ارتباط چاقی بچه ها با مواد شیمیایی موجود در پلاستیک ها - مجله سرگرمی

به گزارش ، مطالعه جدیدی نشان می دهد قوطی های پلاستیکی که هر روزه آن ها را استفاده می کنیم می تواند عوامل چاقی بچه ها باشد.

مواد شیمیایی شناخته شده مانند بیسفنول اس (Bisphenol S) و بیسفنول اف (Bisphenol F) دو موادی هستند که از آن ها در ساخت انواع بطری پلاستیکی، درپوش های آلومینیومی قوطی های مواد غذایی و نوشیدنی استفاده می گردد.

پیشتر از ماده شیمیایی بیسفونل ای (Bisphenol A) در ساخت بطری ها استفاده می شد که به دلیل مضرات بیش از حد آن بر بدن و اینکه باعث تداخل هورمون ها می شوند اخیرا دیگر از آن استفاده نمی نمایند و دو ماده شیمیایی بیسفنول اس و بیسفنول اف را جایگزین آن ماده نموده اند.

پژوهشگران دانشکده پزشکی دانشگاه نیویورک (NYU School of Medicine) به رهبری ملانی جیکوبسون (Melanie Jacobson) این مطالعه را انجام دادند.

ملانی جیکوبسون گفت: این تحقیق مهم است، زیرا قرار دریافت در معرض این مواد شیمیایی در ایالات متحده بسیار رایج است. استفاده از بیسفنول اس و بیسفنول اف در حال افزایش است، زیرا فراوری نمایندگان این دو را جایگزین بسیفونل ای نموده اند. ما طی این مطالعه دریافتیم قرار دریافت بچه ها در معرض این مواد می تواند یکی از دلایل چاقی آن ها باشد، اما جای نگرانی نیست چرا که بچه ها نیز می توانند با رژیم غذایی و ورزش وزن خود را کاهش دهند.

طی این مطالعه پژوهشگران بچه ها و بزرگسالان رده سنی 6 تا 19 را مورد آنالیز قرار دادند. نمونه های ادرار این گروه نشان داد که بچه ها و نوجوانانی که بیشتر در معرض بیسفنول اس و بیسفنول اف هستند، احتمال چاقی در آن ها زیاد است و این در حالی است افرادی که زیاد در معرض اینگونه مواد نیستند، احتمال چاقی در آن ها کم است. این موضوع می تواند نگران نماینده باشد چرا که بچه ها به ویژه در برابر قابلیت این ماده شیمیایی در ایجاد اختلال در غدد درون ریز آسیب پذیرترند. پژوهش ها نشان می دهد ماده بیسفنول اِی، ماده ای که بواسطه مصرف مواد غذایی در ظروف پلاستیکی وارد بدن می گردد، بیش از آنچه تصور می گردد در بدن باقی می ماند و باعث تداخل در هورون ها می گردد.

جیکوبسون در سرانجام اضافه نمود: جایگزینی بیسفنول ای با بیسفنول اس و بیسفنول اف از خطر و عوارض آن مواد کم نمی کند و همانطور که در این مطالعه دریافتیم حتی می تواند یکی از دلایل چاقی بچه ها باشد ما می بایست به دنبال راه حلی مناسب برای جایگزینی مواد شیمیایی بیسفنول اس و بیسفنول اف باشیم.

منبع: ایسنا

dorezamin.com: دور زمین: آشنایی با زیبایی های دنیا در مجله سرگرمی و گردشگری

pariha.com: پریها مجله گردشگری، خبری، موفقیت، آشپزی و سرگرمی میباشد.