با زباله های آشپزخانه کود خانگی درست کنید - مجله سرگرمی

ساخت کود گیاهی از پسماند های میوه و سبزیجات در خانه

به گزارش خبرنگاران به نقل از میهن نوین ، در یک دورانی مردم اقدام به فراوری مواد غذایی و گیاهان در منزل خود می کردند و علت آن هم این بود که محصولات حیاط پشتی خانه خودشان بسیار ارزان تر از چیزی بود که باید از مغازه دارها می خریدند و البته که هنوز هم در بعضی مناطق این چنین است و در آینده هم همین خواهد بود اما نکته مهمی که باعث می شد این کار به صرفه باشد ، این بود که افراد خودشان اقدام به ساخت و درست کردن کود می کردند .

خاک سالم مساوی با گیاهان سالم است

این موضوع به این معناست که باید خاک خود را غنی کنید و از آنجایی هم که همه افراد، مواد مخصوص باغبانی را در خانه نمی سازند به همین دلیل مجبورند که آن را از بیرون خریداری نمایند. کود گیاهی را می توان به راحتی از مغازه ها تهیه کرد و البته کودهای گیاهی خریداری شده از بیرون، حاوی مواد شیمیایی نیز هستند که ممکن است به گیاه شما آسیب وارد نمایند .

علاوه بر آن این که این کودها قیمت کمی ندارند و به همین دلیل باغبانی کردن در خانه را به یک اقدام گران قیمت تبدیل می نماید اما اصلا مجبور به پرداخت این هزینه گزاف نیستید ، چرا که ما در این قسمت طریقه ساخت آن ها در منزل را به شما آموزش خواهیم داد.

ساخت کود گیاهی در منزل

ساخت کود گیاهی و ارگانیک کار آسان و جذابی است و حتما شما هم به این موضوع مطلع هستید که یک کود گیاهی خوب باید حاوی مواد آلی باشد تا خاک شما را اصلاح کند. مواد آلی را می توان در خانه به وسیله به جامانده غذا و سبزیجات ساخت که هیچ هزینه سنگینی برای شما نخواهد داشت .

برای درست کردن کود گیاهی از مواد موجود در منزل ، می توانید مراحل زیر را دنبال کنید :

1.به سراغ مواد اضافی در آشپزخانه بروید :

پوست میوه و سبزیجات یکی از بهترین منابعی هستند که می توانید در این مورد از آن ها بهره ببرید. پوست تخم مرغ ، میوه ها ، سبزیجات و آجیل را دور نریزید و اگرچه که این مواد نباید حاوی روغن ها ، چربی ، گوشت و محصولات لبنی باشند اما باید کمی رطوبت همراه آنان باشد و مراقب باشید که بیش از حد بوی منزجرنماینده ای ندهند. این مواد را در یک ظرف بریزید و کمی خاکستر چوب به آن اضافه کنید تا مواد آلی آن افزایش پیدا کند .

2.سایر مواد ارگانیک موجود در منزلتان را به این کودها اضافه کنید:

جدا از خاکستر چوب همچنین می توانید از خاک اره نیز بهره ببرید و سرعت تاثیرگزاری این کود را افزایش دهید . کود کشاورزی و حاصل از گاو و گوسفند را نیز می توانید به مقدار کمی به این مواد اضافه کنید و خاک اره را می توانید از مغازه های باغبانی تهیه کنید.

3.مواد به جامانده باغبانی را جمع آوری کنید:

برای داشتن یک کود مغذی و تقویتی همچنین به مواد به جامانده طبیعی در باغبانی احتیاج دارید . می توانید این مواد را به وسیله برگ ها و چمن کوتاه شده تهیه کنید و زمانی که در حال چمن زنی هستید، تمام مواد مغذی در کیسه دستگاه چمن زنی شما تجمع می نمایند و می توانید محتوای آن را جدا کنید و به مواد آلی اضافه نمایید .

4.مواد آلی را نیز بسازید و اضافه کنید :

این مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید و اجازه دهید که مقداری اکسیژن هم به آن برسد . همچنین از وجود منافذی در این ظرف اطمینان حاصل کنید تا مطمئن شوید که رطوبت خارج گردد و برای بهترین نتیجه باید 2 تا 3 بار در روز ترکیب را هم بزنید .

5.در آخر کود را اضافه کنید.

