شهروندان از خرید تخم مرغ های فله و فاقد هویت خودداری نمایند
به گزارش مجله سرگرمی، مهدی جلوخانی در مصاحبه با خبرنگاران اظهار کرد: تخم مرغ یکی از فرآورده های خام دامی سرشار از مواد مغذی و ویتامین های مورد احتیاج برای بدن انسان است و مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ می تواند نقش به سزایی در سلامت افراد جامعه داشته باشد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین اضافه نمود: با توجه به اهمیت بهداشت مواد غذایی با منشاء دامی، فراوری، حمل، نگهداری و توزیع تخم مرغ تحت نظارت کامل و دقیق کارشناسان اداره دامپزشکی در سطح شهرستان انجام و نکاتی در خصوص معین تخم مرغ سالم و همچنین شرایط نگهداری آن باید مد نظر قرار بگیرد.
جلوخانی بیان نمود: نگهداری تخم مرغ در دمای بالا، قرار گیری تخم مرغ در زیر نور آفتاب، استفاده از تخم مرغ های فاقد نشان و... میتواند از علل بروز مسائل در خصوص تخم مرغ های غیر قابل مصرف باشد.
وی در ادامه خاطر نشان کرد: با توجه به انتقال برخی بیماری ها از قبیل آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان، سالمونلوز و ... به انسان به وسیله مصرف تخم مرغ آلوده، لازم است هموطنان عزیز از خرید تخم مرغ های فله و فاقد هویت خودداری نمایند.
منبع: خبرگزاری مهرdorezamin.com: دور زمین: آشنایی با زیبایی های دنیا در مجله سرگرمی و گردشگری
pariha.com: پریها مجله گردشگری، خبری، موفقیت، آشپزی و سرگرمی میباشد.