آشنایی با انواع گلاب و فواید آن - مجله سرگرمی

گلاب به مایعی است که از تقطیر گل محمدی به دست می آید. فصل بهار برترین زمان برای چیدن گل محمدی و تهیه گلاب از آن می باشد. گلاب رایحه خوشی دارد و از آن در صنعت عطرسازی استفاده می گردد. گلاب علاوه بر صنعت عطرسازی، فواید درمانی بسیاری دارد و دارای خواص ضدالتهابی، ضدباکتریایی، ضد درد، ضد تشنج، ضد برونشیت و… می باشد. در این مقاله شما را با انواع گلاب، طبع آن و تمامی خواص شگفت انگیز گلاب برای درمان بیماری ها و زیبایی آشنا می کنیم.

انواع گلاب

گلاب سنگین (درجه یک)در 100 میل لیتر از این گلاب 35 میلی گرم اسانس وجود دارد.

گلاب سبک (درجه دو)در100 میلی لیتر از این گلاب 15 میلی گرم اسانس وجود دارد.

گلاب دو آتشهبرای تهیه گلاب دو آتشه پس از یکبار تقطیر و گلاب گیری روی گل های دیگ، گلاب به دست آمده قبلی را می ریزند.

گلاب سه آتشه (سه گل)برای تهیه گلاب سه آتشه بر روی گلاب دو آتشه گل تازه ریخته و دوباره تقطیر می نمایند.

گلاب پس آببرای تهیه گلاب پس آب به گل های دیگ بعد از یکبار گلاب گیری آب اضافه می نمایند.

ترکیبات و ارزش غذایی یک بطری گلابگلاب گلاب سرشار از ویتامین C، ویتامین E، تانن، پکتین، سیترنلول، گرانتول، استاروپنین و فنیل اتانول می باشد و دارای ترکیبات مفیدی مانند ترپن ها، گلیکوزیدها، فلاوونوئیدها، آنتوسیانین ها و… است و ارزش غذایی یک بطری گلاب به صورت زیر می باشد:

کالری :80

کربوهیدرات :21 گرم

شکر :20 گرم

طبع گلابگلاب یکی از پر مصرف ترین عرقیات می باشد که طبیعت گرم ومعتدل دارد و به دلیل خواص و طبیعت ویژه ای که دارد، برای تقویت قلب، کبد، معده و اعصاب مفید است. طبیعت انواع گلاب ها گرم و معتدل است و طبع گلاب سه آتشه، دو آتشه، درجه یک، درجه دو و پس آب، به ترتیب از گرمی به خنکی می رود.

مصلح گلاباز مصلحات گلاب نبات و شکر است.

نحوه مصرف گلاباز گلاب برای تهیه شربت گلاب، انواع کیک و شیرینی، انواع مربا، شله زرد، حلوا و چای گلاب استفاده می نمایند. مهم ترین خاصیت گلاب آرام بخش بودن آن است و به همین دلیل از آن در مراسم های سوگواری استفاده می نمایند. در ایام امتحانات نیز برای تقویت قوای عمومی و تجدید انرژی در بدن از گلاب بهره ببرید.1

خاصیت آنتی اکسیدانیگلبرگ ها و روغن گل سرخ، حاوی آنتی اکسیدان های بسیار قوی هستند که به محافظت از سلول ها در مقابل آسیب یاری می نمایند. مطالعات نشان می دهند، این آنتی اکسیدان ها پتانسیل مهار پراکسیداسیون لیپیدها (که باعث ایجاد محافظت سلولی می شوند) را دارند.

درمان گلودردگلاب یک آنتی بیوتیک طبیعی است و خواص ضد عفونی نماینده و ضد التهابی دارد و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان سرماخوردگی و گلودرد می گردد.

بهبود بینایی و برطرف خستگی چشمبرای بهبود بینایی می توانید از گلاب اصل به عنوان قطره چشمی استفاده نمایید. گلاب سبب پیشگیری از ابتلا به بیماری های چشمی مانند دژنراتیو ماکولا و آب مروارید می گردد. گلاب سبب برطرف خستگی چشم شده و برای افرادی که ساعات طولانی را در مقابل یک کامپیوتر برای کار می گذرانند مفید است.

درمان مسائل دستگاه گوارشگلاب جریان صفراوی را افزایش داده و به سلامت دستگاه گوارش یاری می نماید و سبب درمان مسائلی مانند نفخ، معده درد، زخم معده می گردد. گلاب برای درمان ریفلاکس موثر است.