باید صبر کنید تا مواد آلی شما رنگی تیره به خود بگیرد و زمانی که ظاهر کود به این شکل درمی آید ، آماده استفاده است و سپس از یک چنگک باغبانی برای پخش کردن کود گیاهی در باغچه بهره ببرید . این کود ارگانیک خواص بسیار زیادی دارد که خلاص شدن از زباله های ناخواسته و استفاده از به جامانده چمن ها از مهم ترین آن ها می باشد .

*فقط قبل از اینکه مواد غذایی را دور بریزید باید ببینید که به درد کود گیاهی می خورد یا خیر .

شاید برای پرورش یک دانه سبزیجات فقط به همین مواد آلی بدون هزینه احتیاج داشته باشید و البته اگر باغچه شما بیش از حد عظیم است یا با کمبود مواد مغذی روبرو شده ، می توانید مقداری کود خریداری کنید اما در غیر این صورت بهتر است که خودتان دست به کار شوید و هزینه ای دوباره ایجاد نکنید .

روش دوم ساخت کود گیاهی :

1.به جامانده های میوه، سبزیجات یا غذاهای گیاهی را درون سطل عظیمی بریزید و با خود به حیاط خانه ببرید.

2.در باغچه چاله کم عمقی حفر کنید و سنگ های درشت، شاخه ها و برگ های آفت زده را از اطراف چاله دور کنید.

3.محتویات سطلی را درون چاله بریزید.

4.روی چاله را با لایه نازکی از خاک بپوشانید.

5.مدتی صبر کنید تا قطعات میوه و سبزی تجزیه و تبدیل به کود گردد. در این مدت هر پنج یا شش روز یک بار خاک روی چاله را کنار زده و با بیلچه محتویات داخل آن را هم بزنید. ب

6. 30 روز بعد می توانید از این کود خانگی بهره ببرید.

روش سوم ساخت کود گیاهی

اگر در خانه باغچه ندارید می توانید ، سطل فلزی در داری را در محلی مانند بالکن بگذارید و زباله های خانگی یا همان مواد سبز را در قطعات کوچک درون آن بریزید و روی آنها را با حدود 15سانتی متر مواد قهوه ای مانند برگ های خشک بپوشانید. اگر ساکن مناطق سردسیر هستید ، سطل بازیافت خود را در مقابل تابش نور خورشید قرار دهید تا مواد زودتر تجزیه گردد اما اگر در مناطق گرمسیر و خشک زندگی می کنید سطل را در سایه قرار دهید زیرا سرعت تبخیر آب موجود در مواد کاهش می یابد.

روش چهارم ساخت کود گیاهی

یک راه تخصصی تربرای تهیه کود گیاهی این است که :

ابتدا محدوده مشخصی را در باغچه مشخص نموده و سپس با پشت بیل خاک را بکوبید تا سفت گردد.

دور این محدوده را با توری مرغی بپوشانید. اینگونه هوا در لابه لای مواد جریان می یابد.

در کف این سطل توردار ، تکه های برگ و چوب درختان را بچینید و سپس چند قطره آب به مواد اضافه کنید و هر روز پسماندهای خانگی را به آن اضافه کنید و صبر کنید تا مواد تجزیه شوند.

با یاری چنگال باغبانی حدود دو تا سه هفته بعد مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. گرمای هوا و این زیر و رو کردن ها به آماده شدن زودتر کود یاری می نماید.

بعد از سه تا پنج ماه این کود آماده است .

نکته 1:

اگر خاکی که در باغچه یا گلدان ها به کار برده اید، قلیایی است، می توانید از برگ های سوزنی کاج بهره ببرید که در اسیدی کردن خاک به شما یاری زیادی می نماید.

نکته 2 :

در باغبانی به موادی مانند برگ، نی و چوب خشک، مواد قهوه ای و به مواد طبیعی با رنگ سبز و تازه مانند علف تازه و بعضی پسماندهای آشپزخانه ها مواد سبز گفته می گردد.

نکته 3:

برای فراوری کود از گوشت و مواد گوشتی، مواد لبنی و چرب مثل سس سالاد و کره بادام زمینی استفاده نکنید زیرا ضایعات گوشت در کمپوست باعث ایجاد بوی بد و جذب حشرات موذی می گردد.

نکته 4 :

برای تهیه زودتر کود گیاهی می توانید از مواد نیتروژنی مانند علف های کنده شده، برگ و شاخه های هرس شده ، ضایعات چای یاری بگیرید؛ البته مخلوط و مرطوب کردن این مواد به صورت مستمر را نیز نباید فراموش کنید.

