طرز تهیه پنکیک با ماست؛ پنکیکی متفاوت و خوشمره - مجله سرگرمی

پنکیک با ماست

دستور تهیه

1. همه مواد را اندازه گیری کنید و کنار دست خود قرار دهید.
2. یک تابه عظیم نچسب را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید و اجازه دهید گرم گردد.
3. پس از اینکه سطح تابه گرم شد، حرارت را متوسط نموده و آغاز به درست کردن مایه پنکیک کنید.
4. آرد، شکر، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در کاسه ای با سایز متوسط ریخته و مخلوط کنید.
5. تخم مرغ و ماست را در کاسه متوسط دیگری بریزید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
6. مخلوط تخم مرغ و ماست را به مخلوط آرد اضافه نموده و هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.
7. کره ذوب شده یا روغن مایع را اضافه نموده و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
8. مقداری روغن کف تابه اسپری کنید و سپس مایه پنکیک را با قاشق در تابه بریزید، به طوری که بین پنکیک ها فاصله باشد. حدود 2 دقیقه صبر کنید تا سطح مایه پنکیک حباب بزند.
9. با استفاده از یک کفگیر پنکیک ها را برگردانید و حدود 2 دقیقه صبر کنید تا طرف دیگر آن ها نیز سرخ گردد و به رنگ طلایی مایل به قهوه ای درآید.
10. پنکیک ها را پس از آماده شدن در بشقاب سرو قرار دهید و تا داغ است همراه با کره، عسل، مربا یا انواع مارمالاد مثل مارمالاد هویج و مارمالاد پرتقال میل کنید.

حرف آخر

پنکیک با ماست یک میان وعده مغذی بوده که حاوی 266 کالری، 15 گرم چربی، 26 گرم کربوهیدرات و 8 گرم پروتئین است. شما می توانید این پنکیک خوشمزه را به عنوان یک صبحانه سالم و مقوی برای بچه ها یا حتی شامی ساده مصرف کنید و یا همراه با بستنی و سس میوه به عنوان یک دسر فوق العاده مورد استفاده قرار دهید. اگر از هواداران مصرف ماست هستید، به شما پیشنهاد می کنیم از مقاله طرز تهیه کیک اسفنجی با ماست نیز دیدن کنید.

امیدواریم از این مطلب نهایت استفاده را برده باشید و با درست کردن این پنکیک در برنامه غذایی خود تنوع ایجاد کنید. لطفا تجربیات و نظرات خود را با ما در میان بگذارید.

tafreh.ir: طفره | نگاه نقادانه به اخبار و رویدادهای روزانه

manotosport.ir: ورزش من و تو | مجله خبری و ورزشی، اخبار ورزشی

spaceweb.ir: مجله فضای وب | مجله فناوری های کابردی در گردشگری و مسافرتی