غذا هایی که کلسیم مورد نیاز بدن را تامین می کنند
به گزارش مجله سرگرمی، برخی از افراد به دلیل حساسیت نمی توانند شیر بنوشند و هضم آن برایشان سخت است، بنابراین در پی منابع دیگری برای تامین کلسیم هستند.
به گزارش خبرنگاران به نقل از باشگاه خبرنگاران، کلسیم برای ساختن استخوان ها و دندان های قوی، ارسال و دریافت سیگنال های عصبی، انقباض ماهیچه ها، ترشح هورمون ها، جلوگیری از لخته شدن خون و حفظ ضربان قلب طبیعی عمل مؤثر است.
محصولات لبنی یکی از غنی ترین منابع کلسیم هستند، اما کارشناسان معتقدند که وقتی از حساسیت به شیر رنج می برید، بسکمک از منابع دیگر را می توان با این محصولات جایگزین کرد، مانند:
1- جو دوسر: نصف فنجان جو دوسر حاوی بیش از 200 میلی گرم کلسیم است که برای کاهش وزن ایده آل است.
2- دانه های چیا: دانه های چیا را می توان به اسموتی یا ماست افزود. دو قاشق غذاخوری دانه چیا حاوی 179 میلی گرم کلسیم است.
3- شیر سویا: شیر سویا جایگزین سالم تری است؛ زیرا شیر سویا دستکم 500 میلی گرم کلسیم در هر وعده دارد.
4- توفو: توفو یا کشک لوبیا حاوی مقدار کمی کلسیم است، اما منبع خوبی از پروتئین و هر 9 اسید آمینه ضروری است.
5- تخمه آفتابگردان: یک فنجان تخمه آفتابگردان حاوی 109 میلی گرم کلسیم و سرشار از پروتئین، چربی های سالم و آنتی اکسیدان هاست.
6- کلم بروکلی: کلم بروکلی سزاوار توجه است؛ زیرا سرشار از کلسیم، فیبر، پروتئین، آهن، پتاسیم، سلنیوم و منیزیم و همچنین ویتامین های A، C، E، K و گروه B و اسید فولیک است.
7- پرتقال: کارشناسان پرتقال را یکی از غنی ترین میوه ها می دانند؛ زیرا یک پرتقال 150 گرم حاوی حدود 60 میلی گرم کلسیم است.
8- شلغم: 2 فنجان کلم پیچ حاوی 180 میلی گرم کلسیم و سرشار از ویتامین C و K، اسید فولیک و منگنز است.
9- لوبیا: لوبیا قدرت کلسیم را افزایش می دهد. یک فنجان لوبیا سفید حاوی 191 میلی گرم کلسیم است و این بیش از نصف فنجان شیر است که 149 میلی گرم کلسیم دارد.
10- ویتامین D: برخی از مطالعات نشان می دهد که کلسیم به همراه ویتامین D دارای مزایایی فراتر از سلامت استخوان است؛ به گونه ای که در برابر سرطان، دیابت و فشار خون بالا محافظت می کند. ویتامین D به بدن کمک می کند تا کلسیم را جذب و ذخیره کند.
منبع: جام جم آنلاینshortmessagesystem.ir: مجله پیامک، آخرین اخبار و مقالات در حوزه فناوری و تکنولوژی های مدرن
aliabad-new.ir: علی آباد جدید، اخبار و آخرین رویدادهای علی آباد