عضلات با مغز حرف می زنند!
به گزارش مجله سرگرمی، پژوهشگران آمریکایی در آنالیز جدیدی دریافتند که عضلات، ارتباط مستقیمی با مغز دارند و بر رفتارهای مربوط به غذا خوردن نیز موثر هستند.

به گزارش خبرنگاران و به نقل از مدیکال اکسپرس، مغز می تواند زمان غذا خوردن را معین کند. پژوهشگران بیمارستان تحقیقاتی اطفال سنت جود (St. Jude Childrens Research Hospital) در آمریکا برای درک نحوه عملکرد مغز در معین زمان غذا خوردن، آنالیز جدیدی در خصوص نحوه مدیریت این فرآیند توسط مغز انجام دادند.
عضلات اسکلتی مانند بافت های دیگر بدن، با مغز در ارتباط هستند تا اطلاعاتی در خصوص شرایط تغذیه منتقل نمایند. پژوهشگران در آنالیز جدیدی که روی مگس میوه انجام شد، نشان دادند که تنظیم این مکانیسم می تواند بر فرآیند جستجوی غذا و غذا خوردن این موجودات موثر باشد.
بافت هایی مانند روده و کبد، با یاری هورمون هایی که رفتار مربوط به غذا خوردن را تنظیم می نمایند، سیگنال هایی را به مغز می فرستند. عضله اسکلتی، تا 40 درصد بدن انسان را تشکیل می دهد و تقاضای بالایی برای انرژی و مواد مغذی دارد. در هر حال دانشمندان تاکنون، به نحوه ارتباط عضله اسکلتی با مغز و ارتباط آنها به یاری عواملی موسوم به میوکین (Myokine) توجه نکرده بودند.
فابیو دمونتیس (Fabio Demontis)، از نویسندگان این پژوهش گفت: فعالیت میوکین در مغز تاکنون کمتر هدف پژوهش قرار گرفته است. میوکین های بسیاری وجود دارند که در بافت های دیگر فعال هستند اما نقش آنها در سیگنال دهی به مغز، مورد آنالیز قرار نگرفته است.
کلید مولکولی ارتباط مغزی
پژوهشگران برای درک بهتر نحوه ارتباط عضله اسکلتی با مغز و بروز رفتارهای مرتبط با غذا خوردن، فعالیت میوکین موسوم به Dpp را در مگس میوه مورد آنالیز قرار دادند.
آنها پیش از این فکر می کردند که Dpp فقط سیگنال ها را در فاصله نزدیک انتقال می دهد اما این پژوهش جدید نشان داد که Dpp می تواند در فواصل طولانی هم از عضلات مگس میوه به مغز او منتقل گردد. این پژوهش نشان داد که کاهش سطح Dpp می تواند به بهبود رفتارهای مرتبط با جستجو و خوردن غذا در مگس های میوه یاری کند اما افزایش سطح Dpp، در کاهش بروز این رفتار نقش دارد.
دمونتیس اضافه کرد: اهمیت و نقش Dpp، بیش از حد تصور است. Dpp می تواند علاوه بر تنظیم رفتارهای مرتبط با غذا خوردن، به تنظیم عملکرد بسیاری از بافت های دیگر بپردازد.
این پژوهش، در مجله Genes & Development به چاپ رسید.
منبع: خبرگزاری ایسناpariha.com: پریها: مجله اخبار، سرگرمی، ورزش، فال، پزشکی، سینما، هنر، گردشگری
andishemag.ir: مجله اندیشه | مجله خبری و تحلیل اندیشه، گردشگری، ورزشی و فناوری
estekhdamjadid.ir: استخدام جدید: مجله کسب و کار، استارتاپ های گردشگری