختلف وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی و ... دارند تا حدی که تمام طول روز حاضرند به جای انواع غذا بستنی بخورند.
ذائقه کودکتان را به بستنی عادت ندهید
همه بچه ها به خوردن بستنی و یخمک های رنگی علاقمند هستند اما بهتر است خانواده ها به کودک خود بیش از حد بستنی ندهند زیرا خوردن زیاد بستنی می تواند سلامتی اطفال را در معرض خطر قرار دهد و موجب بروز اضافه وزن در بدن آن ها شوند پس بهتر است والدین بیشتر مراقب تغذیه آن ها باشند.
خطرات مصرف زیاد بستنی در بچه ها :
مصرف بیش از حد بستنی و ابتلا به بیماری های کبد چرب
مواد مورد استفاده در بستنی، نوشابه، کیک و بیسکویت سبب ایجاد بیماری کبد کشنده ای در بچه ها می گردد.
بنظر می رسد فروکتوز به مراتب بیشتر از گلوکز به سلامتی آسیب می رساند. به گفته دانشمندان بستنی و فروکتوز سبب بروز ابتلا به بیماری های کبد چرب در جوانان شده است، دقیقا چیزی مشابه مصرف الکل که سبب سرطان، سکته مغزی و بیماری های قلبی می گردد. براساس مطالعه ای جدید یک چهارم از بچه ها در زمان نوجوانی از نظر بالینی چاق هستند.
شربت ذرت با فروکتوز بالا در نوشیدنی های شیرین شده و بسیاری از غذاهای فرآوری شده یافت می گردد. این ماده بطور طبیعی در میوه ها وجود دارد اما فراوری نمایندگان فیبر و مواد مغذی را حذف و قند را به آن ها اضافه می نمایند.
در طول این مطالعه، محققان همچنین دریافتند آنزیمی به نامkhk که برای اولین مرحله از متابولیسم فروکتوز مورد احتیاج است در کبد موش هایی که فروکتوز می نوشند افزایش یافته است به همین دلیل پس از آن دانشمندان نمونه های کبدی را از نوجوانان چاق با بیماری کبد چرب آنالیز کردند و سطح بالایی از آنزیم khk را یافتند. براساس این تحقیقات کبدی سالم است که بدون هیچ گونه چربی باشد.
مصرف بیش از حد بستنی و ابتلا به دیابت
والدین نباید ذائقه بچه هاشان را به بستنی عادت دهند زیرا محتوای بستنی، قند و نشاسته است و در بچه ها علاوه بر چاقی، موجب ابتلا کودک به بیماری دیابت نیز می گردد. بچه ها می توانند یک بار در هفته بستنی بخورند و مصرف بیش از این مقدار توصیه نمی گردد.
برای وزن گیری بچه ها می توانید روزانه چند قاشق بستنی را بعد از غذا به کودک بدهید. سردی بیش از حد بستنی برای دستگاه گوارش مناسب نیست پس ابتدا بستنی را از فریزر خارج کنید و پس از گذشت دقایقی که از سردی بستنی کاسته شد، آن را به کودک بدهید.
منبع: بهداشت نیوز
منبع: جام جم آنلاینeuroro.ir: تور اروپا ارزان قیمت، تور ایتالیا، تور فرانسه، تور اسپانیا
faceraz.ir: فیس راز | گفتگو و همدلی راه حل رفع همه مشکلات
foroshgahak.ir: فروشگاه کوچک | مجله آموزشی سیستم های مدیریت فروش