سفری به دنیای طعم ها: بهترین رستوران های کیپ تاون - مجله سرگرمی

برترین رستوران های کیپ تاون با ارائه غذاهای متنوع و خوشمزه، تجربه ای بی نظیر از طعم و مزه را برای شما به ارمغان می آورند.

برترین رستوران های کیپ تاون تجربه ای فراتر از صرف یک وعده غذا را برای شما رقم می زنند. از غذاهای دریایی تازه در رستوران های ساحلی گرفته تا طعم بی نظیر استیک های آفریقایی در فضاهای لوکس، این شهر بهشتی برای عاشقان غذاست. تصور کنید در کنار منظره خیره نماینده کوه تیبل، از یک وعده غذای لذیذ لذت ببرید! اگر در پی سفری متفاوت و فراموش نشدنی هستید، تور آفریقای جنوبی برترین فرصت برای کشف طعم های منحصربه فرد این منطقه است.

برای دریافت مشاوره و خدمات تخصصی گردشگری و سفر به سراسر دنیا با bestcanadatours.com مجری مستقیم تورهای مسافرتی و گردشگری همراه باشید.

برای آشنایی با برترین رستوران های کیپ تاون و تجربه های مجذوب نماینده این سفر، ادامه مطلب را از دست ندهید!

1. رستوران ازور در هتل 12 حواریون

پایینِ محدوده هتل 12 حواریون (Twelve Apostles Hotel) رستوران ازور (Azure Restaurant) واقع شده که به داشتن غذای باکیفیت و منظره غروب های خیره نماینده شناخته می گردد. تراس بزرگ رو باز رستوران ویژگی متمایز آن محسوب می گردد که نمای پانورامای آن از کوه ها و اقیانوس حقیقتاً تماشایی است. سرآشپز اجرایی کریستو پریتوریوس (Christo Pretorius) و همکارانش تجربه طعم واقعی غذای آفریقای جنوبی را برای شما فراهم می نمایند که منوی متنوع آن از گوشت آهو تا غذاهای دریایی را در بر می گیرد.

2. برتاز

برتاز (Berthas) رستوران دریایی مشهوری است که در نزدیکی شبه جزیره جنوبی (South Peninsula) واقع شده و حدود پنجاه دقیقه از مرکز کیپ تاون فاصله دارد. این رستوران سبک دریایی را روی اسکله سیمونز تاون (Simons Town) خواهید یافت که محل توقف بسیاری از مردم محلی و گردشگرانی است که به سوی ساحل بولدرز (Boulders Beach) و کِیپ پوینت (Cape Point) می روند. تراس بیرونی مجذوب نماینده آن نمایی گسترده از بندر و خلیج فالس را به شما هدیه می دهد.

3. لایو بیت

رستوران لایو بیت (Live Bait) در سِرفرز کورنر (Surfers Corner) در مویزنبرگ واقع شده است که یکی از مشهورترین مقاصد موج سواری در آفریقای جنوبی شناخته می گردد. غذاهای دریایی لذیذ، بشقاب های مزه، نان لواش تازه و سوشی از غذاهای وسوسه برانگیز رستوران است که در فضای ساحلی شیک با نمای دریا سرو می گردد.

4. کاسا دل سول

کاسا دل سول (Casa del Sol) یکی از محبوب ترین رستوران های ساحلی خلیج فالس محسوب می گردد. تراس بیرونی وسیع آن برترین مکان برای صرف یک نهار دلچسب در زیر نور خورشید و منظره دریاست. منوی این رستوران غذاهای امروزی متنوعی مانند برگرها، گریل ها، بشقاب های سوشی و دیگر غذاهای سبک خوش طعم را شامل می گردد.

5. گراند افریکا کافه اند بیچ

کافه و ساحل آفریقای بزرگ (Grand Africa Café & Beach) در بلوار خلیج گرنجر (Granger Bay) واقع شده و به خلیج تِیبل (Table Bay) مشرف است. مکان آن در اصل یک انبار بارسازی شده در یک ساحل خصوصی در منطقه وی اند اِی واترفرانت (V&A Waterfront) است. نشیمن داخلی، فضای باز و چندین بار در ساحل فریبنده و آرامش بخش آن وجود دارد. انواع غذاهای امروزی و نوشیدنی ها هم در منوی آن عرضه می گردد.

