ششمین جشنواره شیره پزی در ملایر برگزار می گردد
به گزارش مجله سرگرمی، ریحان سروش مقدم در مصاحبه با خبرنگاران با بیان اینکه جشنواره شیره پزی در روستای مانیزان ملایر برگزار می گردد، گفت: برگزاری این آیین ها و جشنواره ها گامی در راستای گرامیداشت فرهنگ کهن مردم این دیار و ثبت میراث معنوی آن است.
وی در ادامه سخنانش با تاکید بر اینکه برگزاری این مراسم باعث ماندگاری سنت شیره پزی در اذهان مردم می گردد و دیگر خرده فرهنگ های این چنین به دست فراموشی سپرده نمی گردد و این امانت های گرانبها به نسل آینده خواهد رسید، بیان نمود: با فرا رسیدن ماه مهر و برداشت انگور جشنواره شیره پزی در روستای هدف گردشگری مانیزان ملایر برگزار می گردد.
وی با بیان اینکه برگزاری جشنواره شیره پزی از سال 1380 شروع شده است، بیان داشت: مراسم شیره پزی قدمتی بیش از 700 سال داشته و در این منطقه علاوه بر آئین شیره پزی جشن های مختلفی مانند جشن برداشت انگور نیز از سوی روستاییان برگزار می شده است.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان همدان عنوان نمود: این جشنواره برای ششمین سال متوالی مهرماه سال جاری در روستای هدف گردشگری مانیزان برگزار می گردد و همه ساله تعداد گردشگران بیشتری را به خود جذب می نماید.
سروش مقدم اضافه نمود: برنامه های جنبی مختلفی در جشنواره شیره پزی سنتی ملایر اجرا خواهد شد که هر یک از این برنامه ها، آداب و رسوم این شهرستان را به نوعی بیان می نمایند.
وی گفت: آیین شیره پزی در روستای مانیزان ملایر و یا ده ها آیین سنتی در سراسر استان همدان و روستاهای هدف گردشگری این استان گنجینه های ارزشمندی برای معرفی استان همدان و جذب گردشگری و مسافر به این استان است.
منبع: خبرگزاری مهرminiman.ir: مرد کوچک | مجله سبک زندگی و کسب و کار
miniset.ir: مینی ست | مجله خانواده و موفقیت