نکته 5:

برای تهیه کود کمپوست از پوست تخم مرغ نیز می توانید بهره ببرید اما دقت کنید که پوست تخم مرغ به کندی تجزیه خواهد شد.

همانطور که گفتیم کلید داشتن یک باغچه و محصول خوب، خاک خوب می باشد .

نیتروژن ، فسفر، پتاسیم و مقدار کمتری کلسیم ، منیزیم و سولفور نیز باید در خاک وجود داشته باشد تا بتواند گیاه و محصول را تقویت کند .

در واقع شما باید پایه و بیش یک کود گیاهی را رعایت کنید و فهم خوبی از آن داشته باشید.

مقایسه کود گیاهی ارگانیک و کود مصنوعی

کودهای شیمیایی از مواد مصنوعی استفاده می نمایند که معمولا حاوی مقدار زیادی از انواع نیتروژن ، فسفر و پتاسیم هستند.

این کودها سریعا تاثیر می گذارند زیرا مستقیما گیاه را تغذیه می نمایند اما به خودی خود نمی توانند باعث بهبود و تقویت خاک شوند و ممکن است در طولانی مدت به آن آسیب هم وارد نمایند . زمانی که به مقدار زیاد از مواد غیر ارگانیک بهره ببرید ، کم کم رشد گیاهان را مختل خواهید کرد .

کودهای طبیعی و ارگانیک اغلب از یونجه ، پنبه دانه، چربی ماهی برای تامین نیتروژن ؛ استخوان مواد غذایی برای تاین فسفر تشکیل شده اند و گرانیت و آشنه دریایی به کار رفته در انها نیز باعث تامین پتاسیم می گردد .

عیب این کودها این است که بسیار دیر و آرام عمل می نمایند و آنها در وهله اول فرم خاک را به گونه ای در می آورند که ریشه های گیاهان بتوانند جذب راحت تری داشته باشند و سپس راه خود را به گیاه پیدا نمایند و بتوانند آن را تغذیه نمایند .

کودهای طبیعی و ارگانیک مستقیما گیاه را تغذیه نمی نمایند اما می توانند مواد مغذی و ضروری را به خاک برسانند که از خواص شاخص این نوع کودها می باشد .

مفهوم N-P-K در کود گیاه

همانطور که گفتیم مواد مهمی باید در کود وجود داشته باشند اما این مفهوم باید در کود گیاهی شما به طور حتم رعایت گردد. N نشان دهنده نیتروژن، P فسفر، K نیز پتاسیم است که هر کدام از این مواد نقش بسیار مهمی را در سلامت خاک باغچه ایفا می نمایند . نیتروژن ماده مغذی است که برای پرورش ساقه و برگ گیاهان بسیار مهم است اما موضوع اینجاست که اگر محتوای N-P-K را برای کود های آماده آنالیز کنید ، هیچ معجزه و تاثیر خاصی را از آن ها مشاهده نمی کنید و معجزه و تقویت خاک زمانی اتفاق می افتد که بین این سه ترکیب تعادل مناسب وجود داشته باشد .

فسفر می تواند سلامت ریشه ها را تضمین کند و باعث گل دهی بیشتر آن ها گردد و برای شکوفه دادن بیشتر معمولا از فسفر بیشتری استفاده می نمایند .

پتاسیم نیز به رشد گیاه، فراوری پروتئین ، سختی گیاه ، مقاومت در برابر آفات ، مقاومت در برابر حشرات و استفاده موثر از آب یاری می نماید و گیاهان بدون پتاسیم کافی رشد آهسته ای دارند و ممکن است که برگ های آن ها زرد گردد .

استفاده کمتر اما بهتر از کود گیاه

همواره به یاد داشته باشید که یکی از قانون های اساسی و پایه ای این است که استفاده از کود در میزان کم، بهتر است . اگر از کود با غلظت بسیار بالا یا مقدار بسیار زیاد بهره ببرید ، آسیبی که به گیاه وارد می کنید ، بیش از مزایای آن خواهد بود . با این کار ریشه های گیاه آسیب می بینند و ممکن است کود شما باعث سوختن ، قهوه ای شدن و فر خوردن لبه های برگ این گیاه گردد و آن ها را از ساقه جدا کند .

dorezamin.com: دور زمین | سفر به دور زمین هیچوقت اینقدر آسون نبوده! تور ارزان، تور لحظه آخری، اروپا، تور تایلند، تور مالزی، تور دبی، تور ترکیه