6. کافه کاپریس

کافه کاپریس (Café Caprice) با فضایی آرام در روز و جشن های پرحرارت در شب، از گذشته مکان محبوب مردم محلی کیپ تاون بود. این کافه را در جاده ساحلی مشهور خلیج کمپس (Camps Bay) خواهید یافت که نمایی باشکوه از دریا به خصوص غروب خورشید خواهد داشت. غذاهای کافه ای خوشمزه، نوشیدنی های دست ساز و یک آهنگ آرامش بخش دیپ هاوس را در این مکان مهمان خواهید بود.

7. آن د راکس

همان طور که از نام این رستوران پیداست، آن د راکس (On the Rocks) به معنی روی صخره ها، در ساحل بلوبرگ (Blouberg) در امتداد ساحل غربی (West Coast) خوش منظره واقع شده است. در فضای داخلی زیبای این رستورانِ به سبک ونیزی، می توانید یک شام رویایی در کنار شومینه صرف کنید یا تراس بیرونی را برای یک شام در فضای باز به سبک ایتالیایی آلفرسکو (al fresco) با منظرهی تماشایی به اقیانوس اطلس، کوه میز شکل و جزیره روبن (Robben Island) انتخاب کنید. این رستوران صبحانه، نهار و شام شامل غذاهای بومی و بعلاوه امروزی را سرو می نماید.

8. هاربر هاوس

رستوران خانه بندری یا هاربر هاوس (Harbour House) برترین غذاهای دریایی را سرو می نماید. این رستوران قدیمی روی صخره های خلیج کَلک (Kalk Bay) واقع شده و منظره خیره نماینده ای از بندر به همراه موج هایی که به پایین صخره می خورند را می توان از آن جا تماشا کرد. در رستوران هاربر هاوس منتظر یک منوی عالی به همراه لیست نوشیدنی های بسیار متنوع و پذیرایی گرم باشید.

9. مویو

مویو (Moyo) در ساحل غربی بلوبرگ (Blouberg) واقع شده که حدود 25 دقیقه با کیپ تاون فاصله دارد و تجربه ای منحصر به فرد از غذاهای آفریقایی را برای شما فراهم می نماید. این رستوران باصفا به سبک آفریقایی دکور شده به طوری که میزهای تراس بیرونی آن از تخته اسکی روی آب است و منظره ای کارت پستالی از کوه میز شکلِ روبه روی شما خواهد بود. در این رستوران غذاهای اصیل سراسر قاره آفریقا در کنار پرطرفدارترین غذاهای آفریقای جنوبی مثل بانی چویِ بره (lamb bunny chow)، خورشت پوتجی (potjie stew) و کاری بره به سبک دوربان (Durban-style lamb curry) سرو می گردد.

10. وارف ساید گریل

یکی از جاهایی که وقتی در خلیج هاوت (Hout Bay) گردش می کنید حتماً باید به آن سر بزنید، وارف ساید گریل (Wharfside Grill) است. این رستوران با فضای بندری اصیل انواع غذاهای دریایی شامل سوشی، صدف تازه، کاری دریایی و ماهی خوشمزه کینگ کلیپ (Kingklip) که به صورت عالی گریل شده است را سرو می نماید. دکور رستوران به تاریخچه دریانوردی در این منطقه اشاره دارد و نشیمن های داخل و بیرون آن نمایی حیرت انگیز از خلیج به بیننده ارائه می نمایند.

11. مونت نلسون

عاشقان چای نباید از تجربه لذت بخش یک فنجان چای گرم در هتل مونت نلسون (Mount Nelson) بگذرند. مونت نلسون یکی از قدیمی ترین و برترین گزینه های لیست ما محسوب می گردد که با باغ های زیبایش هر کسی را مدهوش می نماید. به ویژه ساختمان هتل که خود نمونه ای عالی از معماری مستعمراتی بوده و پاسیوی زیبایش که به سمت چمنزاری با میز و صندلی توسعه می یابد، ارزش تماشا را دارند. مرنام چای به سبک انگلیسی با تأثیراتی بومی از آفریقای جنوبی، هر روز بعد از ظهر در هتل برگزار می گردد. این مرنام با بوفه ای پر از شیرینی، کیک، تارت و ساندویچ کامل شده و تجربه تان را بی همتا می نماید. چای معروف مونت نلسون از 6 چای و گلبرگ های رز یا هر نوشیدنی که خودتان انتخاب کنید، تشکیل می گردد.