کاهش فشار خونگلاب خواص ضد التهابی دارد و سبب کاهش فشار خون بالا و تقویت قلب و پیشگیری و درمان بیماری های قلبی و عروقی می گردد.

بهبود بریدگی، زخم و سوختگییکی از خواص گلاب برای پوست ضد عفونی نمایندگی و ضد باکتریایی است. این خاصیت گلاب می تواند علاوه بر بهبود سریع تر زخم ها، به تمیز نگه داشتن و مقابله با عفونت های ناشی از بریدگی و سوختگی یاری نموده و بعلاوه فرایند بهبود بریدگی، سوختگی و حتی جای زخم را تسریع کند.

خاصیت ضد پیریگلاب اغلب در محصولات آرایشی به منظور کاهش چین و چروک پوست صورت استفاده می گردد؛ چرا که این ماده دارای اثرات ضد پیری است. استفاده از گلاب به صورت موضعی علاوه بر تسکین پوست تحریک شده؛ ممکن است بروز چین و چروک را نیز کاهش دهد.

خاصیت ضد میکروبیاسانس روغنی گل سرخ دارای خاصیت ضد میکروبی است. تحقیقات نشان می دهند که اسانس روغنی و عصارۀ تام گلاب، دارای خاصیت ضد باکتریایی قوی در مقابل سویه های استافیلوکوک اورئوس (عامل ایجاد آکنه)، باکتری اشرشیا کلای، کروموباکتریوم ویولاسوم و چندین نوع باکتری دیگر است. از آنجایی که گلاب حاوی روغن گل سرخ است، به سالم ماندن پوست شما نیز یاری می نماید.

بعلاوه این ماده علاوه بر این ها باعث طراوت و نرمی پوست می گردد. افراد اغلب از خواص گلاب برای پوست به عنوان تونر و برای کاهش سیاهی دور چشم ، تسکین آفتاب سوختگی و آبرسانی پوست استفاده می نمایند.2

استرس، افسردگی و آلزایمربخور گلاب باعث احساس آرامش می گردد و از ابتلا به زوال عقل و آلزایمر پیشگیری می نماید. یک پروتئین به نام آمیلوئید بر عملکرد مغز تأثیر می گذارد و باعث آلزایمر می گردد، خوشبختانه گلاب بازدارنده عملکرد آمیلوئید می باشد.

تحقیقات نشان داده است که گلاب دارای خواص ضد استرس و ضد افسردگی است و می تواند در بدن شرایطی مشابه دیازپام ایجاد کند.

سردرد و میگرناعتقاد بر این است که اگر از گلاب برای آروماترواپی بهره ببرید و یا یک پارچه آغشته به گلاب را بر روی پیشانی ببندید به درمان سردرد و میگرن یاری می نماید.

پاک سازی پوست صورتتونر ها با آب رسانی به پوست صورت باعث پاک سازی پوست صورت می شوند و آلودگی ها و چربی پوست را کاهش می دهند، گلاب یک تونر طبیعی است که باعث آبرسانی و پاکسازی پوست صورت می گردد.

مرطوب نماینده طبیعی پوستگلاب یک آبرسان و مرطوب نماینده طبیعی پوست محسوب می گردد، گلاب بافت پوست را بهبود بخشیده و خشکی پوست را درمان می نماید.

درمان پف زیر چشمخواص ضد التهابی و خنک نماینده گلاب علاوه بر پاکسازی پوست صورت می تواند به راحتی به درمان پف زیر چشم یاری کند.

درمان آفتاب سوختگیگلاب خواص خنک نمایندگی دارد و برای درمان آفتاب سوختگی مفید می باشد، گلاب می تواند پوست شما را آرام کند و سرعت بهبود را افزایش می دهد.

تقویت و افزایش رشد موگلاب با جلوگیری از ریزش مو به تقویت و افزایش رشد مو یاری می نماید.

درمان شوره سرگلاب یک ضد عفونی نماینده قوی است که می تواند به درمان شوره سر یاری کند.3

پی نوشت:

1.www.namnak.com

2.www.lafarrerr.com

3.www.coca.ir

parisro.ir: پاریس: سفر به فرانسه و زیباترین شهر دنیا

tatilatro.ir: تعطیلات رو: مجله مسافرتی

منبع: راسخون