روش های رهایی از گرمازدگی در تابستان ، کدام وعده غذایی را سبک تر بخوریم؟
به گزارش مجله سرگرمی، سیستم گوارش در فصل تابستان ضعیف می گردد به همین دلیل باید از مصرف غذاهای سنگین در این فصل خودداری کنیم. مصرف کاهو، آب دوغ خیار، فالوده سیب و شربت سکنجبین با اشکال مختلف بسیار خوب است و از گرمازدگی جلوگیری می نماید.
به گزارش خبرنگاران به نقل از فارس، نعمت الله مسعودی متخصص طب سنتی درباره اظهار کرد: در طب ایرانی فصول با تقویم جلو نمی آید و به اقلیم و آب وهوا گفته می گردد و تابستان یعنی زمانی که بدن احتیاج داشته باشد خود را با تدبیری خنک تر کند.
وی ادامه داد: اکنون برای خنک شدن بیشتر از کولر و سیستم های سرمایشی استفاده می گردد ، اما در قدیم مردم به جای دستگاه های خنک کننده با استفاده از مواد غذایی و دارویی تحمل بدن را در مقابل گرما بالا می بردند.
این متخصص طب سنتی اضافه نمود: در فصول گرم و تابستان منافذ بدن بازتر می گردد و حرارت غریزی تحلیل می رود. این موضوع باعث می گردد در بعضی افراد به ویژه کسانی که تخلخل زیاد و مزاج گرم دارند تحلیل قوا دست بدهد و اگر این افراد گرسنه بوده و همچنین فعالیت داشته باشند طبیعی است تحلیل قوا داشته باشند.
مسعودی گفت: در تابستان گوارش ضعیف خواهد بود و باید تا جایی که مقدور است در هوای گرم تردد نکنیم و ورزش کردن در اوج گرما خوب نیست و باعث ایجاد گرمازدگی و ضعف قوای بدنی می گردد.
وی یادآور شد: بهتر است در زمان های خنک ورزش کنیم و توصیه به استراحت و خواب قیلوله شده است. باید مواظب باشیم غذاهای سنگین مانند کله و پاچه، حلیم، ماکارونی و آش رشته مصرف نکنیم و بهتر است غذاهای سهم الهضم مصرف گردد.
این متخصص طب سنتی توضیح داد: خیلی مهم است در تابستان ناهار از صبحانه و شام سبک تر باشد و در ناهار کمتر غذا بخوریم. می توانیم از سالاد به عنوان یک وعده غذایی در ناهار استفاده کنیم ضمن این که مصرف آب دوغ خیار یا خوردن خورشت ماست هم بسیار خوب است.
مسعودی شرح داد: استفاده از ماست همراه کشمش، گردو با ماست و ماست همراه با نعنا یا سبزی های دیگر بسیار خوب است ضمن این که باید حرارت خون را کمتر کنیم. مصرف کاهو سکنجبین، فالوده سیب، فالوده خیار، آب هندوانه با سکنجبین، خیار با سکنجبین و شربت سکنجبین با فرمول های مختلف بسیار خوب است.
وی با بیان این که باید در تابستان از مصرف فست فودها به دلیل ایجاد خشکی در بدن پرهیز کنیم، گفت: ترکیب کاهو سکنجبین بسیار خوب است، اما باید به این نکته مهم توجه کنیم که حتی در مواد غذایی مفید هم باید تعادل را رعایت کنیم.
منبع: همشهری آنلاینpariha.com: پریها مجله گردشگری، خبری، موفقیت، آشپزی و سرگرمی میباشد.
cruisero.ir: کشتی کروز: سفری لوکس و در عین حال مقرون به صرفه به اقیانوس ها