12. دش

نام رستوران دش (Dash) از حیوان خانگی مورد علاقه ملکه ویکتوریا گرفته شده و داخل هتل ملکه ویکتوریا که یکی از اقامتگاه های درجه بالای شهر به شمار میرود، واقع شده است. این رستوران که جمعیت زیادی را به سمت خود می کشاند، بدون شک طراحی داخلی و حال و هوای مجلل و شیکی دارد. هر کسی در اینجا احساس می نماید که در صحنه ای بزرگ و خیره نماینده قرار گرفته است. نقاشی های زیبایی دیوارها را تزئین نموده و پاسیوی بیرون منظره ای چشم نواز از کوهستان تیبل معروف را به نمایش می گذارد. در آشپزخانه این رستوران، غذاهایی منحصر به فرد و لذیذ تهیه شده و کوشش آشپزهای قهارش در ارائه غذاهای خیره نماینده و رنگارنگ بسیار چشمگیر است.

13. فود بارن

رستوران فود بارن (Foodbarn) در یک انبار غله قدیمی واقع شده و دکور نو، آن را تبدیل به مکانی دوست داشتنی و فضا دار نموده که حال و هوای بومی دارد. البته طی این بازسازی ها به طاق بندی، تیرهای سقف و عناصر معمول انبارها دست نزده اند. در اینجا، سر آشپز معروف، فرانک دانژرو (Franck Dangereux) با غذاهای عالی و لذیذی مهمانانش را سرگرم نموده و شبی عالی برایتان می سازد. حتی در طول روز هم می توانید از ناهارهای خانگی و فوری آن ها بهره مند شوید.

14. فورک

پدیده خوشمزه و هیجان انگیز تاپاس از اسپانیا به کیپ تاون هم رسیده است. رستوران فورک (Fork) یکی از رستوران هایی به شمار می رود که این تاپاس های لذیذ را به شما ارائه می نماید. این رستوران دو طبقه داشته و بیشتر میزهایش در طبقه دوم هستند. دیوارهای آجری قدیمی، تیرک های چوبی و میزهای کوچک، به رستوران حال و هوای کافه های قدیمی و سنتی را می دهند. تاپاسی که در منو می بینید بسیار لذیذ بوده و ترکیبی از مواد اولیه اروپایی و آفریقای جنوبی است. نباید لذت خوردن آن ها را از دست داد.

15. لکولومب

آفریقای جنوبی تاکستان های بی نظیر زیادی دارد. در اینجا بعضی از برترین انگورهای با کیفیت و رستوران معروف لَکولومْب (La Colombe) هم در یکی از آن ها واقع شده است. این رستوران ترکیبی دلچسب و عالی از غذاهای کلاسیک فرانسوی را با سبک آشپزی آسیایی تلفیق می نماید و در آن با طعم های نو و غافلگیر نماینده ای روبرو می شوید. محیط اینجا شیک و آرام بوده و منظره ها خیره نماینده و پانورامیکش آن را به یکی از برترین رستوران های کیپ تاون تبدیل نموده است.

16. لموئت

سر آشپز رو به رشد و معروف آنری ویگار (Henry Vigar)، مهمانانش را با منوی بی نظیری از غذاهای فرانسوی حیرت زده می نماید. نام این رستوران را از مرغان دریایی گرفتند که بر فراز محله ساحلی سی پوینت (Seapoint) پرواز می نمایند. منوی لَموئِت (La Mouette) تأکید زیادی بر روی فرهنگ آشپزی جنوب فرانسه داشته و اندکی تأثیر از سایر کشورهای مدیترانه ای را هم روی آن می بینید. باید اول با اشتهاآورها آغاز نموده که شامل کروکت پنیر و ترافل می شوند؛ سپس به سراغ کتف بره ترد با فوندانت سیب زمینی و پوره بادمجان رفت. دسرهای هیجان انگیز را هم نباید از دست داد.

17. تست کیچن

رستوران تست کیچن (Test Kitchen) در بخشی از کیپ تاون که از مرکز شهر اندکی فاصله دارد، واقع شده است. در گذشته روی نقشه، غذایی بومی دیده نمی شد. این رستوران طیفی از غذاهای مدرن و شجاعانه را ارائه نموده که هر کدام طعمی نو و منحصر به فرد داشته و به زیبایی و هنرمندانه سرو می شوند. غذاها در تضادی زیبا با ظاهر صنعتی و احساس بنا هستند. نورپردازی استودیویی، آشپزخانه باز رستوران را تبدیل به یک صحنه تئاتر نموده که مشتریان می توانند از تماشا غذایشان که در حال آماده شدن است، لذت ببرند.

18. گرین هاوس

پیتر تمپلهوف (Peter Tempelhoff) که یکی از مشهورترین سرآشپزهای آفریقای جنوبی به شمار میرود، مدیریت رستوران لوکس گرین هاوس (The Greenhouse) را به عهده دارد. این رستوران بخشی از هتل لوکس کیپ تاون یعنی سلارز هوهِنورت (Cellars-Hohenort) بوده و محیطی بسیار سر سبز دارد. این بنای کامل و عالی، از هر جزئش شکوه کلاسیک منعکس شده که برترین صحنه برای ارائه شاهکارهای غذایی این آشپز جاه طلب به شمار میرود. گرین هاوس برای آن که رکورد خود را در شکوه و کیفیت از دست ندهد، تنها 45 نفر را به طور همزمان می پذیرد. پس حتماً باید از قبل میزتان را رزرو کنید.

19. پات لاک کلاب

یکی دیگر از خلاقیت های موسس تست کیچن، رستوران پات لاک کلاب (The Pot Luck Club) است که جمعیتی از علاقه مندان غذای حرفه ای را به سمت خود جلب می نماید. در اینجا، مهمانان می توانند از بین طیف وسیعی از تاپاس های آسیایی انتخاب نمایند. برترین راه لذت بردن از بیشترین تعداد آن ها، تقسیم کردن بین افراد است. اگر در پی رستورانی برای یک دورهمی کوچک هستید، می توانید روی اینجا حساب کنید. از مهم ترین شاخصه های ظاهری اینجا می توان به کنده های درخت به جای صندلی، لامپ های جالب توجه و آشپزخانه روباز اشاره نمود.

20. رستوران ماهیگیر یونانی

رستوران ماهیگیر یونانی (Greek Fisherman) از قدیمی ترین رستوران های کیپ تاون است. این رستوران در سال 1992 در اسکله ویکتوریا و آلفرد ساخته شد. قرارگیری رستوران در اسکله منظره بی نظیری را پیش روی میهمانان قرار می دهد. همان طور که از نام رستوران پیداست، منوی آن انواع غذاهای مجذوب نماینده یونانی و مدیترانه ای را شامل می گردد. البته تنوع غذایی در رستوران ماهیگیر یونانی به مقدار ای زیاد است که انتخاب را کمی مشکل خواهد نمود، معروف ترین و لذیذترین غذای رستوران سینی مزه است که انواع سبزیجات و خوراک های خوشمزه را شامل می گردد. شما می توانید پس از بازدید از جاهای تماشای کیپ تاون، برای برطرف خستگی و تنو انرژی به این رستوران رفته و علاوه بر صرف یک غذای عالی از تماشا منظره ها مجذوب نماینده نیز لذت ببرید.

سخن پایانی

کیپ تاون با رستوران‌های متنوع و شگفت‌انگیزش، مقصدی بی‌نظیر برای دوستداران غذاست. چه به دنبال یک شام رمانتیک با منظره‌ای نفس‌گیر باشید، چه بخواهید در محیطی دوستانه و غیررسمی از طعم‌های تازه و محلی لذت ببرید، این شهر برای هر سلیقه‌ای پیشنهاد خاصی دارد. با انتخاب یکی از رستوران‌های معرفی‌شده، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی از آشپزی بین‌المللی و محلی در دل آفریقا داشته باشید و سفری متفاوت به دنیای طعم‌ها را تجربه کنید.